Cupcake na vode: možnosti varenia

Cupcake na vode je jedným z najrýchlejších a najjednoduchších dezertov. Existuje mnoho receptov, ktoré nezahŕňajú použitie mlieka, kefíru. Niektoré spôsoby varenia vylučujú vajcia. Tieto dezerty sú teda vhodné pre tých, ktorí nekonzumujú živočíšne produkty.

Jednoduchý recept na jedlo

Na prípravu košíčkov na vode sa používajú nasledujúce komponenty:

• Pšeničná múka (aspoň jedna šálka).
• Tri kuracie vajcia.
• Voda v množstve 125 ml.
• Rovnaké množstvo rastlinného oleja.
• Zemiakový škrob (najmenej 100 g).
• Prášok do pečiva (približne 10 g).
• Aspoň 1 šálka kryštálového cukru.
• Stolová soľ – na špičke noža.
• Vanilkový prášok.
• Práškový cukor (podľa chuti).

Ako variť košíček na vode podľa receptúry uvedenej v tejto kapitole?

Práškový cukor sa tretí s vajcami. Kombinujte so soľou a vanilkovým práškom. Hmota by mala byť šľahaná mixérom asi tri minúty. K výslednej zmesi sa postupne pridáva rastlinný olej a voda. Potom skombinujte všetky suché prísady. Preosiata múka sa zmieša so škrobom a práškom do pečiva, kým sa neobjaví hmota s homogénnou textúrou. Pridajte výrobky šľahané mixérom. Výsledné cesto sa vloží do pekáča, vopred vymastí rastlinným olejom a posype múkou. Košíček na vode sa varí v panvici, Ohrieva sa na teplotu 180 stupňov, asi štyridsaťpäť minút. Potom sa produkt vyberie z formy a úplne sa ochladí. Potom je pečenie pokryté práškovým cukrom.

Košíček podľa talianskeho receptu

Zloženie misky zahŕňa:

• Kryštálový cukor (aspoň jedna šálka).
• Vajcia (tri kusy).
• Múka v množstve 250 g.
• Rastlinný olej-najmenej 75 ml.
• Dve polievkové lyžice rumu.
• Balenie vanilínu.
• Balíček prášku do pečiva.
• Asi 130 ml vody.
• Malá lyžica masla.

Ako urobiť košíček na vode podľa talianskeho receptu?

Aby ste to dosiahli, budete potrebovať zaoblený tvar s otvorom v strede. Je pokrytá vrstvou oleja. Posypeme malým množstvom múky. Vajcia sa melú s kryštálovým cukrom pomocou mixéra asi pätnásť minút. Mali by ste dostať zmes podobnú pene. Je kombinovaný s vodou, rumom a rastlinným olejom. Výrobky dobre trieť. Pridá sa prášok do pečiva a vopred preosiata múka. Porazte ingrediencie pomocou mixéra. Cesto sa vloží do pekáča. Prihlásiť sa rúra pri 180 stupňoch šesťdesiat minút.

Pochúťka s prídavkom kakaa

Potrebuje nasledujúce komponenty:

• Vajcia (Jeden kus).
• Tretina pohára vody.
• 14 g kypriaceho prášku.
• Cukor piesok (približne 100 g).
• Približne 250 g pšeničnej múky.
• Dve polievkové lyžice kakaového prášku.
• Štvrtina šálky slnečnicového oleja (rafinovaného).

Ak chcete pripraviť jednoduchý košíček na vode podľa tohto receptu, musíte kombinovať všetky suché výrobky. Dôkladne trieť. V samostatnej miske zmiešajte vajíčko, maslo a vodu. Porazte výrobky šľahačkou. Suché a kvapalné zložky sa zmiešajú. Ak chcete získať hmotnosť s hustou textúrou. Je umiestnený v silikónovej forme. Čokoládový košíček sa varí v rúre pri teplote 175 stupňov.

Jednoduchý recept bez pridania vajec

Zloženie dezertu zahŕňa:

Ak chcete urobiť košíček na voda bez vajcia, musíte predhriať panvicu na teplotu najmenej dvesto stupňov. Silikónová forma je pokrytá vrstvou oleja. Všetky suché komponenty sú vzájomne prepojené. Pridávajú sa tekuté produkty. Výslednú hmotu dobre pretrite. Cesto vložte do pekáča. Varíme v rúre asi pätnásť minút.

Liečba s prídavkom jabĺk

Pre toto jedlo budete potrebovať nasledujúce produkty:

• Pšeničná múka v množstve 2 šálky.
• Polovica malej lyžice stolovej soli.
• Nakrájané jablká (najmenej 200 g)
• Kryštálový cukor (asi 100 g)
• Tri malé lyžice prášku do pečiva.
• Voda-najmenej 200 ml.
• Približne 50 g masla.

Ak chcete variť košíček na vode bez vajec s jablkami, musíte predhriať rúru na teplotu najmenej 200 stupňov vopred. Pekáče sú mazané malým množstvom oleja. Múka sa preoseje práškom do pečiva a soľou. Granulovaný cukor sa melie s olejom. Pridajte vodu. Spojte hmotu s múkou a nakrájanými jablkami. Komponenty dobre premiešajte. Cesto sa prenesie do pekáča. Varíme koláč v panvici asi dvadsaťpäť minút.