Obsah
Šalát s fazuľou a konzervovanou kukuricou je možné pripraviť rôznymi spôsobmi. Všetko bude závisieť od ďalšie zložky, ktoré môžu slúžiť ako: paradajky, sušienky, papriky, cesnak, vajcia, uhorky, huby, kuracie mäso a oveľa viac. Okrem toho si môžete vziať akékoľvek fazule-biele aj červené. Článok vybral niekoľko šalátov z fazule a konzervovanej kukurice pre rôzne chute.
Štíhly
Pre toto jedlo musíte pripraviť nasledujúce komponenty:
- plechovka konzervovanej kukurice so zmiešavačom;
- plechovka konzervovaných červených fazúľ;
- tri strúčiky cesnaku;
- tri polievkové lyžice vínneho octu;
- lyžica omáčky tabasco;
- polievková lyžica kapary;
- dve polievkové lyžice vody;
- čajová lyžička medu;
- paprika;
- zelená cibuľa;
- petržlen;
- soľný.

Poradie prípravy:
- Fazuľu umyte z nádoby, pridajte do nej konzervovanú kukuricu, kapary, nasekaný cesnak a nasekané bylinky.
- V inej miske zmiešajte vodu, vínny ocot, med, omáčku tabasco a premiešajte.
- Omáčku ochutíme zmesou kukurice, fazule, byliniek a cesnaku, necháme pol hodiny lúhovať.
Šalát z červená konzerva fazuľa a kukurica sú pripravené. Môže sa podávať ako príloha k mäsu alebo rybám.
"Zimné športy"
Potrebné zložky pre "Zimné športy" šalát:
- plechovka kukurice;
- plechovka konzervovanej červenej kukurice;
- dve paradajky;
- jedna sladká paprika;
- limetková šťava;
- mleté čierne korenie;
- jedna červená cibuľa;
- olivový olej;
- malý zväzok koriandra;
- soľný.

Cibuľu, korenie a paradajky nakrájame na kocky, nasekáme koriander a všetko zmiešame s kukuricou a fazuľou. Dochutíme soľou, korením a dochutíme limetkovou šťavou a olivovým olejom.
S krekry. 1. možnosť
Ak chcete pripraviť šalát s konzervovanými fazuľami, kukuricou a sušienkami, musíte vziať nasledujúce zložky:
- plechovka konzervovaných červených fazúľ;
- plechovka kukurice;
- banda kôpru;
- 100 g sušienok;
- soľný;
- majonéza.
Proces varenia:
- Otvorte nádobu s fazuľou, vypustite šťavu a vložte ju do šalátovej misy.
- Jemne nasekaný kôpor.
- Pridajte do fazule krutóny, kôpor, potom podľa chuti pridajte soľ a majonézu.
Ak chcete získať bohatšiu chuť, môžete pridať údená klobása nakrájaná na prúžky alebo strúhaný syr s cesnakom na tento šalát.
S krekry. 2. možnosť
Zloženie tohto šalátu obsahuje nasledujúce zložky:
- plechovka červenej konzervovanej fazule;
- plechovka kukurice;
- jedna červená cibuľa;
- 20 g kôpru a petržlenu;
- lyžica citrónovej šťavy;
- jeden strúčik cesnaku;
- 50 g ražných sušienok;
- a jeden bulharský korenie;
- soľný;
- štyri polievkové lyžice majonézy;
- paprika.
Proces varenia:
- Papriku umyjeme, osušíme, nakrájame na dve časti, jadro odstránime semenami, nakrájame na široké prúžky.
- Cibuľu nakrájame na polovice krúžkov.
- Rozoberať kôpor a petržlen, , odložte pár vetvičiek na ozdobu. Zvyšok zelene umyte, osušte a jemne nasekajte nožom.
- Otvorte plechovky kukurice a fazule, vypustite z nich vodu a vyhoďte obsah do cedníka.
- Pripravte obväz. Olúpte strúčik cesnaku, pretlačte lisom, zmiešajte s citrónovou šťavou a majonézou.
- Do šalátovej misy dáme cibuľu, papriku, kukuricu a fazuľu, kôpor a petržlenovú vňať a jemne premiešame. Pridajte soľ, korenie, sezónu s pripravenou omáčkou, rozložte sušienky a ozdobte vetvičkami čerstvých bylín.
Chrumkavý a šťavnatý šalát s fazuľou a konzervovanou kukuricou je pripravený.

S kuracím mäsom
Pre tento lahodný a originálny šalát budú potrebné nasledujúce produkty:
- 200 g kuracieho filé;
- päť lyžíc konzervovanej kukurice a fazule;
- 50 ml kyslej smotany;
- polovica avokáda;
- hrsť šalátových listov;
- dve čajové lyžičky citrónovej šťavy;
- polievková lyžica rastlinného oleja;
- štipka kurkumy;
- štipka kryštálového cukru;
- vetvička petržlenu;
- paprika;
- strúhaná mrkva – podľa chuti;
- soľný.
Poradie prípravy:
- Kuracie filé nakrájame na malé kúsky, posypeme soľou, korením a kurkumou, opečieme na oleji tri až štyri minúty, potom ochladíme.
- Avokádo ošúpeme, vložíme do mixéra, pridáme citrónovú šťavu, kyslú smotanu, petržlenovú vňať, štipku soli a mleté korenie, vyšľaháme dohladka.
- Na tanier dáme šalátové listy, posypeme strúhanou mrkvou. Rozložte fazuľa, kukuricu, vyprážané kurča na hromady.
- Obdobie šalát s konzervami kukurica a kuracie mäso s vareným omáčka na báze avokáda.
Toto jedlo sa ukáže ako výdatné, Originálne a chuťovo veľmi ušľachtilé.
So syrom
Potrebné zložky:
- plechovka červenej fazule;
- plechovka kukurice;
- tri vajcia;
- 150 g strúhaného syra;
- dve hrste sušienok;
- paprika;
- cesnak;
- soľný;
- majonéza.
Poradie prípravy:
- Vajcia uvarené natvrdo uvaríme, ochladíme a potom nastrúhame.
- Otvorené plechovky fazule a kukurice, vypustite kvapalinu.
- Syr nastrúhame nahrubo.
- Jemne nakrájajte cesnak.
- Zmiešajte fazuľu, kukuricu, syr, vajcia, cesnak, pridajte soľ, korenie, dochuťte majonézou a jemne premiešajte.
- Nakrájajte pár krajcov chleba na malé kocky a kocky a osušte na panvici.
- Vložte šalát s fazuľou, sušienkami, kukuricou a syrom do šalátovej misy, na vrch dajte sušienky.
Pri podávaní môžete do misky pridať vetvičky čerstvých bylín.

S uhorkami
Pre šalát s fazuľou, konzervovanou kukuricou a uhorkou sú potrebné nasledujúce produkty:
- polovica plechovky konzervovanej kukurice;
- plechovka konzervovaných červených fazúľ;
- dve nakladané uhorky;
- jedna čerstvá uhorka;
- lyžica sójovej omáčky;
- dva strúčiky cesnaku;
- dve polievkové lyžice rastlinného oleja;
- soľný;
- zelený;
- paprika.
Poradie prípravy:
- Kukuricu a fazuľu preklopte do cedníka, aby sa vypustila všetka prebytočná tekutina, a vložte do šalátovej misy.
- Nakrájajte uhorky a vložte ich do šalátu.
- Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak, rastlinný olej, sójovú omáčku, soľ, korenie, bylinky.
S klobásou
Na taký výdatný šalát musíte vziať nasledujúce ingrediencie:
- 150 g konzervovanej kukurice;
- 150 g konzervovanej fazule;
- 150 g klobásy;
- dve čerstvé paradajky;
- pár vetvičiek kôpru;
- polievková lyžica majonézy.
Ak je to žiaduce, môžete do šalátu dať sušienky, vajcia uvarené natvrdo a cesnak, ale je to voliteľné. Ak v dome nebola čerstvá uhorka, môžete ju nahradiť čerstvou. Fazuľa je vhodná pre červenú aj bielu. Môžete si vziať akúkoľvek klobásu: varenú, servelat, salámu.
Poradie prípravy:
- Otvorené plechovky kukurice a fazule, vypustite kvapalinu. Vložte potrebné množstvo kukurice a fazule do šalátovej misy.
- Klobásu nakrájame na kocky.
- Nakrájajte paradajky na kocky. Je žiaduce, aby všetky zložky mali rovnakú veľkosť.
- Pridajte klobásu a paradajku do šalátovej misy. Potom vylejte nakrájanú zeleninu, napríklad kôpor. Ak je to žiaduce, pre pikantnú chuť je možné pridať nadrobno nakrájaný cesnak.
- Šalát z fazule a konzervovanej kukurice ochutíme klobásou a majonézou. Neodporúča sa pridávať veľa omáčky: nie je potrebné, aby v nej komponenty plávali. Šalát ochutíme soľou a korením podľa chuti a jemne premiešame.

Ak je to žiaduce, môžete misku doplniť sušienkami. Môžu byť pripravené nezávisle od niekoľkých kusov bochníka. Ak si kúpite sušienky v obchode, musíte si vybrať s chuťou, ktorá sa vám páči. Krekry musia byť pridané do misky pred podávaním, aby nezmäkli.
Šalát je veľmi jednoduchý, je pripravený rýchlo, ingrediencie je možné vymeniť podľa vašich predstáv.
S hovädzím mäsom
Šalát s fazuľou, konzervovanou kukuricou a hovädzím mäsom je veľmi chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré sa môže podávať ako druhý chod.
Čo na to potrebujete:
- plechovka konzervovanej fazule (fazuľa sa môže brať suchá a varená);
- pot konzervovaná kukurica;
- jedna veľká sladká paprika;
- červená cibuľa;
- 300 g vareného hovädzieho mäsa;
- polovica chilli papričky;
- čerstvé bylinky (kôpor, koriander, petržlen);
- dva strúčiky cesnaku;
- tri polievkové lyžice nerafinovaného rastlinného oleja;
- chmeľ-suneli;
- paprika;
- soľný.
Poradie prípravy:
- Hovädzie mäso uvaríme v osolenej vode (varíme asi hodinu a pol) a ochladíme. Keď mäso vychladne, nakrájajte ho na dlhé tyčinky.
- Cibuľu olúpte a nakrájajte na tenké polovice krúžkov.
- Chilli nakrájané na veľmi tenké prúžky.
- Odstráňte bulharský korenie zo semien a nakrájajte na malé kúsky.
- Nastrúhajte cesnak (môžete ho najemno nakrájať nožom).
- Opláchnite konzervované fazule, vypustite tekutinu z fazule a kukurice.
- Nakrájajte zeleninu.
- Vložte všetky pripravené šalátové prísady do jednej misky, pridajte soľ, chmeľ, suneli, korenie.
- Šalát ochutíme rastlinným olejom, pri podávaní ozdobíme čerstvými bylinkami.

S hubami
Konzervovaná kukurica a fazuľa sa hodia k huby a šampiňóny.
Potrebné ingrediencie pre šalát:
- dve plechovky nakrájaných šampiňónov;
- plechovka kukurice;
- plechovka fazule;
- rastlinný olej;
- zeleň;
- cibuľa.
Poradie prípravy:
- Cibuľu nakrájame na perie.
- Umyte šampiňóny, vložte ich do panvice a jemne smažte spolu s cibuľou, až kým nebude pripravená.
- Zmiešajte huby s cibuľou s kukuricou.
- Pridajte fazuľu, jemne premiešajte, ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte.

S ryžou
Pre taký šalát z fazule a konzervovanej kukurice, nasledujúce zložky
- bude potrebné: konzervovaná kukurica – 250 g;
- ryža-150 g;
- fazuľa v pohári-400 g;
- dve červené papriky;
- olivový olej;
- jedna červená cibuľa;
- 150 g cherry paradajok;
- 50 ml vínneho octu (citrónová šťava);
- 10 g granulovanej horčice;
- soľný;
- čerstvo mleté korenie.
Poradie prípravy:
- Ryžu uvaríme a ochladíme.
- Cibuľa nakrájaná na kocky a sladká paprika, na štvrtiny nakrájané cherry paradajky.
- Pridajte fazuľu a kukuricu do ryže, potom vložte cibuľu, korenie, cherry paradajky a premiešajte.
- V trepačke zmiešajte ocot (alebo citrónovú šťavu), olivový olej, korenie, horčicu a soľ.
- Šalát ochutíme pripravenou omáčkou. Môže byť zdobený zeleňou. Ak je to žiaduce, môže byť do misky pridaný rozdrvený cesnak na pikantnosť.
Ako vidíte, všetky šaláty s konzervovanými fazuľami a kukuricou sú pomerne jednoduché a cenovo dostupné. Môžu byť ľahké a štíhle a uspokojujúce. Dajú sa kedykoľvek rýchlo uvariť, zatiaľ čo ingrediencie sa dajú ľahko vymeniť a pre toto jedlo existuje obrovské množstvo možností. Ak to čas dovolí, môžete si fazuľu kúpiť suchú, prevarenú, vychladnutú a pridať do šalátu.