Šalát s fazuľou a konzervovanou kukuricou: najchutnejšie recepty

Šalát s fazuľou a konzervovanou kukuricou je možné pripraviť rôznymi spôsobmi. Všetko bude závisieť od ďalšie zložky, ktoré môžu slúžiť ako: paradajky, sušienky, papriky, cesnak, vajcia, uhorky, huby, kuracie mäso a oveľa viac. Okrem toho si môžete vziať akékoľvek fazule-biele aj červené. Článok vybral niekoľko šalátov z fazule a konzervovanej kukurice pre rôzne chute.

Štíhly

Pre toto jedlo musíte pripraviť nasledujúce komponenty:

• plechovka konzervovanej kukurice so zmiešavačom;
• plechovka konzervovaných červených fazúľ;
• tri strúčiky cesnaku;
• tri polievkové lyžice vínneho octu;
• lyžica omáčky tabasco;
• polievková lyžica kapary;
• dve polievkové lyžice vody;
• čajová lyžička medu;
• paprika;
• zelená cibuľa;
• petržlen;
• soľný.

Poradie prípravy:

1. Fazuľu umyte z nádoby, pridajte do nej konzervovanú kukuricu, kapary, nasekaný cesnak a nasekané bylinky.
2. V inej miske zmiešajte vodu, vínny ocot, med, omáčku tabasco a premiešajte.
3. Omáčku ochutíme zmesou kukurice, fazule, byliniek a cesnaku, necháme pol hodiny lúhovať.

Šalát z červená konzerva fazuľa a kukurica sú pripravené. Môže sa podávať ako príloha k mäsu alebo rybám.

"Zimné športy"

Potrebné zložky pre "Zimné športy" šalát:

• plechovka kukurice;
• plechovka konzervovanej červenej kukurice;
• dve paradajky;
• jedna sladká paprika;
• limetková šťava;
• mleté čierne korenie;
• jedna červená cibuľa;
• olivový olej;
• malý zväzok koriandra;
• soľný.

Cibuľu, korenie a paradajky nakrájame na kocky, nasekáme koriander a všetko zmiešame s kukuricou a fazuľou. Dochutíme soľou, korením a dochutíme limetkovou šťavou a olivovým olejom.

S krekry. 1. možnosť

Ak chcete pripraviť šalát s konzervovanými fazuľami, kukuricou a sušienkami, musíte vziať nasledujúce zložky:

• plechovka konzervovaných červených fazúľ;
• plechovka kukurice;
• banda kôpru;
• 100 g sušienok;
• soľný;
• majonéza.

Proces varenia:

1. Otvorte nádobu s fazuľou, vypustite šťavu a vložte ju do šalátovej misy.
2. Jemne nasekaný kôpor.
3. Pridajte do fazule krutóny, kôpor, potom podľa chuti pridajte soľ a majonézu.

Ak chcete získať bohatšiu chuť, môžete pridať údená klobása nakrájaná na prúžky alebo strúhaný syr s cesnakom na tento šalát.

S krekry. 2. možnosť

Zloženie tohto šalátu obsahuje nasledujúce zložky:

• plechovka červenej konzervovanej fazule;
• plechovka kukurice;
• jedna červená cibuľa;
• 20 g kôpru a petržlenu;
• lyžica citrónovej šťavy;
• jeden strúčik cesnaku;
• 50 g ražných sušienok;
• a jeden bulharský korenie;
• soľný;
• štyri polievkové lyžice majonézy;
• paprika.

Proces varenia:

1. Papriku umyjeme, osušíme, nakrájame na dve časti, jadro odstránime semenami, nakrájame na široké prúžky.
2. Cibuľu nakrájame na polovice krúžkov.
3. Rozoberať kôpor a petržlen, , odložte pár vetvičiek na ozdobu. Zvyšok zelene umyte, osušte a jemne nasekajte nožom.
4. Otvorte plechovky kukurice a fazule, vypustite z nich vodu a vyhoďte obsah do cedníka.
5. Pripravte obväz. Olúpte strúčik cesnaku, pretlačte lisom, zmiešajte s citrónovou šťavou a majonézou.
6. Do šalátovej misy dáme cibuľu, papriku, kukuricu a fazuľu, kôpor a petržlenovú vňať a jemne premiešame. Pridajte soľ, korenie, sezónu s pripravenou omáčkou, rozložte sušienky a ozdobte vetvičkami čerstvých bylín.

Chrumkavý a šťavnatý šalát s fazuľou a konzervovanou kukuricou je pripravený.

S kuracím mäsom

Pre tento lahodný a originálny šalát budú potrebné nasledujúce produkty:

• 200 g kuracieho filé;
• päť lyžíc konzervovanej kukurice a fazule;
• 50 ml kyslej smotany;
• polovica avokáda;
• hrsť šalátových listov;
• dve čajové lyžičky citrónovej šťavy;
• polievková lyžica rastlinného oleja;
• štipka kurkumy;
• štipka kryštálového cukru;
• vetvička petržlenu;
• paprika;
• strúhaná mrkva – podľa chuti;
• soľný.

Poradie prípravy:

1. Kuracie filé nakrájame na malé kúsky, posypeme soľou, korením a kurkumou, opečieme na oleji tri až štyri minúty, potom ochladíme.
2. Avokádo ošúpeme, vložíme do mixéra, pridáme citrónovú šťavu, kyslú smotanu, petržlenovú vňať, štipku soli a mleté korenie, vyšľaháme dohladka.
3. Na tanier dáme šalátové listy, posypeme strúhanou mrkvou. Rozložte fazuľa, kukuricu, vyprážané kurča na hromady.
4. Obdobie šalát s konzervami kukurica a kuracie mäso s vareným omáčka na báze avokáda.

Toto jedlo sa ukáže ako výdatné, Originálne a chuťovo veľmi ušľachtilé.

So syrom

Potrebné zložky:

• plechovka červenej fazule;
• plechovka kukurice;
• tri vajcia;
• 150 g strúhaného syra;
• dve hrste sušienok;
• paprika;
• cesnak;
• soľný;
• majonéza.

Poradie prípravy:

1. Vajcia uvarené natvrdo uvaríme, ochladíme a potom nastrúhame.
2. Otvorené plechovky fazule a kukurice, vypustite kvapalinu.
3. Syr nastrúhame nahrubo.
4. Jemne nakrájajte cesnak.
5. Zmiešajte fazuľu, kukuricu, syr, vajcia, cesnak, pridajte soľ, korenie, dochuťte majonézou a jemne premiešajte.
6. Nakrájajte pár krajcov chleba na malé kocky a kocky a osušte na panvici.
7. Vložte šalát s fazuľou, sušienkami, kukuricou a syrom do šalátovej misy, na vrch dajte sušienky.

Pri podávaní môžete do misky pridať vetvičky čerstvých bylín.

S uhorkami

Pre šalát s fazuľou, konzervovanou kukuricou a uhorkou sú potrebné nasledujúce produkty:

• polovica plechovky konzervovanej kukurice;
• plechovka konzervovaných červených fazúľ;
• dve nakladané uhorky;
• jedna čerstvá uhorka;
• lyžica sójovej omáčky;
• dva strúčiky cesnaku;
• dve polievkové lyžice rastlinného oleja;
• soľný;
• zelený;
• paprika.

Poradie prípravy:

1. Kukuricu a fazuľu preklopte do cedníka, aby sa vypustila všetka prebytočná tekutina, a vložte do šalátovej misy.
2. Nakrájajte uhorky a vložte ich do šalátu.
3. Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak, rastlinný olej, sójovú omáčku, soľ, korenie, bylinky.

S klobásou

Na taký výdatný šalát musíte vziať nasledujúce ingrediencie:

• 150 g konzervovanej kukurice;
• 150 g konzervovanej fazule;
• 150 g klobásy;
• dve čerstvé paradajky;
• pár vetvičiek kôpru;
• polievková lyžica majonézy.

Ak je to žiaduce, môžete do šalátu dať sušienky, vajcia uvarené natvrdo a cesnak, ale je to voliteľné. Ak v dome nebola čerstvá uhorka, môžete ju nahradiť čerstvou. Fazuľa je vhodná pre červenú aj bielu. Môžete si vziať akúkoľvek klobásu: varenú, servelat, salámu.

Poradie prípravy:

1. Otvorené plechovky kukurice a fazule, vypustite kvapalinu. Vložte potrebné množstvo kukurice a fazule do šalátovej misy.
2. Klobásu nakrájame na kocky.
3. Nakrájajte paradajky na kocky. Je žiaduce, aby všetky zložky mali rovnakú veľkosť.
4. Pridajte klobásu a paradajku do šalátovej misy. Potom vylejte nakrájanú zeleninu, napríklad kôpor. Ak je to žiaduce, pre pikantnú chuť je možné pridať nadrobno nakrájaný cesnak.
5. Šalát z fazule a konzervovanej kukurice ochutíme klobásou a majonézou. Neodporúča sa pridávať veľa omáčky: nie je potrebné, aby v nej komponenty plávali. Šalát ochutíme soľou a korením podľa chuti a jemne premiešame.

Ak je to žiaduce, môžete misku doplniť sušienkami. Môžu byť pripravené nezávisle od niekoľkých kusov bochníka. Ak si kúpite sušienky v obchode, musíte si vybrať s chuťou, ktorá sa vám páči. Krekry musia byť pridané do misky pred podávaním, aby nezmäkli.

Šalát je veľmi jednoduchý, je pripravený rýchlo, ingrediencie je možné vymeniť podľa vašich predstáv.

S hovädzím mäsom

Šalát s fazuľou, konzervovanou kukuricou a hovädzím mäsom je veľmi chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré sa môže podávať ako druhý chod.

Čo na to potrebujete:

• plechovka konzervovanej fazule (fazuľa sa môže brať suchá a varená);
• pot konzervovaná kukurica;
• jedna veľká sladká paprika;
• červená cibuľa;
• 300 g vareného hovädzieho mäsa;
• polovica chilli papričky;
• čerstvé bylinky (kôpor, koriander, petržlen);
• dva strúčiky cesnaku;
• tri polievkové lyžice nerafinovaného rastlinného oleja;
• chmeľ-suneli;
• paprika;
• soľný.

Poradie prípravy:

1. Hovädzie mäso uvaríme v osolenej vode (varíme asi hodinu a pol) a ochladíme. Keď mäso vychladne, nakrájajte ho na dlhé tyčinky.
2. Cibuľu olúpte a nakrájajte na tenké polovice krúžkov.
3. Chilli nakrájané na veľmi tenké prúžky.
4. Odstráňte bulharský korenie zo semien a nakrájajte na malé kúsky.
5. Nastrúhajte cesnak (môžete ho najemno nakrájať nožom).
6. Opláchnite konzervované fazule, vypustite tekutinu z fazule a kukurice.
7. Nakrájajte zeleninu.
8. Vložte všetky pripravené šalátové prísady do jednej misky, pridajte soľ, chmeľ, suneli, korenie.
9. Šalát ochutíme rastlinným olejom, pri podávaní ozdobíme čerstvými bylinkami.

S hubami

Konzervovaná kukurica a fazuľa sa hodia k huby a šampiňóny.

Potrebné ingrediencie pre šalát:

• dve plechovky nakrájaných šampiňónov;
• plechovka kukurice;
• plechovka fazule;
• rastlinný olej;
• zeleň;
• cibuľa.

Poradie prípravy:

1. Cibuľu nakrájame na perie.
2. Umyte šampiňóny, vložte ich do panvice a jemne smažte spolu s cibuľou, až kým nebude pripravená.
3. Zmiešajte huby s cibuľou s kukuricou.
4. Pridajte fazuľu, jemne premiešajte, ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte.

S ryžou

Pre taký šalát z fazule a konzervovanej kukurice, nasledujúce zložky

• bude potrebné: konzervovaná kukurica – 250 g;
• ryža-150 g;
• fazuľa v pohári-400 g;
• dve červené papriky;
• olivový olej;
• jedna červená cibuľa;
• 150 g cherry paradajok;
• 50 ml vínneho octu (citrónová šťava);
• 10 g granulovanej horčice;
• soľný;
• čerstvo mleté korenie.

Poradie prípravy:

1. Ryžu uvaríme a ochladíme.
2. Cibuľa nakrájaná na kocky a sladká paprika, na štvrtiny nakrájané cherry paradajky.
3. Pridajte fazuľu a kukuricu do ryže, potom vložte cibuľu, korenie, cherry paradajky a premiešajte.
4. V trepačke zmiešajte ocot (alebo citrónovú šťavu), olivový olej, korenie, horčicu a soľ.
5. Šalát ochutíme pripravenou omáčkou. Môže byť zdobený zeleňou. Ak je to žiaduce, môže byť do misky pridaný rozdrvený cesnak na pikantnosť.

Ako vidíte, všetky šaláty s konzervovanými fazuľami a kukuricou sú pomerne jednoduché a cenovo dostupné. Môžu byť ľahké a štíhle a uspokojujúce. Dajú sa kedykoľvek rýchlo uvariť, zatiaľ čo ingrediencie sa dajú ľahko vymeniť a pre toto jedlo existuje obrovské množstvo možností. Ak to čas dovolí, môžete si fazuľu kúpiť suchú, prevarenú, vychladnutú a pridať do šalátu.