Syrová polievka z roztaveného syra s klobásou: rozpočtové recepty

Polievky sú neoddeliteľnou súčasťou kuchýň mnohých národov. A výdatné a jednoduché jedlá sú vždy obľúbené. Tieto môžu tiež zahŕňať syrová polievka z roztaveného syr s klobásou. Nie je potrebné používať kuracie filety alebo drahé hovädzie mäso. Avšak vďaka pridaniu klobásových výrobkov sa polievka ukáže ako voňavá, bohatá.

Výdatné jedlo s ryžou

Ak chcete pripraviť takú jednoduchú syrovú polievku z roztaveného syra s klobásou, musíte si vziať jednoduché výrobky:

• malá Krakovská klobása;
• 250 gramov spracovaného produktu;
• jedna mrkva;
• štyri zemiakové hľuzy;
• sto gramov ryže;
• strúčik cesnaku;
• banda vašich obľúbených zelených;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• malá cibuľová hlava.

Nalejte vodu do hrnca, priveďte ju do varu. Zemiaky sa čistia, rozpadajú sa na malé kocky a pridávajú sa do nádoby s kvapalinou.

Klobása je nakrájaná na prúžky. Potom ho smažte v hlbokej panvici asi minútu. Ak chcete, aby polievka bola menej kalorická, nepoužívajte olej. Po pridaní strúhanej mrkvy. Po niekoľkých minútach sa zavedie cibuľa nakrájaná na kocky. Miešajte, pridajte kvapku vody a duste spolu ďalších päť minút.

Do panvice sa vloží dôkladne umytá ryža a syr. Miešať. Zložky sa varia asi pätnásť minút, pokryté vekom. Hotová pečienka sa zavádza do syrovej polievky z roztaveného syra s klobásou. Cesnak sa čistí a jemne rozpadá, umyje a rozdrví zeleninu. Pridajte obe ingrediencie do nádoby na polievku. Odstráňte všetko zo sporáka. Zakryte panvicu s vekom a nechajte tridsať minút.

Najviac rozpočtový recept

Táto polievka sa dá nazvať jedným z najviac rozpočtu. Prihlásiť sa pripraviť "Študentská" polievka s roztaveným syrom a klobásou, musíte si vziať:

• hlava cibule;
• dva syry s akýmkoľvek vkusom;
• 100 gramov klobásy;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• pár zemiakových hľúz.

Najprv nakrájajte olúpanú cibuľu a smažte ju v panvici s kvapkou rastlinného oleja. Keď prísada zmäkne, vyberte ju zo sporáka.

Syr sa jemne rozpadá. Zemiaky sú olúpané, nakrájané na kocky.

Varte vodu, vložte do nej zemiaky. Varíme, kým nezmäkne. Ďalej existujú dve možnosti varenia. V prvom prípade ľubovoľne opečte klobásu, pridajte ju a cibuľu na panvicu, varte ďalších päť minút a všetko vyberte zo sporáka.

V druhom variante sa cibuľa vloží do hrnca. Varte minútu a potom hotovú polievku vyberte zo sporáka. Porazte hmotu pomocou mixéra. Klobása je nakrájaná na kocky alebo slamky, vyprážaná v suchej panvici.

Položte prvé jedlo na servírovacie taniere, do každého vložte malú klobásu. Výdatná večera je pripravená!

Tento recept na polievku s taveným syrom a klobásou je dobrý, pretože na ňu môžete použiť akékoľvek mäsové výrobky, varené aj údené. Môžete tiež použiť rôzne.

Toto množstvo prísad je ideálne pre tri litre vody.

Proces výroby polievky

Zemiaky a mrkva sa čistia. Hľuzy sú nakrájané na malé kocky alebo kocky. Mrkva musí byť nastrúhaná dostatočne jemne. Syr je lepšie zmraziť vopred a potom rošt.

Klobása je nakrájaná na malé kocky, vyprážaná v panvici, až kým nie je hnedá.

Varte vodu, soľ a korenie. Pridajú sa zemiaky a mrkva. Po opätovnom varení sa počíta päť minút a pridá sa klobása. Keď koreňová zelenina zmäkne, pridajte syr, dôkladne premiešajte, aby sa rozpustila. Všetko posypeme nasekanými bylinkami, znova premiešame a odstavíme zo sporáka. Vermicelli sa zavádza, mieša a nádoba je pokrytá vekom. Nechajte variť, aby cestoviny napučali.

Lahodné polievky nie vždy vyžadujú veľa času na ich prípravu. Takže zaujímavý syr polievka z taveného syra s klobásou sa dá rýchlo pripraviť. Výsledkom je výdatné a chutné jedlo.