Čo môžete variť z prezretých banánov: recepty s fotografiami

Čo môžete robiť s prezretými banánmi, ak už ich nechcete jesť? Ukazuje sa, že ich môžete uvariť veľa škála jedálny lístok. V zásade ide o všetky druhy sladkostí, ktoré sa podávajú ako dezert: pudingy, koláče, vdolky, zmrzlina, palacinky, sušienky, palacinky, košíčky, toasty, koláče, koláče, ovocné šaláty, smoothies, smoothies, krémy. Dezerty je možné pripraviť s pečením alebo bez pečenia. Okrem toho môžu byť banány pridané do obilnín, alkoholických nápojov a vyprážané v oleji v panvici.

A teraz niekoľko receptov z prezretých banánov a fotografií k nim.

Ovsená kaša

Čo sa dá pripraviť z prezretých banánov na raňajky? Samozrejme, kaša. Aby ste to dosiahli, budete potrebovať nasledujúce zložky:

• Štyri polievkové lyžice z instantných ovsených vločiek.
• Lyžička cukru.
• Pohár mlieka.
• Hrsť sušeného ovocia: hrozienka, sušené slivky, datle, sušené marhule.
• Polovica prezretého banánu.

Etapy prípravy kaše:

1. Nakrájajte sušené ovocie, zmiešajte s cukrom, ovsenými vločkami a roztlačeným banánom.
2. Dajte mlieko takmer do varu, nalejte ho cez ovsené vločky, premiešajte a zapaľte pomocou rozdeľovača.
3. Varte na miernom ohni pod vekom až do varu.
4. Potom, čo začne vrieť, znížte teplotu, odstráňte veko a za občasného miešania povarte ešte niekoľko minút.
5. Keď sú vločky uvarené, vyberte kašu zo sporáka, zakryte viečkom a nechajte ju stáť.

Muffiny

Čo piecť z prezretých banánov? Áno, čokoľvek. Napríklad muffiny.

Čo potrebujete vziať:

• Dva zrelé banány.
• 250 g hladkej múky.
• 100 g masla.
• 150 g cukru.
• Dve vajcia.
• Dve čajové lyžičky prášku do pečiva.

Etapy prípravy:

1. Banány roztlačte vidličkou na dužinu.
2. Zmäknuté maslo potrieme cukrom, do zmesi rozbijeme vajcia, roztlačíme banány a dobre premiešame, kým nevznikne homogénna hmota.
3. Vylejte múku preosiatu a zmiešanú s práškom do pečiva, dôkladne premiešajte.
4. Cesto rozotrieme do foriem na muffiny a vložíme na 25 minút do rúry. Teplota varenia misky je 180 stupňov.

Francúzsky toast

Čo potrebujete vziať:

• Štyri kusy bieleho chleba.
• Jeden banán.
• Dve vajcia.
• Tri polievkové lyžice smotanového syra.
• 80 ml mlieka.
• Štipka vanilky.
• Štipka škorice.
• Pol šálky nasekaných orechov.
• Dve polievkové lyžice cukru.

Kroky varenia:

1. Zapnite rúru a nastavte teplotu na 220 stupňov.
2. Plech na pečenie vymastíme olejom.
3. V každom kúsku chleba urobte rezy z kôry na kôru.
4. Smotanový syr zmiešame s roztlačeným banánom.
5. Do rezov na kúskoch chleba dajte lyžičku zmesi syra a banánu.
6. Vajcia rozbijeme do misy, pridáme mlieko a vanilku a prešľaháme.
7. Nasekané orechy zmiešame s cukrom a škoricou. Nalejte zmes na rovnú dosku.
8. Kúsky chleba plnené syrovo-banánovou zmesou sa ponoria do vaječnej zmesi tak, aby boli ňou pokryté zo všetkých strán, potom sa rozvaľkajú v zmesi orechov, škorice a cukru.
9. Toasty položte na plech a vložte do rúry na šesť minút.

Hotové toasty sa podávajú so sirupom alebo džemom.

Banana cookies blondie

Čo musíte urobiť pre test:

• Pohár cukru.
• Pol šálky rozpusteného masla.
• Pohár múky.
• Jedno vajce.
• Lyžička vanilky.
• Štipka soli.
• Jeden prezretý banán.

Pre glazúru:

• Pol šálky cukru.
• Štvrť šálky masla.
• Dve polievkové lyžice mlieka.
• Pohár práškového cukru.

Kroky varenia:

1. Zapnite rúru pri teplote 180 stupňov.
2. Štvorcový pekáč vystelieme alobalom a olejom.
3. Do misy dáme maslo, vajce, cukor a vanilku, potom mixérom vymiešame dohladka. Pokračujte v práci so zmiešavačom, pridajte soľ, roztlačený banán a múku. Mali by ste dostať hladké cesto.
4. Cesto dáme do formy a pečieme v rúre asi 25 minút. Hotové pečivo vložte do rúry a nechajte vychladnúť.
5. Pripravte glazúru. Za týmto účelom rozpustite maslo v panvici, nalejte do neho mlieko, pridajte cukor, premiešajte a priveďte do varu, ale nevarte. Odstráňte z tepla, ochlaďte a pridajte práškový cukor s hnacími pohybmi.
6. Roztierajte koláč s výslednou glazúrou. Keď sa glazúra ochladí, nakrájajte koláč na časti štvorcového tvaru.

Tvaroh a banánový koláč

Čo musíte urobiť pre test:

• 200 g masla.
• 350 g hladkej múky.
• Polievková lyžica kyslej smotany.
• Lyžička prášku do pečiva.

Na plnenie:

• Štyri zrelé banány.
• Dve vajcia.
• 200 g tvarohu.
• 100 g kryštálového cukru.
• 10 g vanilky.

Kroky prípravy:

1. Nakrájajte maslo s múkou, kým sa nevytvoria omrvinky, potom pridajte kyslú smotanu a prášok do pečiva, vypracujte cesto a stočte ho do gule.
2. Pripravte formulár na koláč. Vložte do nej cesto, rovnomerne rozložte po tvare a vytvarujte boky, dno prepichnite vidličkou na niekoľkých miestach. Dať základ na pečenie v chladničke.
3. Spojte tvaroh s cukrom a vajcami, rozšľahajte, potom pridajte banány roztlačené vidličkou a premiešajte dohladka.
4. Vložte náplň s banánom do formy na cesto. Prebytočné cesto odrežte zo strán.
5. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov na 40 minút. Po vypnutí rúry nechajte koláč v nej desať minút.

Hotový dezert vyberte a nechajte úplne vychladnúť pri izbovej teplote. Potom ju vložte do chladničky na dve hodiny.

Tvarohový koláč bez pečenia

Čo sa dá vyrobiť z prezretých banánov na dezert bez pečenia? Existuje riešenie-tvarohový koláč s tvarohom.

Čo potrebujete vziať:

• Dva banány.
• 80 g sušených marhúľ.
• Pol šálky sušených jabĺk.
• 100 g nízkotučného tvarohu.
• Čajová lyžička medu.
• Pol šálky mlieka.
• 100 g kryštálového cukru.
• Jedno jablko.
• Polievková lyžica želatíny.
• Pohár vody.
• 100 g hrozienok.
• Pohár ražných sušienok.
• Škorica podľa chuti.

Etapy prípravy:

1. Želatínu namočte do vody.
2. V mixéri nasekajte sušienky, sušené marhule a sušené jablká, do zmesi pridajte med a premiešajte.
3. Steny rozdelenej formy namažte olejom, vložte do nej množstvo sušeného ovocia a rovnomerne rozložte pozdĺž dna.
4. Olúpte jeden banán a jablká, nakrájajte jablká na tenké plátky, banán na tenké kolieska a vložte do formy na vrch koláča.
5. Keď želatína napučia, zohrejte ju na sporáku.
6. Druhý banán, tvaroh, mlieko, škoricu a cukor rozšľahajte v mixéri. Do výslednej zmesi nalejte mierne vychladnutú želatínu , premiešajte a nalejte do formy.
7. Tvarohový koláč vložte do chladničky, aby zamrzol.

Ovocný šalát

Čo sa dá variť z prezretých banánov ako ľahké čerstvé jedlo? Pokúste sa vytvoriť neobvyklý šalát.

Čo potrebujete vziať:

• Jedna veľká šťavnatá hruška.
• Jedno veľké šťavnaté jablko.
• Jeden veľký zrelý banán.
• 100 g dezertných čerešní.
• 50 g broskyňového dezertu.
• 30 g likéru Limoncello.
• Plechovka manga (gule) vo vlastnej šťave.
• Štyri polievkové lyžice levanduľového cukru.

Etapy prípravy:

1. Olúpte čerstvé ovocie (banán, jablko, hruška).
2. Nakrájajte banán na kruhy.
3. Hrušku a jablko nakrájame na kocky.
4. Vypustite šťavu z mangovej nádoby (šťava nie je potrebná pre recept).
5. Vložte nakrájané ovocie, dezertné čerešne, mangové gule do šalátovej misy.
6. Pridajte broskyňový dezert a likér "Limoncello".
7. Jemne premiešame, poukladáme do misiek a navrch posypeme levanduľovým cukrom.

Palacinky bez múky

Z ingrediencií budete potrebovať jeden banán a dve vajcia. Palacinky sa pripravujú nasledovne:

1. Banán roztlačte vidličkou, kým sa nerozdrví.
2. V banánovom pyré rozlomte dve vajcia a premiešajte s mixérom.
3. Zahrejte panvicu.
4. Rozložte zmes v malých častiach na suchú panvicu a vytvorte palacinky. Ľahko smažte na každej strane.

Lichotník

Neviem, čo robiť s prezretými banánmi? je skvelé riešenie-smoothie. Môže to byť mlieko, ovocie, čokoláda.

Pre výživný koktail s mliekom budú potrebné nasledujúce produkty:

• Dva banány.
• Štvrť šálky vody.
• Pohár mlieka.
• Dve polievkové lyžice hnedého cukru.
• Osem kociek ľadu.

Etapy prípravy banánového smoothie.

• Zmiešajte banány, mlieko, vodu, cukor v mixéri.
• Podávame v pohári s kockami ľadu.

Cukor s týmto receptom je možné upraviť podľa vašich predstáv. Zrelý banán je sám o sebe veľmi sladký, jeho množstvo sa dá znížiť.

Ďalšia verzia smoothie je vyrobená z banánov, hrušiek a zeleru.

Budete potrebovať tri banány, dve hrušky, dve stonky zeleru, Doplnok smoothie a pohár vody.

Všetky ingrediencie je potrebné zmiešať v mixéri, dať lyžičku doplnku superfood smoothie a šľahať, kým nevznikne homogénna zmes. Hruškovo-banánové smoothie je pripravené.

Ďalšou možnosťou smoothie je čokoláda. Na jeho prípravu je potrebné vziať:

• Dva banány.
• 100 g mliečnej čokolády.
• 800 ml mlieka.
• Štipka škorice.

Etapy prípravy:

1. Olúpte banány a nakrájajte na tri kúsky.
2. Čokoládu nalámte na plátky.
3. Nalejte mlieko do hrnca, na rovnaké miesto dajte banány a čokoládu.
4. Za stáleho miešania priveďte zmes do varu na miernom ohni. Čokoláda by sa mala úplne rozpustiť.
5. Vyberte panvicu z tepla. Keď obsah vychladne, nalejte ho do mixéra a vyšľahajte dohladka.

Banány v čokoláde

Čo sa dá uvariť z prezretých banánov, aby prekvapilo a potešilo váš domov?

Napríklad čokoládový dezert, ktorý vyžaduje veľmi málo prísad:

• 100 g čokolády.
• Dva banány.
• Pohár pražených arašidov.

Etapy prípravy:

1. Banány nakrájajte na tri časti.
2. Roztopte čokoládu v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli.
3. Arašidy nasekajte nie príliš najemno.
4. Banány vysádzajte na drevené tyčinky (môžete použiť zmrzlinové tyčinky), ponorte do rozpustenej čokolády a rozvaľkajte v arašidoch.

Vložte banány do čokolády na pergamen a pošlite ich zmraziť do chladničky.

Arašidy môžu byť nahradené inými orechmi podľa vášho vkusu.

Vyprážané banány

Pre toto neobvyklé jedlo z prezretých banánov budú potrebné nasledujúce zložky:

• Lyžica múky.
• Tri polievkové lyžice strúhanky.
• Jedno kuracie vajce.
• Dva banány.
• Lyžica práškového cukru.
• Desať bobúľ čiernych ríbezlí.
• Osem lyžíc vanilkovej zmrzliny.
• Dve vetvičky čerstvej mäty.
• Rastlinný olej.

Kroky prípravy:

1. Na tri taniere dáme múku, strúhanku a rozšľahané vajce.
2. Nakrájajte banány na polovicu.
3. Banány najskôr rozvaľkajte v múke, potom ponorte do vajíčka a nakoniec do strúhanka, aby boli zo všetkých strán pokryté drobkami.
4. V hlbokej panvici zohrejte 5 cm rastlinného oleja na 180 stupňov. Teplotu môžete určiť pomocou kúska chleba: ak ho hodíte do masla, za 30 sekúnd zhnedne.
5. Smažte banány v strúhanke do zlatista. Je to asi tri až štyri minúty.
6. Hotové banány preložíme na papierovú utierku, aby sa z nich vypustil prebytočný olej.

Podávajte banány na dvoch tanieroch, posypané práškovým cukrom. Vedľa dať vanilkovú zmrzlinu, ríbezle bobule a vetvičku mäty

Teraz už viete, čo môžete varte z prezretých banánov. Existuje toľko receptov, že niekedy neviete, čo si vybrať. Banánové dezerty - od ľahkých diétnych po výdatné a vysokokalorické-jednoducho ohromia fantáziu. To isté možno povedať o hustých nápojoch.

Veľkým plusom receptov z prezretých banánov je, že takmer všetky sú veľmi jednoduché a vždy vám pomôžu, ak potrebujete niečo rýchlo uvariť.