Pravidlá stravovania, ktoré podporujú trávenie

Na stránke jednou rukou, , súlad s pravidlami stravovania a jesť nie je taká náročná úloha. S najväčšou pravdepodobnosťou sa však ich implementáciou nemôže pochváliť veľa ľudí. Na prvý pohľad je veľa dobré dôvody na to. Po prvé, večný nedostatok času. Spravidla nie je čas na to premýšľať. Po druhé, veľa ľudí verí, že je to dôležité pre zdravie nie je to určené, ale návšteva fitnescentra alebo každoročná dovolenka v sanatóriu. Ale je to tak?

Účinok wellness procedúr je znížený

V skutočnosti to tak zďaleka nie je. So všetkou jednoduchosťou základných pravidiel stravovania ich nedodržiavanie výrazne znižuje pozitívny účinok, ktorý môžu poskytnúť všetky druhy wellness procedúr. Prečo je to tak? Čo hovoria odborníci? Prečo je dôležité dodržiavať pravidlá stravovania? Pozrime sa na túto otázku podrobne.

Predtým, ako podniknete praktické kroky na optimalizáciu stravovacích návykov, je potrebné pamätať na dve dôležité pravidlá. Ak ich nedodržíte, potom je tu príležitosť výrazne skomplikovať váš život.

Dve dôležité pravidlá

Malé porcie

Sú to nasledovné:

  1. Po prvé, je potrebné abstrahovať od zlých návykov a začať robiť správnu vec nie okamžite, ale postupne.
  2. Po druhé, napriek tomu, že ľudia sa vždy zaujímali o otázky výživy, a ešte viac ich dnes zamestnávajú, dodnes nie sú vypracované pravidlá stravovania, ktoré by boli vhodné pre všetky príležitosti a vhodné pre každého. A s najväčšou pravdepodobnosťou nikdy nebude.

V tomto ohľade je na začiatku procesu asimilácie nových návykov a pravidiel stravovania, podmienok vedúcich k tráveniu, potrebné vyzbrojiť sa zdravým rozumom. Mali by ste sa tiež zamerať na svoje vlastné blaho a dostupné základné vedomosti týkajúce sa fyziológie ľudského tela.

Tri hlavné otázky

Občerstvenie je možné

Aby ste lepšie pochopili, aké sú pravidlá stravovania, mali by ste odpovedať na tri hlavné otázky. Môžu byť formulované takto:

  1. Kedy presne potrebujete jesť alebo koľkokrát denne si musíte sadnúť k stolu?
  2. Aké je optimálne množstvo jedla na konzumáciu naraz?
  3. Ako užívať jedlo?

Pozrime sa na odpovede na tieto otázky.

Ako často potrebujete sedieť pri stole?

Obed o druhej hodine

Prekvapivo sa odborníci na tejto zdanlivo jednoduchej otázke nijako nezhodujú. Niektorí z nich tvrdia, že celé denné množstvo jedla sa musí konzumovať v troch jedlách, ktorými sú raňajky-Obed-Večera.

Ďalšia časť odporúča znížiť objem vyššie uvedených techník, ale zároveň "zrieďte ich občerstvením, ktoré by malo byť dve alebo tri. Oba tieto prístupy však majú výhody aj nevýhody. Čo sú zač?

Výhody a nevýhody rôznych prístupov

Frakčný výkon

Pokiaľ ide o tradičné tri jedlá denne, lepšie zodpovedá modernému rytmu života, keď majú raňajky a večeru doma a obedujú v práci. Ďalším plusom je, že dlhé prestávky medzi jedlami umožňujú telu úplne stráviť jedlo.

Hlavnou výhodou frakčnej výživy je, že do tela vstupuje menej potravín naraz, čo uľahčuje zaťaženie tráviaceho systému a ich asimilácia nastáva v ľahkom režime. Nevýhodou tejto možnosti je ťažkosti pri pozorovaní takýchto režim s rušný rozvrh, ktorý je súčasťou moderného človeka, je dosť problematické vstúpiť do neho päť-šesť jedál. Niektoré recepcie sú často vynechané a ľudia nemajú vždy čas na prípravu potrebných produktov, aby ich mohli nosiť so sebou.

Keď už hovoríme o pravidlách stravovania, nesmieme zabudnúť na čas. Pri tejto príležitosti existujú nasledujúce pokyny:

  • raňajky by mali spadať do intervalu medzi 6-8 hodinami;
  • Obed – medzi 12-14;
  • Večera-18-20.

Ak niekto uprednostňuje občerstvenie, mal by byť niekde v strede medzi vyššie uvedenými intervalmi.

Koľko ich je naraz?

Musíte jesť ticho

Treba poznamenať, že pravidlá stravovania neposkytujú jednoznačnú odpoveď na túto otázku, ale existujú možnosti:

  1. Anton Pavlovič Čechov, ktorý, ako viete, bol praktickým lekárom, odporučil vstať od stola ešte skôr, ako bol človek plný, to znamená, že zažil mierny pocit hladu. Je to spôsobené tým, že signál nasýtenia vstupuje do mozgu asi dvadsať minút po tom, čo prestanete jesť. Tu je však potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že jedlo je potrebné žuť pomaly, pretože niekto, kto prehltne veľké kúsky, bude mať hlad a preplnený žalúdok. A takáto "metóda" neprinesie žiadny úžitok.
  2. Naraz musíte jesť taký objem, ktorý sa zmestí do dvoch dlaní, ak ich spojíte. Táto metóda sa nám stala známou od indických jogínov. Aj keď sa to zdá trochu zjednodušené, stále je možné sa naň zamerať riadením napájania. A môžete tiež prijať pravidlo jedného pohára s frakčnou výživou.
  3. Ďalším spôsobom, ako obnoviť poriadok vo vašej strave, môže byť nasledujúci. Jedna štvrtina dennej dávky sa konzumuje na raňajky, polovica na obed a zvyšná štvrtina na večeru.

Ako vidíte, existuje niekoľko pravidiel týkajúcich sa množstva jedla, ktoré sa musí užívať denne. Preto stojí za to experimentovať a vybrať si pre seba ten, ktorý bude najvhodnejší.

Ako sa stravovať?

Vstávanie s miernym hladom

Pri dodržiavaní pravidiel stravovania je dôležité vedieť nielen kedy a koľko jedla jesť, ale aj ako na to. Tu je niekoľko návykov, ktoré sa v tomto ohľade oplatí rozvíjať:

  1. Odborníci odporúčajú urobiť 15-minútové cvičenie pred raňajkami. To stimuluje chuť do jedla a aktivuje prácu tráviaceho traktu.
  2. Pol hodiny pred každým jedlom musíte vypiť jeden pohár vody, najlepšie teplý. To slúži na normalizáciu chuti do jedla a odstavenie vás od zlého zvyku piť ju po jedle.
  3. Je dobré vyvinúť si takýto zvyk: sadnúť si za stôl, na minútu sa odvrátiť od všetkých cudzích myšlienok a zamerať sa výlučne na jedlo. Telo sa tak lepšie naladí na trávenie potravy. Pre veriacich je zvykom čítať modlitbu pred jedlom a v Indii-mantry. Tento zvyk má teda korene z dávnych čias.
  4. Nie je potrebné vstávať od stola ihneď po jedle a začať aktívne konať. Mali by ste chvíľu sedieť v tichom prostredí.
  5. Je nežiaduce jesť veľmi studené alebo naopak teplé jedlo. To platí pre vodu a nápoje v plnom rozsahu.
  6. Tráviaci systém funguje oveľa horšie, ak sedíte pri stole v depresívnom alebo naopak vzrušenom stave. Najprv sa musíte trochu upokojiť.
  7. Indickí jogíni odporúčajú piť pevné jedlo a jesť tekutinu. Tu to znamená, že prvý by sa mal žuť, kým sa nestane takmer tekutým, a druhý by sa nemal okamžite prehltnúť, ale vykonať niekoľko pohybov podobných žuvaniu. Tento zvyk uľahčí prácu gastrointestinálneho traktu a bude slúžiť na prevenciu mnohých chorôb.

Pravidlá stravovania teda nie sú zložité a každý ich môže v prípade potreby splniť.

Články na tému