Najlepšie recepty na varenie hovädzieho mäsa s ryžou v pomalom sporáku

Neviem, čo variť na večeru pre celú rodinu? Hovädzie mäso s ryžou v pomalom hrnci je dokonalým zakončením dňa. Toto jedlo osloví dospelých aj deti. Pokúsme sa zistiť najlepšie recepty na jeho prípravu.

Najjednoduchší recept

Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce produkty:

• mäso (hovädzia sviečková) - 200 g;
• cibuľa-1 kus.;
• mrkva-1 kus.;
• dusená ryža-50 g;
• slnečnicový olej-3.lyžice.;
• univerzálne korenie-1 h.l.;
• soľ voliteľná;
• zeleň.

Ako variť ryžu s hovädzím mäsom v pomalom sporáku? Veľmi jednoduché. Príprava pozostáva z nasledujúcich fáz:

1. Mäso nakrájame na kocky. Dali sme to do misy, varíme v pomalom hrnci v režime "Frying" 10 minút.
2. Pridajte opotrebovanú mrkvu a jemne nakrájanú cibuľu. Varíme 5 minút.
3. Pridajte ryžu, korenie, premiešajte, nalejte tekutinu.
4. Dusíme 30 minút.
5. Misku dáme na tanier, podávame s nadrobno nakrájaným kôprom a cherry paradajkami.

Každá žena čelí problému varenia jedla pre celú rodinu, ak existuje malé dieťa do jedného roka. Existuje veľké množstvo receptov, ako variť hovädzie mäso s ryžou v pomalom hrnci pre malé deti. Zvážte jednu z nich.

Recept pre dieťa mladšie ako jeden rok

Potrebné zložky:

• hovädzia sviečková-0,5 kg;
• cibuľa-1 kus.;
• mrkva-1 kus.;
• cesnak-2 zuby.;
• ryža (červená, hnedá, divoká) - pohár;
• voda – 2 šálky;
• akákoľvek zelenina podľa vášho vkusu;
• soľ podľa chuti.

Dôležité: recept je vhodný pre deti mladšie ako jeden rok bez alergických reakcií na výrobky.

Podrobný sprievodca varením:

1. Nakrájajte cibuľu, tri mrkvy na strúhadle. Všetka zelenina je položená v miske pomalého hrnca.
2. Mäso umyjeme, nakrájame na stredné kúsky cez vlákna.
3. Pridajte mäso na zeleninu, soľ, nalejte do vody-0,5 šálky. Varíme v režime "Quenching" 2 hodiny.
4. Potom nalejte zvyšných 1,5 šálky vody, pridajte cesnak. Na konci varenia všetko premiešajte.

Hovädzí pilaf

Hovädzí pilaf zaujíma osobitné miesto medzi receptami hovädzieho mäsa s ryžou v pomalom sporáku. Nie je ťažké pripraviť toto jedlo. Ale aby bolo jedlo chutné, mali by ste venujte pozornosť na niektoré tajomstvá varenia:

1. Mrkva na misku je nakrájaná na tyčinky, dlhé a tenké.
2. Pomer mäsa, cibule, mrkvy a ryže je 1: 1.
3. Voda na misku sa odoberá v pomere 2:1.
4. Mäso a zelenina sú predsmažené.

Krok za krokom recept na varenie:

1. Mrkvu nakrájajte na slamky, každá s hrúbkou asi 0,5 cm. Cibuľa je nakrájaná na pol krúžky. Mäso nakrájajte na veľké kocky. Cesnak sa umyje, nečistí.
2. V pomalom sporáku nastavíme režim "vyprážanie", predhrejeme olej.
3. Príprava základu pilaf. Do zahriateho oleja pridajte cibuľu, mrkvu a mäso.
4. Smažte zeleninu a mäso, pridajte korenie a soľ. Smažte 10 minút.
5. Teraz ryžu dvakrát umyjeme, aby sme vytvorili pilaf. Nechajte ryžu stáť 10 minút.
6. Na mäso natrieme ryžu.
7. Naplňte vodu v pomere 2: 1. V strede misky položíme hlavu cesnaku. Zatvorte pomalý sporák, nastavte režim "Pilaf" .
8. Po vypnutí pomalého hrnca zakryte varené jedlo uterákom, nechajte ho stáť 15 minút.

Hovädzia a ryžová polievka v pomalom sporáku

Snáď najdôležitejšie miesto na stole je dané polievke. Žiadne obedové jedlo sa nezaobíde bez neho. Svoju rodinu môžete potešiť varením hovädzej polievky, ktorá vyžaduje nasledujúce ingrediencie:

• filé-400 g;
• dve zemiakové hľuzy;
• jedna mrkva;
• jeden luk;
• tri papriky - 3 kusy.;
• ryža;
• soľ, korenie, čerstvé bylinky podľa chuti;
• voda - 2 litre.

Začneme varenie:

1. Mäso umyjeme, nakrájame na malé kocky, smažíme v režime "Pečenie" 20 minút.
2. Zeleninu ošúpeme, nakrájame na kocky alebo tyčinky, pridáme k hovädziemu mäsu, povaríme 10 minút.
3. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky.
4. Ryža sa umyje pod vodou. Dajte zemiaky a ryžu do hrnca.
5. Teraz pridajte soľ, korenie a nalejte horúca voda.
6. Varenie v režime "Pečenie" po dobu 40 minút., ak nie je čas variť. Ak je to ďaleko od večere, potom varíme v režime "Quenching" 120 minút.
7. Miska je pripravená. Podávame ho na stôl, ozdobený bylinkami.

Pokúste sa sami uvariť hovädzie mäso s ryžou v pomalom hrnci, možno sa toto jedlo stane obľúbeným vo vašej rodine. Nie je ťažké variť hovädzí pilaf, polievku a vďaka tomu získate výdatné a zdravé jedlo.