Sendvič s kaviárom a maslom: obsah kalórií a spôsob prípravy

Aká dovolenka sa nezaobíde bez najjednoduchšieho a najchutnejšieho občerstvenia? To je pravda, nie. Vo väčšine prípadov sú na stole ľahké sendviče s kaviárom a maslom, ktorých obsah kalórií je extrémne nízky, tartaletky s cesnakom a taveným syrom a oveľa viac. V tomto článku vám nielen povieme, ako pripraviť takéto občerstvenie, ale tiež vám povieme o jeho kalorickom obsahu a užitočných vlastnostiach.

Každý z nás vie, že kaviár obsahuje veľa užitočných látok a vitamínov, ktoré ovplyvňujú rast vlasov, posilňujú nechty, kosti a podporujú rýchlu regeneráciu pokožky. Kaviár je navyše účinným prostriedkom v boji proti chronickej zápche, srdcovým chorobám a gastrointestinálnym problémom. Samozrejme, nie každý si môže dovoliť skutočný čierny alebo červený kaviár, ale vždy môžete nájsť náhrady, ktoré majú príjemnú chuť a arómu.

Koľko kalórií je v kaviári?

Kalorický obsah tohto produktu priamo závisí od jeho odrody. Najdrahší a užitočnejší je čierny kaviár. V niektorých prípadoch sa nazýva jeseter. 100 gramov takéhoto kaviáru obsahuje asi 200 kcal. Ale pri použití tohto produktu spolu s maslom a chlebom dosiahne obsah kalórií v sendviči 150-170 kcal. Vzhľadom na denný príspevok pre dospelého aj staršieho človeka je tento údaj celkom prijateľný.

Nutričná hodnota kaviáru na 100 gramov hotového výrobku:

• čierny kaviár - 200 kcal;
• červený kaviár - 250 kcal;
• kaviár z tresky-85 kcal;
• kaviár pollock-130 kcal;
• kaviár zo sleďa-140 kcal;
• kaviár z korušky polárnej - 130 kcal.

Najobľúbenejší je považovaný za červený kaviár. Obrovské množstvo pohárov s týmto produktom od rôznych výrobcov a krajín sa predáva na regáloch obchodov a supermarketov. Pred nákupom takejto užitočnej pochúťky je však potrebné venovať pozornosť cenovej politike, trvanlivosti a celistvosti obalu. Často narazíte na kaviár, ktorý je falošný, ale stojí ako skutočný. Preto , ak existuje takáto príležitosť, neváhajte vyskúšať produkt a podrobne preskúmať obal.

Obsah kalórií v sendviči s maslom a červeným kaviárom

Keď sme zistili, koľko kalórií obsahuje konkrétny druh kaviáru, môžeme prejsť na samotné jedlo. Maslo nemá nízky obsah kalórií, takže na 100 gramov hotového výrobku vyjde asi 350-450 kcal. Samozrejme, môžete použiť nátierku alebo iné nátierky, ale chuť občerstvenia sa dramaticky zmení.

Pri príprave sendvičov s kaviárom a maslom, ktorých obsah kalórií je 170-290 kcal, je zvykom používať čerstvý bagetový alebo toastový chlieb. Najlepšie zo všetkých zastavte sa na červenom kaviári, pretože je cenovo dostupnejší, má množstvo užitočných vlastností a je ideálny pre slávnostný stôl.

Ako variť občerstvenie?

Zložka:

• bageta - 350 gramov;
• pohár kaviáru - 1 kus;
• maslo-koľko to bude trvať.

Pripravujeme sendviče s kaviárom a maslom, obsah kalórií - 320 kcal:

1. Maslo prinášame do zmäkčeného stavu.
2. Bagetu opatrne nakrájajte na porcie.
3. Na každý plátok natrieme maslo a dáme lyžičku kaviáru.
4. Ak je to žiaduce, môžete ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou alebo bazalkou.

Teraz poznáte obsah kalórií v sendvičoch s kaviárom a maslom, ako aj to, ako ich správne variť.