Americké sendviče: recepty s fotografiami, prísadami a tipmi na varenie

V modernej americkej kuchyni je čoraz obľúbenejší rýchly typ varenia, ktorý nevyžaduje veľa času a prísad. Na tejto vlne si veľkú obľubu získali rôzne rýchle občerstvenie a samozrejme sendviče. Ďalej bude Materiál obsahovať niekoľko receptov na americké sendviče s fotografiami, ktoré pomôže vám rýchlo a správne pripravte toto jedlo.

Sendvičový recept s miešanými vajcami, syrom a slaninou

Zvláštnosťou tejto možnosti je vaječný žĺtok, ktorý v konkrétnej situácii slúži ako omáčka. Na prípravu takéhoto jedla budete potrebovať nasledujúce produkty:

• dva plátky slaniny;
• dva krajce chleba;
• 20 gramov syra edam;
• jedna paradajka;
• polievková lyžica majonézy;
• 10 gramov masla;
• kuracie vajcia;
• tri listy šalátu.

Varenie jedla

Aby bolo možné tento recept na Americký sendvič správne implementovať, je potrebné zabezpečiť, aby žĺtok vyzeral skôr ako vajce uvarené vo vrecku a nerozšíril sa po sendviči. Ak to chcete urobiť, musíte urobiť nasledovné:

• Predhrejte panvicu s trochou oleja.
• Potom na ňom opečieme slaninu. Musí sa variť, kým sa na oboch stranách nedosiahne zlatá kôra.
• Chlieb je potrebné mierne zohriať na suchej panvici.
• Vnútro chleba (na oboch stranách plnky) vymastíme majonézou.
• Dajte syr na jeden z kúskov.
• Paradajku umyte a nakrájajte na tenké plátky.
• Ďalej musíte striedať nakrájané paradajky, šalát a slaninu a natrieť ich na chlieb. Na vrchu by mal byť list šalátu.
• Teraz musíte olej zohriať na panvici.
• Hneď ako sa dosiahne požadovaná teplota, musíte tam rozbiť vajíčko a uvariť praženicu. Zároveň je potrebné zabezpečiť, aby bol žĺtok napoly pripravený a nerozšíril sa.

• Keď je všetko pripravené, vložte miešané vajcia na šalát a zakryte druhým krajcom chleba.
• Takýto Americký sendvič musíte zjesť hneď, inak žĺtok stuhne a jedlo bude bez chuti.

Zvážte nasledujúci recept.

Sandwich Club

Ďalšia vynikajúca možnosť, ktorá je ideálna na raňajky alebo ako občerstvenie, ktoré si môžete vziať do práce alebo študovať. Stojí za zmienku, že tento recept je známejší ako klasický americký sendvič. Aby ste to dosiahli, budete potrebovať:

• 6 krajcov chleba na sendviče;
• jedna paradajka;
• jedno kuracie prsia;
• 20 gramov šunky (alebo jeden plátok vo forme chleba);
• dva listy šalátu;
• 30 gramov syra (jeden plátok syra na sendviče);
• polievková lyžica nie veľmi pikantnej horčice;
• polievková lyžica majonézy;
• hlava červenej cibule.

Pozrime sa ďalej na to, ako vyrobiť taký Americký sendvič.

Príprava

Samozrejme, pred zostavením misky musíte pripraviť všetky ingrediencie. Mali by ste začať s omáčkou:

• Zmiešajte majonézu s horčicou v malej miske. Obsah premiešajte, kým sa nedosiahne jednotná farebná zmes.
• Paradajku je potrebné umyť a nakrájať na niekoľko rovnomerných a nie príliš hrubých kruhov.
• Teraz musíte urobiť chlieb. Môže sa sušiť v hriankovači alebo vyprážať na suchej panvici do zlatista.
• Potom na jeden z kúskov dajte trochu omáčky a rovnomerne rozložte.
• Listy šalátu je potrebné umyť, vysušiť a položiť na vymastený plátok.
• Kuracie prsia ochutíme soľou a korením. Potom je potrebné ho nakrájať na dve platne a vyprážať v panvici, kým nie je pripravený;
• Hneď ako je hotový, položte ho na Americký sendvič na šalát.
• Červenú cibuľu je potrebné olúpať, umyť a nakrájať na krúžky. Musia byť umiestnené na vrchole filé.

• Na cibuľu dajte trochu omáčky a pokúste sa ju rozložiť čo najrovnomernejšie.
• Celú náplň na vrchu zakryte krajcom chleba. Musí byť rozmazaný omáčkou.
• Potom je šunka rozložená.
• Na ňu je položená predtým nakrájaná paradajka.
• Polovica cibuľovej omáčky je tiež rozložená a rozložená na nich.
• Potom je syr položený a všetko je pokryté chlebom.
• Teraz zostáva iba prepichnúť Americký sendvič špízami, aby sa nerozpadol, a nakrájať na dva rovnaké trojuholníkové sendviče.

Recept so šunkou a syrom

je ďalší chutné a rýchle - varenie verzie tohto jedla. Na jeho vytvorenie sú potrebné nasledujúce produkty:

• štyri krajce chleba na sendviče;
• dva plátky šunky;
• dva plátky syra na sendviče;
• 40 gramov horúcej omáčky;
• polovica paradajky;
• ;
• 30 gramov masla;
• dva listy šalátu.

Príprava

Teraz poďme zistiť, ako pripraviť Americký sendvič podľa tohto receptu. Musíte urobiť nasledovné:

• Všetky krajce chleba namažte zvonka maslom, bez suchých miest a medzier.

• Na zadnej strane naneste omáčku a rovnomerne ju rozložte.
• Ďalej musíte dať plátky syra na oba plátky chleba (na jeden sendvič).
• Na jednu z nich dajte šunku.
• Cibuľa musí byť olúpaná, umytá, rozdelená na polovicu a jedna z polovíc nakrájaná na krúžky.
• Na druhej strane je potrebné ich umiestniť na šunku.
• Ďalej paradajku umyjeme, nakrájame na kolieska a polovicu z nich dáme na cibuľu.
• Teraz to všetko musí byť pokryté druhým plátkom chleba a syra.
• Potom by mal byť sendvič umiestnený na suchej predhriatej panvici a varený na oboch stranách až do zlatohnedej. Štandardne to trvá dve minúty na každej strane.
• Hotové americké sendviče je potrebné prepichnúť špízami, nakrájať na dva rovnaké trojuholníky a položiť na tanier šalátový list. Miska je pripravená na podávanie.

Recept s tuniakom a avokádom

Zvážme ďalšiu zaujímavú možnosť varenia tohto jedla. Pre neho musíte zakúpiť nasledujúci zoznam produktov:

• jedno avokádo;
• jedna plechovka konzervovaného tuniaka;
• 6 plátkov bieleho chleba na toast;
• jedna paradajka;
• malá hrsť (na špičke noža) morskej soli;
• rovnaké množstvo čerstvo mletého čierneho korenia;
• šesť listov ľadového šalátu;
• šesť stoniek petržlenu;
• lyžica citrónovej šťavy;
• hlava sladkej červenej cibule.

Postup varenia

Teraz sa pozrime na algoritmus na vytvorenie misky. Tu je to, čo musíte urobiť:

• Chlieb je možné sušiť v hriankovači alebo vyprážať na suchej panvici. Je potrebné variť, kým sa nedosiahne zlatá kôra.
• Avokádo umyte, potom ošúpte a vyberte kôstku.
• Potom je potrebné vnútro zomlieť do stavu pyré. To sa dá dosiahnuť rozdrvením vidličkou.

• Opláchnite petržlen pod studenou vodou. Vysušte a potom jemne nakrájajte.

• Teraz zmiešajte avokádové pyré osobitne s bylinkami, soľou a korením. Potom musíte naliať citrónovú šťavu a všetko správne premiešať, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia.
• Paradajka sa musí správne umyť a nakrájať na kruhy rovnakej šírky. Nemali by byť príliš hrubé.
• Tuniaka trochu roztlačte vidličkou, aby boli kúsky čo najmenšie.
• Ďalej je potrebné odlúpnuť červenú cibuľu z plevy. Potom ho opláchnite pod studenou vodou.
• Pripravená cibuľa sa nakrája na krúžky rovnakej šírky.
• Teraz musíte dať list šalátu na jednu z polovíc pripraveného chleba.
• Okamžite vypočítajte ingrediencie tak, aby stačili na niekoľko sendvičov.
• Na ňu sú umiestnené plátky nakrájanej paradajky.
• Musíte na ne dať pár cibuľových krúžkov.
• Ďalej je potrebné dať niekoľko lyžíc predtým pripraveného avokádového pyré. Potom ho rovnomerne rozložte po celom povrchu sendviča.

A na vrchole zemiakovej kaše je položený spracovaný tuniak. Posledná zložka náplne by mala byť tiež rovnomerne rozložená a pokrytá druhým plátkom chleba.