Ovsené tyčinky: výhody, zloženie, recept, postup varenia, fotografie

Zdravý životný štýl priamo súvisí s správna výživa. V podstate sa musíte vzdať sladkostí. Ale nie každý uspeje. Našťastie existuje skvelá alternatíva k rôznym čokoládam a sladkostiam - to sú tyčinky z ovsených vločiek. V poslednej dobe si získali pomerne veľkú popularitu. Pochúťka chutí skvele, má veľa vitamínov a malý obsah cukru. Tyčinky sa ľahko varia doma sami, takže si budete istí prirodzeným zložením produktu a prísady je možné pridať podľa vášho vkusu.

Výhody barov

Ak sa snažíte jesť správne a zároveň intenzívne cvičiť, alebo vám váš životný štýl neumožňuje používať "škodlivý" jesť a cítiť sa horšie z ťažkého občerstvenia, potom ovsené vločky môžu byť považované za najideálnejšiu možnosť. Toto občerstvenie má veľa užitočných vlastností, tu sú niektoré z nich:

1. Zloženie tyčiniek obsahuje iba prírodné zložky.
2. V závislosti od zloženia majú vysokú energetická hodnota.
3. Jedinečná chuť.
4. Ak sa bar spotrebuje počas malého hladu, výrazne zvýši metabolizmus.
5. Po konzumácii je hladina cukru v krvi regulovaná.
6. Na ich výrobu nemusíte kupovať vzácne prísady. To tiež naznačuje nízke náklady na výrobok.
7. Ak tyče nakrájate na pohodlné prúžky, môžete si ich vziať so sebou do práce aj len na prechádzku.

V bare je veľa komplexných sacharidov, a preto je telo po konzumácii dlho nasýtené energiou. A vzhľadom na to, že majú nízky obsah kalórií, niekoľko barov denne nepoškodí vašu postavu. Sú tiež preventívnym prostriedkom diabetes mellitus.

Hlavný rozdiel medzi tyčinkami a rannými ovsenými vločkami spočíva v tom, že vitamíny obsiahnuté v obilninách sú zachované a počas varenia sa niektoré z nich odparujú.

Aký druh baru urobiť

Prvá vec, o ktorej by ste sa určite mali rozhodnúť, je to, na čo potrebujete ovsené tyčinky. Ak ich chcete vziať so sebou do posilňovne na malé občerstvenie, mali by byť nízkokalorické. Ak si chcete vziať bary so sebou do práce, potom nemôžete počítať kalórie. Na pridanie sladkosti do pochúťky sa zvyčajne používajú rôzne sušené ovocie a hrozienka. Zároveň sa zvyšuje obsah fruktózy.

Vďaka použitiu tyčiniek môžete na pár dní zabudnúť na sladkosti. Veľmi často sú to tí, ktorí vykonávajú rýchle občerstvenie. Vďaka ovseným vločkám, ktoré majú veľa vlákniny, vaše telo na chvíľu uspokojí hlad. Koniec koncov, trávenie trvá dlho.

Zloženie baru

Existuje veľa receptov na ovsené vločky. Môžete pridať rôzne prísady dostupné doma, úplne záleží na vašej túžbe. Ale najzákladnejšie je, samozrejme, ovsené vločky, to je to, čo zlepšuje fungovanie tráviaceho systému. A vzhľadom na to, že trávenie trvá dlho, dochádza k prevencii rôznych chorôb. Takéto občerstvenie bude tiež vynikajúcou možnosťou, pretože vzhľadom na to, že medzi jedlami sú veľké medzery, môže dôjsť k zvýšeniu hladiny cukru v krvi.

Okrem obilnín sa pridávajú rôzne zložky:

• med;
• hrozienka;
• sušené ovocie;
• ovocné pyré;
• matica;
• čerstvé ovocie;
• sezamové semená.

Bar si môžete vytvoriť na základe vlastných preferencií. Ak máte radi stredne sladký dezert, môžete pridať menej medu alebo ho úplne nahradiť hrozienkami, ale treba mať na pamäti, že je tiež veľmi sladký sám o sebe. Pri výrobe sa musíte spoľahnúť na svoj vlastný vkus, pridať svoje obľúbené produkty.

Metódy varenia

Potom, čo ste sa rozhodli, ktoré ingrediencie pridáte, môžete začať proces varenia. Existuje veľa spôsobov, ako to urobiť, hlavnou vecou je zvoliť správne proporcie komponentov, pretože od toho bude závisieť konzistencia budúcich tyčiniek z ovsených vločiek. Každá z metód varenia sa považuje za jedinečnú, ale môžete si bezpečne vybrať všetky akcie pre seba. Existuje niekoľko tajomstiev, od ktorých závisí úspech budúcej pochúťky:

1. Pred dať tyče v rúre, roll je v sezamových semienok. To dodá produktu krásny vzhľad a jedinečnú chrumkavosť.
2. Po ochladení rozpustite čokoládu a nalejte ju na tyčinky, potom ich ihneď odložte na pol hodiny na chladné miesto. Stanú sa nepostrádateľným občerstvením kedykoľvek.
3. Ak máte cukrovku, môžete do tyčiniek pridať čerstvé jablká, hrozienka alebo iné ovocie. V procese varenia sa stanú mäkkými. Kombinácia chrumkavej tyčinky s mäkkým ovocím bude obzvlášť chutná.

Výroba cukrárne doma

Ovsené tyčinky sú skvelým spôsobom, ako doplniť svoje telo chýbajúcou energiou a zároveň si udržať postavu. Ak ste odporcom zakúpených sladkostí a chcete konzumovať zdravé jedlá na maximum, potom túto pochúťku určite musíte vyskúšať. Koniec koncov, bary môžu byť pripravené z vašich obľúbených jedál, všetko úplne závisí od vašej fantázie.

Ovsené tyčinky so sušeným ovocím

Tento recept je najjednoduchší, ale môžete v ňom urobiť vlastné zmeny. Napríklad namiesto čerstvých bobúľ dajte ovocie podľa svojho vkusu. Príprava je najjednoduchšia, ale musí byť dobre pochopená, aby v pochúťke neboli žiadne chyby. Pripravte si nasledujúce zložky:

• 250 g ovsených vločiek;
• 100 g datlí;
• 100 g sušených marhúľ;
• 50 g hrozienok;
• 1. lyžice. sezamové semená;
• 50 g slnečnicových semien;
• 50 g tekvicových semien;
• 50-70 g medu;
• trochu masla;
• 200 g čerstvých bobúľ;
• malé jablko.

Príprava

Samotný proces varenia je pomerne jednoduchý. Je dôležité vziať do úvahy všetky nuansy. Nebude to trvať dlho. Postupujte podľa tohto postupu:

1. Umyté ovocie ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
2. Ovsené vločky zmiešame s nadrobno nakrájanými sušenými marhuľami a datľami, pridáme hrozienka.
3. Nakrájajte ovocie pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra. Bude to ovocný základ.
4. Nastrúhajte jablko na jemnom strúhadle. Zmiešajte s ovocným pyré.
5. Zmiešajte všetky výsledné hmoty.
6. Zakryte plech na pečenie pergamenovým papierom a namažte ho olejom. Výslednú hmotu rozložte, dobre ju vyhlaďte a utlačte. Hrúbka formácie by nemala byť väčšia ako 1 centimeter.
7. Predhrejte rúru na 150 stupňov a pošlite budúce ovsené tyčinky piecť asi 1 hodinu. Potom nakrájajte na porcie.

Takto jednoduché a ľahké je pripraviť zdravé a chutné tyčinky. Sú veľmi dobre skladované, dajú sa vziať so sebou na prechádzky aj do práce.