Cookie koláč bez pečenia: prísady, postup varenia s fotografiami

Existuje veľa čitateľov so sladkým zubom. Koláče a pečivo milujú mnohí z nás. Nie každá žena v domácnosti však môže variť pečivo. Ak chcete potešiť svoju rodinu lahodným koláčom, nie je potrebné stáť pri sporáku celé hodiny. Moderné varenie ponúka veľa užitočných receptov, ktoré výrazne zjednodušujú všetko. V našom článku vám chceme povedať, ako urobiť lahodný koláč z cookies. Takéto dezerty sa pripravujú veľmi jednoducho.

Výber produktov

Cookies koláče majú veľa výhod. Zachránia vás v prípade, že k vám nečakane prídu hostia. Prípravou takýchto dezertov získajú mladé ženy v domácnosti svoje prvé pracovné zručnosti. A nie vždy existuje túžba prísť s niečím komplikovaným, ak existuje príležitosť urobiť niečo jednoduchšie. Pečenie koláčov trvá veľa času. Moderné ženy si často nemôžu dovoliť také časové náklady. V tomto prípade prichádzajú na záchranu všetky druhy koláčov z cookies, pretože na ich prípravu nie je potrebné pečenie.

Na takéto dezerty sa používajú sladké sušienky. Môžu to byť sušienky, sušienky a iné druhy. Okrem toho budete potrebovať dobrý tvar na varenie. Cookies sa niekedy používajú celé a niekedy sa rozpadajú. Všetko závisí od dezertu. Skúsené ženy v domácnosti zvyčajne nepoužívajú okrúhle sušienky úplne, pretože je ťažké ich položiť na dno formy, zostávajú veľké medzery. Môžete si vybrať akýkoľvek druh sladkostí. Je však potrebné pamätať na to, že sušienky musia byť čerstvé a chutné. Koniec koncov, chuťové vlastnosti koláčika-130 g-do značnej miery závisia od jeho kvality. Čerstvosť všetkých výrobkov je veľmi dôležitá, pretože dezert nebude podrobený tepelnému spracovaniu.

Tvarohový koláč s čerešňami: prísady

Cookie koláč s kyslou smotanou a čerešňami sa pripravuje celkom jednoducho a rýchlo. Navonok vyzerá skvele a jeho chuť je veľmi príjemná a jemná.

Zložka:

1. Kyslá smotana – 180 g.
2. Tvaroh (najmenej 9% obsah tuku, je dôležité, aby nebol kyslý) - 650 g.
3. Cukor-220 g.
4. Kakaový stôl. l.
5. Čerešňa-380 g.
6. Balenie želatíny-20.
7. g. . z kakaa.
8. Vanilková.
9. Voda-270 g.
10. Odtok masla. .
11. Hotová zmes pre čerešňové želé-balenie.

Dezertný recept

Ako urobiť koláč z cookies? Varenie tvarohového dezertu s čerešňami nebude vyžadovať, aby ste utratili veľa peňazí. Tento koláč je relevantný nielen v chladné obdobie, ale aj v letných horúčavách. Mrazené ovocie je možné použiť v zime, čerstvé čerešne sú vám k dispozícii v lete. Tento koláč je obzvlášť dôležitý v teple. Zvyčajne v tejto dobe nie je túžba zapnúť rúru. Tento dezert je možné pripraviť nielen s čerešňami. Môžete použiť akékoľvek iné ovocie alebo bobule, ktoré chcete ochutnať.

Čerešne umyte a vložte do misy, pridajte 50 g cukru. Na vrch nalejte pohár horúcej vody (prevarenej) . Nalejte želatínu do čistej nádoby, naplňte ju studenou vodou a nechajte ju napučať (asi 20 minút). Potom budeme potrebovať mixér. Do jeho misy sme vložili sušienky, ktoré sme predtým rozbili. Potom ho rozdrvte na drobky a pridajte kakao. Maslo sa musí najskôr rozpustiť a potom postupne naliať do hmoty bez vypnutia mixéra.

Potom nalejte omrvinky na dno formy a vyrovnajte hmotu rovnomernou vrstvou. Tento bude základom pre náš dezert. Teraz môžete začať pripravovať náplň.

V miske mixéra posúvame tvaroh. Pred použitím ho môžete ešte pretrieť cez sito. Do misky dáme aj kyslú smotanu, vanilku a cukor. Šľahajte hmotu, kým nezíska homogénnu konzistenciu.

Panvicu so želatínou položíme na oheň a zohrejeme ju bez toho, aby sme prestali miešať. Hmota sa nedá uviesť do varu. Potom musíte počkať, kým sa ochladí.

Želatína by mala byť mierne teplá, keď ju začnete nalievať do tvarohu. Počas prevádzky mixéra je potrebné ho zaviesť tak, aby bola hmota homogénna. Nalejte tretinu výslednej náplne na základňu a rozložte ovocie. Formu nechajte pätnásť minút vychladnúť v chladničke. Potom vylejte zvyšok krému. Tvorba hornej časti dezertu sa môže začať po zachytení tvarohovej hmoty.

Oddelíme čerešňu od šťavy a rozložíme ju na povrch koláča. Šťava sa zmieša s ovocným želé a zahrieva sa na ohni, kým sa kryštály úplne nerozpustia. Potom, čo sa želé hmota ochladí, nalejeme ju na koláč. Je lepšie to urobiť v niekoľkých fázach, aby mal dezert krásny vzhľad a dobre zamrzol. Po úplnom stuhnutí želé môžete kráčať ostrým nožom po okraji formy a potom ju odstrániť. Lahodný koláč s cookies a kyslou smotanou je pripravený.

Dezert"ryby"

Rýchle koláče sa veľmi často vyrábajú zo sušienok. Sú veľmi vhodné na prípravu. Kombinácia sušienok a krému poskytuje vynikajúci výsledok. Dávame vám do pozornosti recept na koláč vyrobený z cookies "ryby". Existuje veľa možností na jeho prípravu. , dezert sa môže meniť pridaním sušeného ovocia alebo banánu.

Zložka:

1. Cracker-0,5 kg.
2. Cukor-60 g.
3. Pol šálky sušených marhúľ.
4. Rovnaké množstvo sušených sliviek.
5. Slivkový olej. - 110 g.
6. Kyslá smotana (domáca a mastná z obchodu, najmenej 20%) – 380 g.

Podľa kulinárskych odborníkov môžete použiť absolútne akýkoľvek súbor cookie. Rybie sušienky sú však veľmi dobre kombinované so smotanou a dodávajú jemnú chuť. Preto v našom prípade odporúčame pripraviť koláč s kyslou smotanou z cookies - "ryby". Sušienky sú dobré, pretože sa ľahko rozpadajú.

Pred varením je potrebné vytiahnuť olej z chladničky a nechať ho zahriať. Malo by sa pripraviť aj sušené ovocie. Naplňte ich s horúcou vodou a nechajte ich pariť.

Zmäknuté maslo preložíme do nádoby a pridáme cukor, hmotu premiešame. Môžete upravte sladkosť krému sami. V čistej miske rozšľahajte kyslou smotanou šľahačkou a pridajte ju do oleja. Výsledná hmota je dobre zbitá. Do hotového krému pridajte sušienky vo forme rýb. Všetky zložky musia byť dôkladne premiešané. A na to musíte zvoliť objemnejšie jedlo.

Teraz môžete vypustiť vodu zo sušených sliviek a sušených marhúľ. Sušené ovocie nakrájajte nadrobno a pridajte do krému. Zmiešajte všetky ingrediencie znova. Ďalej budete potrebovať formulár a mali by ste uprednostniť odnímateľné jedlá. Je oveľa pohodlnejšie extrahovať hotový koláč z cookies z neho. "Ryba" v hotovom dezerte vyzerajú veľmi zaujímavé. Nerozbijú sa a nestratia svoj tvar. Najmä tento koláč osloví deti.

Výsledná krémová hmota so sušienkami sa prenesie do formy a vloží sa do chladničky alebo skôr do mrazničky. Po ôsmich hodinách sa koláč môže podávať na stole. Na vrchole dezertu je ozdobený postrekovačmi alebo drvenou čokoládou.

Dezert s kondenzovaným mliekom

Nie nevyhnutne chutné jedlo by malo byť ťažké pripraviť. Z bežných produktov si môžete pripraviť skvelý dezert. Ak ste fanúšikom ovocia a sladkostí, odporúčame vám pripraviť koláč so sušienkami - "rybou" a banánom. Najjemnejší dezert sa páči dospelým aj deťom.

Zložka:

1. Kyslá smotana-530 g.
2. Vanilková.
3. Cookies vo forme rýb – 320 g.
4. Pohár kondenzovaného mlieka.
5. Vezmite cukor podľa chuti.

Celý proces výroby koláča z cookies - "ryby" možno rozdeliť do troch etáp. Najprv musíte v miske rozšľahať kondenzované mlieko, vanilku a kyslú smotanu a podľa chuti pridať cukor.

Nalejte sušienky do pripravenej nádoby a naplňte ich krémom. Ak ryby plávajú hore, trochu ich stlačte. Do dezertu môžete pridať orechy, ak sa vám páčia. Ďalej sa dezert odošle cez noc do chladničky. Počas tejto doby budú krekry schopné dobre nasiaknuť. Ráno je dezert pripravený na konzumáciu. Pred podávaním môže byť ozdobený ovocím alebo čokoládou. Koláč vyrobený zo sušienok a kondenzovaného mlieka sa ukáže byť celkom sladký, takže musíte dať trochu cukru.

Rýchly dezert s banánom

Čo môže byť chutnejšie ako koláč sušienok a banánov? Moderní kuchári ponúkajú veľa receptov. Medzi nimi nájdete najjednoduchšie aj lacné možnosti. Recept, ktorý ponúkame, sa ľahko pripravuje. Za pouhých 15 minút môžete vytvoriť lahodný dezert. Na koláč si môžete vziať akýkoľvek koláčik, obzvlášť chutný sa ukáže s krekry. Hotový dezert má veľmi príjemnú krémovú banánovú chuť.

Zložka:

1. Štyri banány.
2. Sušienky – 220 g.
3. Práškový cukor. - 110 g.
4. Kyslá smotana-560 g.
5. Želatína-15-20 g.

Pred začatím varenia je potrebné naliať želatínu studenou vodou tak, aby napučala. Cookies musia byť rozdelené na kúsky. Po napučaní želatínovej hmoty sa musí rozpustiť vo vodnom kúpeli. Ďalej zmiešajte kyslú smotanu, želatínu a práškový cukor. Olúpte banány a nakrájajte ich na kolieska. Pokrývame hlboký kontajner s potravinovým filmom. Potom vylejte vrstvu cookies, rozložte nejaké banány a nalejte. Všetky vrstvy sa môžu opakovať niekoľkokrát. Cookies by mali byť na vrchole dezertu. Pokrývame jedlá s lepiacou fóliou na vrchu a vložte ich do chladničky. Pri podávaní je možné koláč položiť na rovný tanier a ozdobiť.

Tvarohový dezert

Ako urobiť tortu z cookies, ktoré budú nielen chutné, ale aj užitočné? Môžete si pripraviť skvelý tvarohový dezert. Mnoho detí nemá rád fermentovaný mliečny výrobok v čistej forme. Ale nikto neodmietne pochúťku v podobe koláča.

Ponúkame vašej pozornosti veľmi jednoduchý recept so smotanou súbory cookies. Na jeho prípravu budeme potrebovať ovocie a tvaroh.

Zložka:

1. Tvaroh (mali by ste si vybrať tučný Výrobok) - 530 g.
2. Cukor-140 g.
3. Balenie oleja.
4. Sušienky-330 g.
5. Dva banány.
6. Mlieko-100 g.
7. Vanilín.
8. Čokoládová tyčinka.

Mäkké maslo zmiešame s tučným tvarohom, pridáme vanilku a cukor. Výsledná hmota je dôkladne šľahaná mixérom. V dôsledku toho by sme mali dostať veľmi svieži krém. Sušienky v samostatnej miske sú mierne navlhčené mliekom. Olúpte a nakrájajte banány. Na dne pripravenej nádoby rozložíme časť tvarohovej hmoty. Dali sme na to nejaké sušienky a banány. Potom znova zopakujeme všetky vrstvy. Horná a boky dezertu sú mazané tvarohovým krémom. Koláč môže byť ozdobený ovocím. Čokoládu zahrievame vo vodnom kúpeli. Hotový dezert je možné ozdobiť čokoládovou polevou. Ďalej posielame sladké jedlo.

do rozbitej sklenenej chladničky po dobu piatich hodín

Tortu "rozbité sklo" možno nazvať najznámejším dezertom, ktorý nevyžaduje pečenie. Každý z nás to vyskúšal aspoň raz za život. Jeho výhodou je jednoduchosť varenia a krásny dizajn. A chuť dezertu poteší ženy v domácnosti. Tento koláč milujú najmä deti.

Zložka:

1. Kyslá smotana (15-20%) – 430 g.
2. Sušienky-70 g.
3. Tri balenia želatíny.
4. ½ Lyžice. cukor.
5. Vanilková.

Farebný koláč je relevantný kedykoľvek počas roka. V lete je dezert nevyhnutný v horúcom počasí. V teplom období sa koláč môže meniť s ovocím a bobuľami. Želé môžu byť tiež vyrobené z prírodných surovín. Ak nie času môžete použiť hotové želé v baleniach. Dajte prednosť jasným odtieňom, potom váš dezert bude vyzerať jasnejšie a farebnejšie.

Podľa pokynov uvedených na obaloch je potrebné pripraviť želé a vložiť do chladničky. V dôsledku toho by ste mali dostať tri nádoby želé rôznych odtieňov. Po stuhnutí sa želé hmota nakrája na kocky.

Otvoríme balenie želatíny a naplníme ju horúcou vodou. Hmotu miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Zmiešajte cukor a kyslú smotanu a porazte mixérom. Potom nalejte ochladenú želatínu. Na tortu môžete mať akýkoľvek tvar. Dali sme do nej farebné želé. Na vrch naplňte farebné kocky kyslou smotanou. Na hmotu kyslej smotany natrieme sušienky. Stane sa základom nášho koláča. Hotový dezert sa musí vybrať z nádoby a položiť na rovnú dosku. Takýto koláč skutočne pripomína črepy farebného rozbitého skla.

Tvarohovo-orechový dezert

Zložka:

1. Kyslá smotana - 5 lyžíc. .
2. Tvaroh - ½ kg.
3. Sušienky-430 g.
4. Odtok masla. - 40 g.
5. Vanilková.
6. Cukor-štyri st. l.
7. Matica.
8. Šálka kávy.
9. Kondenzované mlieko-dve st. l.
10. Šálka čokoládovej polevy.
11. Banán, pomaranč alebo čerešňa.

Široká škála koláčov bez pečenia. Tvarohové dezerty s ovocím majú úžasnú chuť. Na koláč si môžete kúpiť akékoľvek sušienky. Zvyčajne sa odporúča navlhčiť ho v mlieku. Môžete sa však odchýliť od receptu a sušienky namočiť do uvarenej kávy. Koláč získa nové príchute. Ako dezert si môžete vybrať svoje obľúbené ovocie. Dezert s čerešňami, banánmi alebo pomarančmi sa ukáže ako vynikajúci.

Najprv pripravíme kávu s kondenzovaným mliekom a nalejeme ju do vhodnej nádoby. Každý koláčik ponoríme do kávového nápoja a dáme na dno formy. Zmiešajte cukor a zmäknuté maslo. Sladkosť dezertu závisí od vašej chuti a cookies.

Ak je posledný produkt dostatočne sladký, môžete znížiť množstvo cukru. V olejovej hmote zmiešame chatový syr a vanilku. Na to isté miesto nalejte kyslú smotanu. Krém je možné šľahať mixérom. Hotová hmota sa nanáša v rovnomernej vrstve na navlhčené sušienky. Ďalej vrstvy opakujte niekoľkokrát. Medzi ne môžete dať ovocie. Vrch torty je možné ozdobiť podľa želania. Čokoládovú polevu môžete kombinovať s kúskami ovocia. Výsledná hmotnosť dezertu sa naleje na vrch a po stranách. Hotový koláč pošleme do chladničky.

Namiesto doslovu

Ako vidíte, existuje veľa možností na výrobu chutných koláčov z cookies. Dali sme len najviac populárne recepty. Každý z nich vám umožní pripraviť nádherný dezert v čo najkratšom čase. Akýkoľvek recept sa môže meniť pridaním orechov, ovocia alebo bobúľ. Skvelým doplnkom je čokoláda. Dúfame, že naše recepty pomôžu vám pripravte si prvý rýchly dezert.