Koláč v panvici s kondenzovaným mliekom: najjednoduchší dezertný recept

Každá žena v domácnosti chce poznať najjednoduchší recept na tortu. Aby bola pripravená rýchlo a nevyžadovala veľa nákladov na jedlo. Prekvapivo existujú také možnosti. Jednoduché koláče sa varia na panvici, to znamená, že nepotrebujú rúru. Tiež koláče sú rozmazané jednoduchými krémami, ktoré dávajú dezert šťavnatosť, bez toho, aby vyžadovali veľa času na varenie.

Najjednoduchší koláč

Tento dezert je tiež známy ako koláč "Počkaj chvíľu". A je to skutočne pohodlné! Je možné urobiť koláč za 20 minút? Ukázalo sa, že áno. Navyše je to naozaj jednoduché a chutné. Na maslové koláče musíte vziať:

• 500 gramov múky;

• jedno vajce;

• plechovka kondenzovaného mlieka;

• päť ml octu.

Pre lahodný krém vezmite:

• dve vajcia;

• sto gramov masla;

• dvesto gramov cukru;

• 500 ml mlieka;

• tri polievkové lyžice múky;

• trochu vanilky pre chuť.

Tento koláč sa pripravuje veľmi rýchlo. V zásade sa môže okamžite podávať na stôl. Bude však lepšie, ak bude stáť niekoľko hodín v chladničke, potom budú koláče nasiaknuté krémom, koláč bude ešte jemnejší.

Ako urobiť dezert rýchlo?

Toto je naozaj jednoduchší recept na tortu. Prihlásiť sa pripraviť cesto, zmiešajte všetky ingrediencie a poraziť ich s mixérom. Hmota by mala byť homogénna, bez hrudiek. Hotové cesto je rozdelené na osem častí, valcované do vrstiev. Smažte každý na suchej panvici. Na každú stranu koláča to trvá minútu. Koláče poukladajte na seba, okraje orežte tak, aby boli rovnomerné.

Na krém zmiešajte všetko okrem oleja v hrnci, zohrejte. Nezabudnite miešať. Keď hmota začne hustnúť, prilejeme olej. Miešajte, kým sa neroztopí.

Koláče namažte ešte teplým krémom, poukladajte na seba. Posypeme zvyškami vrstiev. Môžete tiež zdobiť tortu s drobkami z cookies alebo čokolády.

Lahodný dezert s jednoduchým krémom

Recept na rýchly koláč s kondenzovaným mliekom na panvici osloví všetkých milovníkov sladkostí. Krém je tiež pripravený obľúbeným spôsobom pre mnohých. Používa sa na to iba cukor a kyslá smotana.

Pre túto možnosť dezertu musíte vziať nasledujúce produkty:

• tri šálky múky;

• plechovka kondenzovaného mlieka;

• lyžička prášku do pečiva;

• jedno vajce;

• štyri polievkové lyžice cukru;

• tristo gramov kyslej smotany.

Ako upiecť koláč na panvici? Začínajú s príprava cesta na koláče. Kondenzované mlieko sa naleje do misy, pridá sa vajíčko. Miešajte, kým sa kuracie vajce nerozptýli. Prášok do pečiva sa naleje do múky, obe suché zložky sa preosejú spolu. Pridajte hmotu do kondenzovaného mlieka po častiach. Nemalo by to byť chladné, nelepivé cesto. V prípade potreby môžete pridať viac múky.

Rozdeľte hmotu na kúsky. Každý je zvinutý do vrstvy. Fry koláče na koláč s kondenzovaným mliekom v panvici, bez oleja. Keď sa strana začne piecť, otočte ju. Nečakajte, kým koláče zhnednú. Ak polotovary počas vyprážania napučiavajú, napichnite surové cesto vidličkou.

Zostavenie koláča

Koláče odložte nabok a poukladajte ich na seba. Začnú pripravovať chutné krém na tortu s kondenzovaným mliekom v panvici.

Za týmto účelom jednoducho zmiešajte cukor s kyslou smotanou. Nie je potrebné poraziť hmotnosť. Takže tento recept na koláč s kondenzovaným mliekom v panvici je vhodný aj pre tých, ktorí nemajú mixér.

Každý koláč je rozmazaný krémom, v prípade potreby sú okraje orezané. Sú tiež mazané krémom. Ozdoby zdobia horný koláč. Pošlite koláč do chladničky tak, aby bol namočený.

Medový koláč so smotanou na báze kondenzovaného mlieka

Táto verzia známeho "medového koláča" osloví tých, ktorí sa neradi zahrávajú s rúrou. . Na to budú potrebné nasledujúce zložky:

• 60 gramov medu;

• nádoba na kondenzované mlieko;

• 10 gramov prášku do pečiva;

• 450 gramov múky;

• tri vajcia;

• 150 gramov masla;

• 170 gramov cukru.

Na začiatok pripravte cesto. Za týmto účelom sa vajcia s cukrom šľahajú, kým sa hmotnosť nezvýši. Sto gramov oleja sa vloží do hrnca, pridá sa med. Zahrejte hmotu vo vodnom kúpeli. Keď sa hmota mierne ochladí, nalejte ju tenkým prúdom do vajec za stáleho miešania. Potom sa zavedie prášok do pečiva a múka. Masírovať.

Rozdeľte obrobok na rovnaké kúsky, každý rozvaľkajte na vrstvu. Smažte na suchej panvici minútu z každej strany. Na smotanu rozšľahajte pohár kondenzovaného mlieka so zvyškami masla. Namažte ešte teplé koláče a poukladajte ich na seba. Takýto koláč s kondenzovaným mliekom je lepšie poslať do chladničky aspoň na hodinu.

Tvarohová pochúťka

Nie každý vie, že môžete varte chutné tvarohové koláče. A ak ich namažete chutným sladkým krémom, potom ani rozmarné sladkosti nebudú odtrhnuté od dezertu ušami!

Ak chcete pripraviť taký koláč, musíte si vziať:

• nádoba na kondenzované mlieko;

• 500 ml smotany;

• 50 gramov cukru;

• 10 gramov sódy;

• dvesto gramov tvarohu;

• jedno vajce;

• tristo gramov múky.

Tvaroh sa vloží do misy, pridá sa vajíčko. Hmotu dôkladne rozdrvte. Ak chcete, aby boli koláče jemnejšie, môžete tvaroh najskôr pomlieť cez sito. Pridajte cukor a zopakujte akciu. Potom pridajte sódu a preosiatu múku. Vymiesime cesto. Rozdeľte ho na šesť guličiek. Každý je rozvinutý, vyprážaný v panvici na pár minút na každej strane.

Pre smotanu sa kondenzované mlieko a smotana šľahajú, až kým sa hmota nestane sviežou, hustou. Každý koláč namažte krémom, nechajte pôsobiť dvadsať minút, aby sa dezert vylúhoval. , Tí, ktorí chcú menej sladkú možnosť, nemusia do koláčov vôbec dávať cukor.

Čokoládový dezert: jednoduchý recept

Toto je naozaj zaujímavý recept na koláč s kondenzovaným mliekom v panvici. Dezert vyzerá elegantne, aj keď na prípravu nevyžaduje veľa času. Pre neho musíte vziať:

• dve vajcia;

• 30 gramov kakaa;

• 580 gramov kondenzovaného mlieka;

• 40 gramov cukru;

• desať gramov prášku do pečiva;

• sto gramov kyslej smotany;

• 120 gramov oleja;

• 400 gramov múky;

• 25 gramov práškového cukru;

• sto gramov akýchkoľvek bobúľ, najlepšie čerstvých, nezmrazených.

Ako variť koláč v panvici? Na začiatok sa do misky naleje nádoba s kondenzovaným mliekom, to znamená 380 gramov. Pridajte vajíčko, hmotu premiešajte, kým sa ingrediencie nespoja. Pridajte kakao, znova premiešajte. Pridajte prášok do pečiva a múku. Vymiesime čokoládové cesto.

Z tohto množstva sa získa šesť koláčov. Ľahko sa vyprážajú na suchej panvici. Na smotanu vyšľaháme zvyšky kondenzovaného mlieka, masla a práškového cukru.

Hotový krém je rozmazaný čokoládovými koláčmi. Horná a hrany tiež nezabudnite nechať ujsť. Odstráňte dezert na hodinu v chlade. Ozdobte čerstvými bobuľami podľa vašich predstáv.

Banánový koláč: lahodný a originálny

Všetci milovníci banánov vedia, že sú veľmi dobrí v každom pečení a dezertoch. Banány dodávajú sladkostiam jemnú arómu a ľahkú medovú nôtu. Na recept na koláč použite:

• tri banány;

• 250 gramov kefíru;

• 750 gramov múky;

• 125 gramov cukru;

• tristo gramov kondenzovaného mlieka;

• dve vajcia;

• 10 gramov sódy;

• 60 gramov sirupu;

• 220 gramov masla.

Môžete si vziať akýkoľvek sirup, ale je lepšie ho použiť s miernou kyslosťou, napríklad citrón. Ak tento výrobok nie je po ruke, môžete jednoducho rozpustiť cukor vo vode. Aby ste to urobili, vezmite sto gramov oboch zložiek. Ak vôbec nie je čas, je lepšie upustiť od používania tejto zložky.

Na začiatok sa vajíčko vtlačí do kefíru, ingrediencie sa šľahajú metličkou. Pridajte cukor a pokračujte v šľahaní hmoty, kým sa tento produkt nerozpustí. Pridajte sódu a múku, mieste cesto a potom pridajte sto gramov mäkkého masla. Z výsledného cesta sa získajú štyri koláče.

V prípade krému sa zvyšky masla a kondenzovaného mlieka šľahajú, až kým sa hmota nestane sviežou.

Každý koláč je rozmazaný so smotanou, nakrájané banány sú umiestnené v kruhoch. Horný koláč je nasiaknutý sirupom a potom tiež rozmazaný krémom. Nezabudnite na barel dezertu. Vďaka sirupu môžete koláč ihneď podávať.

Výroba koláčov je problematická záležitosť. Musíte miesiť cesto, piecť koláče v rúre, pripraviť krém, ktorý tiež vyžaduje čas. Existujú však také rýchle možnosti, ktoré uľahčujú život všetkým milovníkom domácich receptov. Koláče s kondenzovaným mliekom v panvici sú práve také. Sladké mlieko môže byť v smotane aj v samotných koláčoch, čo ich robí bohatými a jemnými. Koláče opečte na panvici z oboch strán bez použitia oleja. Takže stojí za to zásobiť sa kvalitnými jedlami, aby sa cesto nelepilo. A potom prichádzajú na rad jednoduché, ale chutné krémy. Je tiež lepšie nechať koláč stáť aspoň hodinu, takže bude lepšie chutiť.