Obsah
- Aké výhody prináša zeler
- Výhody koreňa zeleru pre telo
- Čo je užitočné pre stonku a semená
- Aké sú výhody zelerových listov
- O nebezpečenstvách a kontraindikáciách
- Zeler a zdravie mužov
- Účinok zeleru na mužskú potenciu
- Zeler a zdravie žien
- Liečba a prevencia chorôb kĺbov
- O výhodách zeleru pre inzulín-dependentný
- Ľudové metódy liečby zeleru
- Aplikácia rastliny v kozmeteológii
- Záver
Ľudstvo pozná zeler už viac ako dvetisíc rokov. Ľudia okamžite ocenili jeho užitočné vlastnosti. Starí Egypťania ho uctievali ako prostriedok na posilnenie sily a liečenie chorôb. Na sviatky si ním vyzdobili svoje domovy v domnení, že ich to ochráni pred démonmi.
Rodina rastlín, ktorú zastupuje, sa nazýva dáždnik, zeler alebo zeler. Krík dorastá až do jedného metra, má vretenovitý koreň a rozvetvenú stonku. Charakteristické sú zelené a biele kvety zhromaždené v dáždniku.

Rastie pozdĺž brehov morí, v močaristých oblastiach Európy, Malej Ázie a na juhu Krymského polostrova.
Aké výhody prináša zeler
Zeler je jedinečný v tom, že všetky jeho zložky obsahujú zdravotné výhody: korene, listy, stonky a semená.
Jeho liečivé vlastnosti sú mnohostranné:
- pomáha pri liečbe pečene, odstraňovaní piesku a urátových kameňov z obličiek;
- odstraňuje kyselinu močovú;
- zbavuje sa zlého cholesterolu;
- pomáha pri liečbe srdca a ciev;
- zmierniť podráždenie a eliminovať stres;
- znižuje krvný tlak;
- lieči kožné ochorenia a alergie;
- zlepšuje tón a zlepšuje pohodu;
- má obklopujúcu vlastnosť;
- neutralizuje rast rakovinových buniek;
- lieči maláriu a žihľavku.
Výhody koreňa zeleru pre telo
Liečivá sila, vynikajúce kulinárske a kozmetologické vlastnosti sú neodmysliteľné vo všetkých častiach z rastliny. Koreň zeleru má špeciálnu nutričnú hodnotu , nie každý vie o jeho prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách .

Milovníci mäsa by mali do svojej stravy pridať koreň zeleru. Podporuje vylučovanie kyseliny močovej z tela, ktorej hromadenie je príčinou mnohých ochorení.
Vitamín K, obsiahnutý v koreni, je schopný normalizovať zrážanie krvi, pomáha telu pri vstrebávaní vápnika, čo má pozitívny vplyv na stav kostí. Vitamíny C A a, apigenín a beta-karotén pomáhajú telu v boji proti rakovinovým bunkám. Významné množstvo éterických olejov má depresívny účinok na karcinogény.
Táto časť rastliny je široko používaná pri príprave chutných a zdravých jedál. Strúhaný alebo nakrájaný na kocky, koreň sa používa v šalátoch, najmä ak sa k nemu pridáva strúhaná surová mrkva, jablká a zelenina.
So špecifickou chuťou je schopný poskytnúť jedinečné chuťové vlastnosti každému jedlu. Varený koreň zeleru pripomína chuť zemiakov.
Čo je užitočné pre stonku a semená
Málokto vie o škodách a výhodách zelerových stoniek pre ľudské telo. Jedná sa o pevné hrubé vlákno, ktoré pomáha eliminovať zápchu. Esenciálne oleje eliminujú plynatosť a črevné kŕče, stimulujú sekréciu žalúdočnej šťavy, od ktorej závisí normálne trávenie potravy.

Draslík a horčík, ktoré majú priaznivý vplyv na stav srdca a krvných ciev, dodávajú rastline osobitnú hodnotu a prínos zelerových stoniek pre ľudské telo, štítna žľaza. Ľudia s dostatočným obsahom týchto minerálov v tele nikdy netrpia aterosklerózou, diabetes mellitus, žalúdočným vredom.
S pomocou semien zeleru, chorôb kĺbov, reumatických a obličkových.
Aké sú výhody zelerových listov
Po rozhovore o výhodách zeleru pre ľudské telo - korene, stonky a semená, nie je možné si spomenúť na jeho listy.

Práve tento produkt je schopný zlepšiť metabolizmus a stabilizovať hladinu cukru v krvi, čo je užitočné najmä pre diabetikov. Listy obsahujú fosfor, vápnik, karotén a kyselina askorbová.
O nebezpečenstvách a kontraindikáciách
Ako každý silne pôsobiaci liek, aj zeler môže byť prospešný a škodlivý liečia sa zdravotné ťažkosti.
Jeho použitie je kontraindikované pre ľudí trpiacich určitými chorobami:
- neodporúča sa jesť zeler pre ľudí trpiacich kŕčovými žilami a tromboflebitídou;
- je nebezpečný pre tých, ktorí trpia peptickým vredom;
- so zvýšenou kyslosťou žalúdka;
- pacienti s veľkými obličkovými kameňmi;
- ženy počas tehotenstva a laktácie.
Zeler a zdravie mužov
Mnoho ľudí počulo o výhodách zeleru pre mužské telo. Helénci mali predstavu o tom, ako rastlina ovplyvňuje zdravie silnej polovice ľudstva. Bol tu dokonca kult zeleru. Obrazy jeho listov boli razené na lícnej strane gréckych mincí a hlavy prvých olympionikov boli korunované vencami z jeho listov.

Jedenie koreňa tejto rastliny prispieva k celkovému posilneniu mužského tela a môže zabrániť výskytu niektorých ochorení, ktoré sú vlastné mužskému telu.
Jedinečná kombinácia vitamínov, minerálov, vlákniny a éterických olejov vám umožňuje úspešne ju používať v boji proti prostatitíde, infekciám postihujúcim genitourinárny systém, normalizovať reprodukčné funkcie, bojovať proti obezite.
Na posilnenie svojho tela musia muži piť šťavu, tinktúry a jesť všetky časti tejto rastliny. Napríklad niekoľko receptov:
- Šalát. Nahrubo nastrúhaný koreň zeleru a jablko sa zmiešajú, osladia cukrom alebo medom a dochutia kefírom. Ak pridáte orechy, hrozno, zeleninu alebo bylinky, jedlo bude prospešné.
- Šťava. Nasekaná zelenina sa vloží do vrecka na gázu a vytlačí sa. Ak existuje odšťavovač, úloha je výrazne zjednodušená. Ako liek sa šťava pije s čajovými lyžičkami (každá po 2 ks.) štyrikrát denne. Ako nápoj sa používa v zmesi so šťavami inej zeleniny a ovocia, v čistej forme alebo s medom.
Účinok zeleru na mužskú potenciu
Otázka účinku zeleru na mužskú "bojovú schopnosť" zostáva kontroverzná. Na stránke jednou rukou, , obsah mužského pohlavného hormónu androsterónu v stonkách zeleru (podľa niektorých údajov) zvyšuje schopnosť mužov zanechať životaschopné potomstvo, reguluje proces spermatogenézy. To však len potvrdzuje skutočnosť, že mužská reprodukcia nestarne s telom. A to vôbec neznamená, že použitie zeleru urobí z každého muža sexuálneho obra.

V každom prípade silné zdravie mužov neublíži. A môžete ho získať pravidelným jedením zelerových výrobkov.
Zeler a zdravie žien
Výhody zeleru pre ženské telo sú nepopierateľné. Použitie rastliny robí predstaviteľov krásnej polovice ľudstva jednoducho neodolateľnými, dodáva vlasom nádherný lesk a hodvábnosť, hladkosť, pružnosť a čistotu pokožky, zdravie a silu nechtov. To všetko je možné vďaka prítomnosti betakaroténu, mnohých vitamínov a ďalších užitočných látok v zložení rastliny.
Ženám počas menopauzy sa odporúča používať tinktúru zo semien najmenej štyrikrát ročne, aby sa zbavili pocitov slabosti a podráždenosti.
Ako si vyrobiť tinktúru zo semien zeleru:
- Čajová lyžička semien sa naleje do pohára vriacej vody.
- Infúzia po dobu ôsmich hodín.
- Odporúča sa užívať tento liek na 1. miesto. l. najmenej trikrát denne, počas mesačného kurzu.
Liečba a prevencia chorôb kĺbov
Minerály obsiahnuté v zeleri sú schopné udržiavať zdravý stav ľudských kostných tkanív a draslík tiež zmierňuje opuchy.
Použitie štiav, tinktúr a prírodných zmesí pomáha znižovať bolesť a zápal. Nie je ťažké variť doma.
Napríklad recept na šťavu:
- Kilogram zeleru a tri citróny sú skrútené v mlynčeku na mäso, zmiešané a ponechané v chladničke na týždeň.
- Potom prefiltrujte cez gázu, pridajte tristo gramov medu.
- Produkt sa znova zmieša a odošle späť do chladničky na uskladnenie.
- Užíva sa na prázdny žalúdok polievkovou lyžicou pol hodiny pred jedlom. Liečba kurzu. Trvanie kurzu je najmenej mesiac, trvanie liečby nie je obmedzené.
Recept na tinktúru koreňa rastliny:
- Jemne nakrájajte koreň (tridsať gramov), nalejte vriacu vodu (200 ml), trvajte najmenej dve hodiny.
- Pite po namáhaní čajovej lyžičky trikrát denne pred jedlom.
Alebo iný recept na tinktúru:
- 250 gramov koreňov s tromi citrónmi a cesnakom (120 g), rolované v mlynčeku na mäso.
- Zmes sa naleje do vriacej vody v nádobe s objemom najmenej tri litre, tesne uzavretá, zabalená a bránená po celú noc.
- Produkt sa konzumuje nalačno, každý po 70 mililitroch. Jedlo sa môže užívať za pol hodinu. Prijímacie konanie - najmenej tri mesiace.
O výhodách zeleru pre inzulín-dependentný
Prítomnosť látok podobných inzulínu v koreňoch rastliny umožňuje jej použitie pri liečbe diabetes mellitus. Ak neustále konzumujete produkty tohto zeleného liečiteľa, môžete upraviť normálne fungovanie nadobličiek a znížiť koncentráciu cukru v krvi.
Prihlásiť sa:
- 20 gramov zelenej hmoty nakrájame nadrobno, zalejeme vodou (200 ml), povaríme a dusíme štvrť hodiny.
- Užíva sa chladené, dve alebo tri polievkové lyžice (polievkové lyžice), najmenej trikrát počas dňa. Kurzová liečba, s týždennými prestávkami, trvanie kurzu je najmenej jeden mesiac.
Džem:
- Olúpte koreň zeleru, otočte ho v mlynčeku na mäso s citrónmi, presuňte hmotu do hrnca s vekom a varte vo vodnom kúpeli najmenej dve hodiny.
- Potom ochlaďte a odošlite do chladničky na uskladnenie.
- Ráno, pol hodiny pred jedlom, jesť lyžicu džemu.
Ľudové metódy liečby zeleru
Nasledujúce recepty sú populárne:
- Na odstránenie urátových kameňov a piesku sa semená v množstve dvoch čajových lyžičiek naplnia vodou a zahrievajú sa vo vodnom kúpeli najmenej pol hodiny. Potom sa produkt ochladí, pridá sa med, zmieša sa a prehltne ráno, pred obedom a večerou, na prázdny žalúdok na dve alebo tri polievkové lyžice.
- Na hojenie rán sa suché listy v množstve dvoch polievkových lyžíc zalejú pohárom vriacej vody a lúhujú sa najmenej dve hodiny. Rezy, rany a modriny sú ošetrené pleťovými vodami. Vnútorné použitie infúzie odstraňuje trosky.
- Zápal sa eliminuje nasledovne: ocot sa naleje do 100 gramov listov, pridá sa čajová lyžička soli, potom sa v tejto kompozícii namočí obrúsok a aplikuje sa na boľavé miesto.
- Prevencia aterosklerózy sa dosiahne konzumáciou veľkého množstva zelerovej zeleniny a jej pridaním do takmer všetkých hotových jedál.
- Pri chorobách spôsobených usadeninami solí v kĺboch sa čerstvé zelené listy umyjú, sušia, valcujú v mlynčeku na mäso s citrónmi (najmenej tri), zmiešajú a nechajú na chladnom mieste sedem dní. Potom sa infúzia stlačí, prefiltruje a pridá sa tristo gramov medu. Pite aspoň trikrát počas dňa, pred jedlom.
- Nervový systém sa dá do poriadku nasledujúcimi spôsobmi: suché listy a stonky sa zalejú vodou (200 ml), privedú sa k varu, prefiltrujú sa. Pite aspoň dve šálky denne a vymeňte čaj.
- Pre diabetikov, ktorí chcú schudnúť, posilniť nervy a omladiť: koreňová časť sa varí v pohári vody najmenej 20 minút. Pite 45 ml trikrát denne.
- Na zápal žalúdka, vredy, zápchu a alergie: nakrájajte koreň, zalejte prevarenou vodou (štvrť litra), trvajte najmenej dve hodiny. Pite tretinu pohára, trikrát denne tridsať minút pred jedlom.
- Frostbite pomáha 200 gramov koreňa vareného v litri vody. Kompozícia sa trochu ochladí, aby sa ruka nespálila, potom sa omrznutá oblasť ponorí do kompozície a drží sa v nej, kým úplne nevychladne. Potom musíte postihnuté miesto opláchnuť studenou vodou, vysušiť, namazať husacím tukom a zabaliť.
- Aby ste sa zbavili žihľavky, dve čajové lyžičky koreňa sa vylúhujú vo vriacej vode (400 ml) počas troch hodín. Potrebujete piť 1. lyžice. najmenej trikrát denne štvrť hodiny pred jedlom.
- Takýto liek pomôže zbaviť sa kožných ochorení: tri polievkové lyžice mletých koreňov sa nalejú teplou vodou (nevyhnutne varené) a vložia sa do vodného kúpeľa, varia sa najmenej štyridsať minút. Výsledná kompozícia sa aplikuje na problémové oblasti pokožky.
- Ďalší recept pre pacientov trpiacich neplodnosťou: vezmite 50 gramov rozdrvenej koreňovej časti, ponorte do tristo gramov vriacej vody na dve minúty pri maximálnom ohreve. Chladený liek je rozdelený na štyri časti a je opitý počas dňa.
Aplikácia rastliny v kozmeteológii
Korene zeleru sa široko používajú nielen v ľudových liečivých receptoch, ale aj ako kozmetické prípravky. Používa sa robiť rôzne masky a kroviny, ktoré omladzujú a osviežujú pokožku.

Nasledujúce obľúbené recepty:
- Recept na masku a peeling: zázvor, muškátový oriešok a koriander sa zmiešajú so sušeným a drveným koreňom. Do výslednej zmesi sa pridá určité množstvo medu a mieša sa. Maska sa má aplikovať na pokožku tváre a masírovať ju. Po dvoch minútach sa kompozícia premyje.
- Ak chcete vytvoriť masku na pokožku s nezdravou suchosťou, zmiešajte mastný tvaroh s koreňom (každá polievková lyžica). Výsledná hmota sa zmieša s teplým mliekom(tri polievkové lyžice a lyžice). Koža je pokrytá hotovým výrobkom a po štvrtine hodiny sa umyje.
- Na prípravu bieliacej masky je potrebné zmiešať rozdrvený koreň (dve polievkové lyžice), pol lyžičky citrónovej šťavy, lyžičku kyslej smotany. Hmota sa dôkladne premieša a nanesie na pokožku tváre. Po štvrtine hodiny sa hmota umyje v dvoch krokoch. Najprv sa použije teplá voda, potom studená.
- Na prípravu vitamínovej masky sa odoberie polovica strúhaného jablka, strúhaný koreň (1 polievková lyžica. ) sa k nemu pridáva., potom ovsené vločky v rovnakom množstve. Výsledná hmota sa dôkladne premieša, nanesie sa na pokožku tváre a zostane štvrť hodiny.
Záver
Samozrejme, existuje škoda a výhody zeleru pre ľudské telo sú väčšie. Rastlina nie je liekom na všetky choroby. Ale jeho prospešné vlastnosti sú nepopierateľné a musia byť použité na udržanie vášho tela v pracovnom stave. Zároveň nesmieme zabúdať na jeho kontraindikácie a pred použitím sa musíte poradiť s odborníkom.