Obsah
Mnohí z našich súčasníkov sa aspoň raz ocitli v situácii ,keď si chceli povedať: "Jedzte menej!"Psychológovia tvrdia, že problém nadmerného vstrebávania potravy je v dnešnej dobe jedným z najnaliehavejších problémov. Mnoho ľudí nemá správnu kultúru konzumácie potravín a ani o nej nevie, čo má za následok rôzne negatívne dôsledky, od estetických až po ťažké fyziologické, psychologické.
O čom to je?
Stáva sa, že sa zdá, že človek je pripravený dať si inštaláciu " jesť menej!", ale v praxi je úplne nemožné ho implementovať. Najčastejšie ľudia trpiaci nadváhou, celulitídou premýšľajú o takejto korekcii svojej každodennej rutiny. Podľa psychológov, prvý krok na ceste k krása a zdravie je prijať sa ako človek je v súčasnosti. Musíte sa naučiť milovať seba, rešpektovať a oceňovať — iba taký začiatok programu súčasne zvýši sebaúctu a zlepší vzhľad, z celkového stavu starostlivosť o telo. Existujú štyri hlavné dôvody, prečo človek zje neprimerane veľa. Stres a nedostatočné množstvo pozitívnych emócií v kombinácii s pochybnosťami o sebe a sebavedomím sú z hľadiska prevalencie takmer na prvom mieste.
A ako je to správne?
Jedným z dôležitých dôvodov prejedania je nedostatok kultúry výživy. Mnohí z našich súčasníkov jednoducho nemajú informácie o tom, ako správne a správne jesť. Kultúra spotreby potravín v našej krajine prakticky neexistuje, a to je obzvlášť viditeľné, ak sa pozriete na široké masy. Iní, aj keď majú všeobecnú predstavu o tom, ako správne jesť, zanedbávajú takéto odporúčania, jednoducho sa nechcú zbaviť zlé návyky.
Stereotyp existuje už pomerne dlho: ak majú všetci členovia rodiny nadváhu, môžeme s istotou hovoriť o pohode v dome, láske medzi príbuznými, stabilnej finančnej situácii. Psychológovia však naliehajú na kritickejšie zaobchádzanie so situáciou. Rodičia sú tí, ktorí si v mladšej generácii vytvárajú predovšetkým zlé stravovacie návyky. Čím horšie budú starší jesť, tým horšie budú stravovacie návyky mladších. Toto je nejakým spôsobom tradícia prijatá v rodine a dokonca podporená genetickými predpokladmi.
Skúsenosť
Niektorí vážne premýšľajú o tom, ako prestať chytiť stres. Tento problém je v poslednej dobe veľmi aktuálny. Neustále starosti, pravidelný stres na nervy — preťaženie v každodennom živote-to všetko spôsobuje prejedanie. Ľudia si často ani nevšimnú, ako premieňajú jedlo na akési antidepresívum. Ak je pracovná situácia konfliktná, ak sú doma problémy, je veľmi ľahké zvyknúť si na upokojenie jedením inej čokoládovej tyčinky alebo hamburgeru. Ako ukazujú statické štúdie, takéto návyky sa objavujú u mnohých a často zostávajú dlho. Ak človek zmení jedlo na druh lieku, nemôže sa držať v rozumných medziach spotreby a veľa jesť.

O rýchlosti
Rovnako významným ľudským problémom v súčasnosti je nedostatok času. Ľudia sa snažia ušetriť čo najviac minút a jedia na úteku, ponáhľajú sa a doslova prehĺtajú jedlo. Snacking je podľa mnohých odborníkov na výživu jedným z najhorších stravovacích návykov. Stalo sa tak, že na domov a človek nemôže vždy jesť: niektoré — len raz alebo dvakrát denne, iní-raz za pár dní. Ľudia sú zvyknutí na občerstvenie medzi naliehavými úlohami. Medzi hlavnými jedlami takéto osoby nevedomky začnú jesť neustále. V práci veľa ľudí pije čaj, doslova bez zastavenia. Pri relaxácii a sledovaní televízie sú naši súčasníci zvyknutí neustále jesť sladkosti.
Poškodenie zhonu
Ako odborníci už dávno zistili, čím rýchlejšie človek zje, tým viac sa ponáhľa, tým horšie sa vstrebáva. Telo nemá vitamíny, minerálne prvky. Jesť nepravidelne, jesť hojne večer, človek poškodzuje seba a jeho zdravie. Podľa odborníkov na výživu je to práve kvôli napätiu v rozvrhu, nedostatku času počas dňa, že si človek neuvedomuje hlad. Tento pocit sa objavuje až večer, keď leží voľná minúta. Osoba okamžite načíta žalúdok, má príležitosť, ale večerné zaťaženie je ťažké. Okrem toho, keď je hladný počas dňa, zje oveľa viac, ako telo potrebuje.
Milovať a jesť
Niekedy sa stane, že človek prizná:" nie som dosť milovaný, takže veľa Jem". Ako lekári zistili, keď je ľudský žalúdok plný jedla, všetky sily tela sú zamerané na trávenie potravín a iné potreby sú blokované, stávajú sa menej dôležitými. Ak človek nedostane dostatok lásky, ak nemá dostatok pozornosti, nevedome sa uchýli k jedlu. Človek často ani nechápe, kde končí skutočná chuť do jedla a začína obžerstvo. Takíto ľudia sa postupne menia na závislých na žalúdku.
Podľa psychológov sú veľmi často nervózni ľudia, ktorí uviazli v nedostatku lásky, výsledkom nesprávnej výchovy. Rodičia, ktorí sa snažia pokryť potrebu starostlivosti mladšej generácie, namiesto náklonnosti dávajú dieťaťu sladkosti alebo iné jedlo, ktoré miluje. Jedlo nahrádza hry a neustálu komunikáciu, zaujíma miesto v živote, ktoré je zvyčajne vyhradené pre interakciu s príbuznými. Po dospievaní sa takýto človek cíti dobre v komunikácii s ostatnými iba v stave, keď je žalúdok plný.

Je možné opraviť?
Keďže psychológia prejedania sa dlhodobo študuje, bola stanovená optimálna taktika riešenia problému. Prvým a hlavným krokom je identifikácia príčiny obžerstva. Len keď viete, čo problém vyvolalo, môžete ho začať riešiť. Nezanedbávajte prvé príznaky. Potreba jedla postupne iba rastie, prejedanie sa mení na stabilný zvyk, s ktorým je kategoricky ťažké sa vyrovnať. Psychologická závislosť sa formuje mnoho rokov, nepostrehnuteľne, postupne. Aby ste sa vyhli takémuto vývoju udalostí, musíte sa v každodennom živote starostlivo kontrolovať.
Existujú štyri základné pravidlá, ktoré vám umožňujú vyrovnať sa s problémom alebo zabrániť jeho výskytu. V prvom rade je to pravidelnosť výživy. Musíte jesť často a v malých porciách. Za normálnych okolností by osoba mala dostávať jedlo 5 krát denne. Je potrebné upraviť režim tak, aby nebol pocit hladu, nie sú žiadne občerstvenie. Druhé pravidlo sa týka rýchlosti. Musíte jesť pomaly. Je dôležité jesť pri stole pri sedení. Občerstvenie v stoji, v pohybe, vedie k absorpcii väčšieho množstva jedla, ako je potrebné. Nakoniec, štvrtým pravidlom je vyvážená strava. Musíte jesť prírodné jedlo, ľahké jedlá. Výživa by mala byť racionálna.

Kompulzívna obžerstvo
Kompulzívna je stav, v ktorom človek robí niečo, čo sám nemôže ovládať. Toto slovo označuje obsedantné činy. Ak sa prejedanie stane mimo kontroly osoby, je charakterizované ako kompulzívne. Takýto stav si môžete všimnúť urýchlením procesu vstrebávania jedla a jedenia jedla samotného kvôli pocitu hanby z absorbovania takého množstva jedla. Kompulzívne prejedanie sa zistí, ak človek zje jedlo, kým sa necíti fyzicky chorý. Takýto človek konzumuje veľa jedla bez ohľadu na vedomie hladu a po užití ďalšej porcie sa cíti depresívne, vinný, znechutený sám sebou kvôli tomu, čo jedol.
Vedci zaoberajúci sa psychológiou prejedania sa poznamenávajú: kompulzívna obžerstvo sa pozoruje na pozadí bulímie aj anorexie. Osoby s takáto porucha neuchyľujte sa k užívaniu liekov, ako je to typické pre ľudí s inými poruchami príjmu potravy. Ak sa prejedanie pozoruje až trikrát týždenne počas štvrť roka alebo dlhšie, lekár diagnostikuje kompulzívnu poruchu príjmu potravy.

Vlastnosti stavu
Hoci kompulzívne prejedanie sa v psychológii bolo študované dostatočne podrobne, niektoré problémy stále zostávajú nevyriešené. Je potrebné poznamenať, že ľudia trpiaci takýmto problémom si takmer vždy uvedomujú, že konzumujú príliš veľa jedla a nemôžu tento proces kontrolovať. Ak človek veľa veľa, neznamená to prítomnosť kompulzívnej poruchy. Je potrebné poznamenať, že tento stav je vždy kombinovaný so stresom, problémami emocionálneho frontu. Vedci sa pokúsili analyzovať, aké sumy jedlo, ktoré človek absorbuje počas útoku, ale pozorovania dávajú veľmi odlišné myšlienky. Napríklad, ak osoba zvyčajne spotrebuje 1-2 tisíc kcal denne, počas exacerbácie môže jesť množstvo produktov s celkovým počtom energetická hodnota 15-20 tisíc kcal.
Špecialisti zaoberajúci sa psychológiou prejedania poznamenávajú, že ľudia trpiaci kompulzívnou poruchou sa najčastejšie snažia dodržiavať stravovacie programy. U väčšiny pacientov na klinikách trpiacich týmto stavom bola v mladom veku pozorovaná nadváha. Viac ako polovica z nich čelila v detstve silnému stresu. Pripúšťajú, že konzumujú jedlo v snahe vyrovnať sa s hnevom alebo pochybnosťami o sebe, nudou a bezútešným stavom. Takéto osoby majú často tendenciu vyhýbať sa publicite a cítiť sa v spoločnosti nepríjemne.
Relevantnosť problému
Štúdia komunít a la "Anonymous gluttons" a ďalších skupín venovaných problémom chuti do jedla a boju proti nim ukázala, že kompulzívna porucha príjmu potravy je najbežnejšia na planéte v aspektoch stravovania. Podľa amerických vedcov trpí týmto problémom asi 3% občanov ich krajiny. Častejšie to trápi ľudí starších ako 46 rokov. Medzi pacientmi je viac žien ako mužov.
Prevažná väčšina pacientov s nadváhou nemá takúto poruchu. Medzi tými, u ktorých sa vyvinulo nutkavé prejedanie, sú ľudia s nadváhou bežnejší, menej často s normálnou hmotnosťou. Všetci títo ľudia častejšie ako bežní ľudia čelia priberaniu a zbavujú sa ho, čo vytvára akési vlny zmien.

Príčiny a dôsledky
Vedci zaoberajúci sa psychologickými príčinami bulímie, nutkavého prejedania sa a iných porúch príjmu potravy uznávajú nedostatok oficiálnych informácií. Z tohto dôvodu nie je možné presne určiť všetky príčiny, ktoré vyvolávajú odchýlky. V priemere asi polovica študovaných ľudí bola obeťou depresie skôr alebo ňou trpela v čase návštevy lekára. Zatiaľ nebolo stanovené, či depresiu možno považovať za príčinu alebo dôsledok stavu. Je známe, že porušenie stravovacích návykov je veľmi často spôsobené melanchóliou, hnevom osoby, jej osamelosťou. V zriedkavých prípadoch sa prejedanie vysvetľuje radosťou. Ak rodičia, keď vidia, že dieťa je smutné, upokojujú ho sladkou, pravdepodobne v dospelosti zvyk zostane a v každej situácii bude človek hľadať útechu v sladkej. Kompulzívna porucha príjmu potravy je charakteristická pre športovcov, ktorí neustále demonštrujú svoje telo verejnosti.

Čo sa predpokladá?
Niektorí vedci sa domnievajú, že prejedanie je spôsobené nielen psychologickými, ale aj organickými dôvodmi. Pravdepodobne hypotalamus dostáva nesprávne informácie o stupni nasýtenia tela. Bola stanovená špecifická mutácia, pri ktorej sa pozorujú poruchy príjmu potravy. Oveľa častejšie sú však zrejmé psychologické dôvody. Kompulzívne správanie, vrátane stravovacích návykov, je sprevádzané depresívnym stavom, problémami s ovládaním seba a svojich činov. Čím ťažšie je pre človeka vyjadriť pocity, tým nižšia je úroveň sebaúcty, tým väčšia je pravdepodobnosť kompulzívnej poruchy. Vedie k tomu osamelosť a nespokojnosť s formami vášho tela.
Aj keď neexistujú presné informácie o súvislosti medzi prejedaním a diétnymi programami, je známe, že mnohí, ktorí plánujú obmedzenú stravu, cítia túžbu jesť čo najviac pred začatím diéty. Iní však vynechávajú jedlá, čo namiesto chudnutia vyvoláva priberanie. Možno je prejedanie spojené s perfekcionizmom.

Čo robiť?
O, ako bojovať pri nutkavom prejedaní môžu odborníci na výživu a psychoterapeuti navrhnúť. Liečba je potrebná, aj keď je telesná hmotnosť normálna. Lekár trénuje človeka, aby ovládal svoje návyky, navrhuje, aké jedlo je užitočné, na čo sa musíte zamerať, ako variť jedlá. Liečba pomáha kontrolovať impulzy. Počas komunikácie s lekárom sa človek naučí, ako požiadať o pomoc blízkych. V niektorých prípadoch sú potrebné antidepresíva. Užitočné sú programy monitorovania hmotnosti. Takéto poskytujú najlepší výsledok v prípade nadmernej hmotnosti. Je potrebné si zvyknúť pravidelne jesť. Úlohou človeka je vybrať si iba užitočné produkty, počnúc potravinovou pyramídou. Ľudia odmietajú sladkosti, mastné jedlá, pretože práve také jedlo sa najčastejšie stáva predmetom nekontrolovanej túžby.