Pyridoxín-aký druh vitamínu je a prečo ho ľudské telo potrebuje?

Určite viete, že každému z vitamínov sa pripisujú určité liečivé vlastnosti. Napríklad vitamín a ušetrí z kuracej slepoty, vitamín C je nevyhnutný na prechladnutie miznú choroby, B1 pomáha pri problémoch s nervovým systémom, B3 podporuje aktívnu činnosť mozgu, B5 predlžuje život A D pomáha nášmu telu absorbovať vápnik

A B6, pyridoxín? Aký druh vitamínu je to? Čo pomáha? Na túto otázku odpovieme ďalej.

Stručný odkaz

Pyridoxín je aký druh vitamínu? B6. Je dôležité odlíšiť ho od "jeho náprotivok" pyridoxín-vitamín B12.

Samotný pyridoxín je bio-látka s univerzálnymi vlastnosťami. Jeho hlavnou úlohou je účasť na metabolizme bielkovín. Okrem toho pomáha tukom a sacharidom metabolizmus v tele. Poskytuje rovnováhu sodíka a draslíka v rôznych biologických tekutinách. A to je veľmi dôležité pre nervový systém.

Okrem toho sa pyridoxín podieľa na syntéze červených krviniek, ako aj na ich najdôležitejšej zložke-hemoglobíne. Má veľký význam pri uvoľňovaní sacharidov nahromadených vo svaloch a pečeni, v krvi. Tento proces je dôležitý predovšetkým preto, že nervové bunky sú rovnomerne zásobované glukózou. Približne polovica všetkých dostupných B6 v tele je zapojená do tohto procesu.

Je dôležité poznamenať, že účinky priameho slnečného žiarenia, vykurovania a vodného prostredia sú pre tento vitamín škodlivé. Preto pri príprave výrobkov s ich obsahom je potrebné upustiť od tepelného spracovania, varenia vo vode, vývarov, soľaniek. Tieto výrobky sa musia skladovať na tmavom mieste.

Čo je tento vitamín?

Pyridoxín je pre naše telo veľmi dôležitý. Koniec koncov, je to vitamín, ktorý podporuje lepšiu absorpciu nenasýtených mastných kyselín. V kombinácii s vápnikom tiež pomáha normálnemu fungovaniu svalov (vrátane srdcového svalu), podporuje jeho úplnú relaxáciu. Existujú štúdie potvrdzujúce, že nedostatok B6 môže viesť k zápalu stredného ucha.

Pyridoxín (vitamín B6) sa podieľa na mnohých chemických reakciách prebiehajúcich v tele. Dôležitá je aj jeho úloha v metabolizme tukov a bielkovín. Čím viac človek konzumuje tieto živiny, tým viac potrebuje vitamíny B6 A C.

Pamätajte, že konečným produktom pri asimilácii potravín je kyselina šťaveľová. Nemôže sa však premeniť na rozpustné zlúčeniny, ak je zablokovaná transamináza (jeden z dôležitých enzýmov. A to sa stane, ak je v tele nedostatok pyridoxínu. V tomto prípade sa kyselina šťaveľová kombinuje s vápnikom, čo vedie k tvorbe oxalátov. Jedná sa o piesok a kamene, ktoré sa usadzujú v obličkách.

Vitamín syntetizuje transaminázu v pečeni. Je dôležité nielen pre spracovanie aminokyselín, ale aj ak potrebné pre asimilácia bielkovín. Čím väčší je stres, ktorý človek zažíva, tým viac takzvaných biogénnych amínov, to znamená ", nabíjanie" bielkoviny sa uvoľňujú. Preto je B6 tak ukázaný ľuďom, ktorí sú v rôznych stresových situáciách. Pomáha to "oživiť" aminokyseliny, upokojujú nervový systém a zlepšujú náladu.

Čo pomáha vitamín pyridoxín? Pomáha zabezpečiť, aby sa tieto negatívne dôsledky nevyskytli.

Kto potrebuje?

Pyridoxín je aký druh vitamínu? Toto je názov vitamínu B6. V prvom rade je predpísané nasledujúcim osobám:

• Ženy užívajúce antikoncepciu alebo iné lieky obsahujúce estrogén.
• Tehotné ženy. V ich tele sa tvorí veľké množstvo estrogénu. V niektorých prípadoch tisíckrát viac, ako je norma pre osobu. Na vyrovnanie situácie a umožňuje B6.
• Ženy v posledných dvoch týždňoch pred menštruačným cyklom. Potom sa estrogén v tele produkuje trochu intenzívne.
• Pacienti užívajúci steroidy, lieky obsahujúce kortizón.
• Ľudia, ktorí sa chcú vrátiť k normálnej hmotnosti a zápasia s kilami navyše.
• Teenageri trpia akné. Ale iba vtedy, ak je to spôsobené zvýšenou prácou tukových žliaz a je ťažké liečiť inak.
• Pacienti trpiaci diabetes mellitus.
• Ľudia s ochorením pankreasu.
• Pacienti trpiaci množstvom duševných porúch.

Indikácie pre patológie a choroby

Pyridoxín - je čo vitamín, B6 alebo B12? Správna odpoveď je prvá, B6. Je predpísaný pre nasledujúce patológie, choroby a stavy tela:

• Toxikóza u tehotných žien.
• Predmenštruačný syndróm.
• Rôzne typy parkinsonizmu.
• Chorea.
• Patológie periférnych nervová sústava. Napríklad neuritída, ischias.
• Pellagra.
• Akútna a chronická gastritída (vitamín je schopný normalizovať kyslú funkciu žalúdka), peptické vredové ochorenia žalúdka aj dvanástnika.
• Chronická cholecystitída (vitamín sa priamo podieľa na procesoch sekrécie žlče).
• Anémia.
• Choroba z ožiarenia.
• Dermatitída, pásový opar, psoriáza, neurodermatitída.
• Exudatívna diatéza.
• Prevencia alebo zníženie negatívnych vedľajších účinkov pri užívaní viacerých liekov.

Upozorňujeme, že akútny nedostatok B6 bude pozorovaný pri alkoholizme, ktorý zhoršuje alkoholickú psychózu. Nedostatok pyridoxínu sa môže vyskytnúť aj na pozadí antituberkulóznej liečby pri užívaní perorálnych kontraceptív.

Ako sa určuje nedostatok v tele?

Naďalej hovoríme o pyridoxíne. Čo je tento vitamín, zistili sme. Ale ako identifikovať jeho nedostatok v tele? Je to dosť ťažké, pretože neexistujú žiadne špecifické príznaky.

Môžete si všimnúť nasledujúce:

• Ťažká a niekedy neznesiteľná nočná bolesť svalov.
• Mierne chvenie v rukách.
• Nedobrovoľné zášklby očných viečok.
• Zlý sen.
• Degradácia pamäte.

Špecifické príznaky

V niektorých prípadoch sa môžu vyvinúť nasledujúce javy:

• Psychózy.
• Zvýšená podráždenosť.
• Depresia.
• Periférna neuritída.
• Výrazný predmenštruačný syndróm.
• Anémia (v podmienkach úplného zásobovania tela železom).
• Zápal ústnej sliznice, jazyka.
• Vývoj dermatitídy.
• Vzhľad červeného okraja na perách.

Účinky nedostatku

Pozrime sa teraz na dôsledky nedostatku tohto vitamínu v tele:

• Porušenie asimilácie bielkovín. Nedostatok bielkovín v tele sa môže vyskytnúť nielen na pozadí nedostatočného príjmu týchto látok, ale aj na pozadí nedostatku B6 potrebného na ich asimiláciu. Zároveň, ak budete jesť bielkovinové jedlo veľmi často, všetok pyridoxín sa posiela z tela na jeho asimiláciu. Preto nie je dostatok vitamínu pre iné časti tela. Nedostatok pyridoxínu tiež spôsobuje silný stres. Glukokortikoidy produkované nadobličkami iniciujú metabolizmus bielkovín plnou rýchlosťou. Aby sa to mohlo uskutočniť intenzívne, vynakladajú sa rezervné rezervy B6, čo tiež vedie k nedostatku vitamínov. Jeho "nevýhoda" je to, že pyridoxín sa nehromadí v pečeni. Vylučuje sa spolu s močom už 8 hodín po jedle.
• Oslabenie obranyschopnosti tela. Tento vitamín tiež hrá dôležitú úlohu pre imunitu. Jeho nedostatok môže viesť k zníženiu kvality a nedostatku protilátok, ktoré nás chránia pred všetkými druhmi chorôb. Najmä trpí štítna žľaza. Kvôli nedostatku vitamínu sa začína zmenšovať ešte viac ako pri prirodzenom starnutí. V tomto štádiu nepomôže ani zvýšená konzumácia pyridoxínu s jedlom.
• Porušenie rovnováhy draslíka a sodíka v tele. Pri nedostatku vitamínu sa pozoruje rovnaký účinok ako pri nadbytku solí v tele. To znamená, že vzhľad opuchu na tvári, rukách, nohách. Niekedy sa brucho zväčšuje - vôbec nie kvôli nadmernej telesnej hmotnosti.
• Nedostatok glukózy. Univerzálny pyridoxín sa tiež podieľa na rovnomernom dodávaní glukózy do buniek. Ak to nestačí, potom je tento proces narušený. Príznaky nedostatku glukózy: chronická nervozita, únava, nespavosť, depresia. Toto je obzvlášť zrejmé vo vzťahu k tehotným ženám. Trpia nervozitou, agresiou, môžu upadnúť do dlhotrvajúcej depresie.

Ktoré produkty obsahujú?

Vitamín B6 normalizuje metabolizmus v našom tele. Najmä tuky a bielkoviny. Jeho nedostatok je plný vážnych následkov, vrátane ukladania piesku a obličkových kameňov.

Teraz zvážte produkty, v ktorých je obsiahnutý:

• Kvasinky.
• Pečeň.
• Bran.
• Naklíčená pšenica.
• Surové zrno.
• Zemiak.
• Banán.
• Melasa.
• Bravčové.
• Surový vaječný žĺtok.
• Kapusta.
• Mrkva.
• Suché fazule.

Najvyšší obsah vitamínov

Orechy sú tiež považované za bohaté na tento vitamín: vlašské orechy, arašidy, lieskové orechy a slnečnicové semená. Rybie pokrmy, pečené kurča sú užitočné.

Od obilnín sa odlišuje: pohánka, otruby, odrody múky z nerafinovaného zrna. Ak pečiete chlieb sami, nezabudnite nahradiť aspoň 10% múky otrubami.

Ako udržať vitamín v potravinách?

Čo je tento vitamín? Pyridoxín umožňuje metabolizmu v našom tele postupovať normálne, produkovať dôležité enzýmy. Viete teraz, v ktorých produktoch je obsiahnutý. Je však dôležité udržiavať v nich vitamín.

V mrazenej zelenine, ovocných šťavách, ktoré prešli zmrazením alebo konzervovaním, sa teda značná časť pyridoxínu stráca v spracovaných mäsových jedlách. Tu sú konkrétne príklady:

• Biela múka a chlieb z nej vyrobený obsahujú iba 20% objemu B6, ktorý je k dispozícii v surovom zrne.
• Ak ste varili ryžu, pripravili ste produkt o 93% pyridoxínu. To isté možno povedať o varených zemiakoch.
• Pri konzervovaní potravín stratíte 55-75% tejto životne dôležitej látky.

Najlepším zdrojom B6 sa teda môžu nazývať banány, pretože sa môžu konzumovať čerstvé bez tepelného spracovania. Rozlišujú sa aj zemiaky, ale s určitou prípravou: ak sú pečené vo fólii, po varení vodu nevypúšťajte.

Takže, čo je tento vitamín-pyridoxín? Univerzálny, ktorý pomáha vykonávať životne dôležité procesy v tele. Jeho nevýhoda je plná mnohých problémy so zdravím a blahobyt. Preto musíte venovať náležitú pozornosť skutočnosti, že vaša strava má dostatočný počet potravín bohatých na ne.