Čokoládový čaj: možnosti na prípravu nápoja

Kombinácia čaju s čokoládou je dnes veľmi populárna. Na jeho prípravu sa používajú varenie a spracované kakaové bôby. Tento nápoj má veľa užitočné vlastnosti. O receptoch na čokoládový čaj sa dozviete v častiach tohto článku.

Vlastnosti produktu

Je známe, že fazuľa kakao obsahuje mnoho užitočných komponentov. Majú priaznivý vplyv na stav tela. Pravidelné používanie takéhoto výrobku pomáha vyrovnať sa s únavou a poskytuje človeku energiu na niekoľko hodín. Čokoládový čaj je veľmi zdravý nápoj. Okrem toho má originálnu chuť.

Recept s prídavkom škorice

Na prípravu nápoja potrebujete:

1. Dve čajové lyžičky suchého mlieka.
2. Kakaový prášok (rovnaké množstvo).
3. 200 mililitrov čierneho čaju.
4. Drvená škorica.
5. Kryštálový cukor (podľa chuti).

Ako pripraviť čokoládový čaj podľa tohto receptu?

Čajové lístky by mali byť naplnené vriacou vodou. Nechajte pôsobiť tri až päť minút. Počkajte, kým sa nápoj vylúhuje. V šálke zmiešajte mlieko a kakaový prášok. Pridajte drvenú škoricu, cukor piesok. Suché výrobky sa nalievajú horúcim čajom. Dôkladne premiešajte. Nápoj by sa mal konzumovať ihneď po varení.

Recept na čokoládový čaj s mätou

Bude to vyžadovať nasledujúce zložky:

1. 2 malé lyžičky čajových lístkov.
2. Rovnaké množstvo kryštálového cukru.
3. Horká čokoláda-najmenej 50 gramov.
4. Malá partia čerstvej mäty.
5. 150 mililitrov silnej smotany.

Ako pripraviť čokoládový čaj podľa tohto receptu? Mincovňa by sa mala opláchnuť a vysušiť. Vyberte si rukami a vložte do čajovej kanvice. Pridajte kryštálový cukor a listy nasekajte drevenou lyžičkou. Kombinujte s čajovými listami, nalejte mierne ochladenú vriacu vodu v množstve 100 mililitrov. Nechajte tri minúty. Potom pridajte rovnaké množstvo teplej vody. Čokoláda je rozdelená na malé plátky. V kombinácii so smotanou sa zahrieva a z času na čas sa mieša šľahačkou. Keď sa hmota stane homogénnou, odstráni sa z ohňa. Čaj prefiltrovaný cez sito sa vloží do hrnca. Naliať.

Pridá sa krém. Ozdobte nápoj čerstvými lístkami mäty.

Recept s pridaným korením

Na prípravu čaju budete potrebovať:

1. Kakaový prášok v množstve dvoch malých lyžičiek.
2. Granulovaný cukor (rovnaké množstvo).
3. Mlieko-asi 150 mililitrov.
4. Rovnaké množstvo vody.
5. Varenie (asi dve malé lyžice).
6. 0,5 h. l. korenie (garam masala).

Čokoládový čierny čaj podľa tohto receptu sa pripravuje nasledovne. Čajové lístky sú naplnené vriacou vodou. Trvajte na tom päť minút. Mlieko sa zahrieva v ohni. Privedieme k varu, pridáme prášok z kakaových bôbov, kryštálový cukor, korenie. Varte hmotu asi tri minúty. Potom by mal byť čaj filtrovaný. Kombinujte so zmesou mlieka a čokolády.

Ako urobiť taký nápoj? Čajové lístky sú naplnené vriacou vodou. Nechajte vylúhovať asi tri minúty. Pridá sa prášok z kakaových bôbov a sirup. Dôkladne premiešajte komponenty pomocou mixéra alebo šľahača. Nalial do pohárov. Posypeme drvenými čokoládovými tyčinkami.

Originálny recept na nápoj

Na jeho prípravu budete potrebovať:

1. Vajcia.
2. 30 gramov kvalitnej horkej čokolády.
3. 2 veľké lyžice práškového cukru (na žĺtok).
4. 50 mililitrov čierneho čaju.
5. Mäta (podľa chuti).
6. 150 ml mlieka.
7. 4 lyžice práškového cukru (na bielok).

Ako pripraviť čokoládový čaj? Recept na nápoj je podrobne popísaný v tejto kapitole. Mlieko by malo byť zahriate, privedené do varu. Rozpustite v ňom kúsky čokoládových tyčiniek. Žĺtok musí byť oddelený od proteínu. Tieto zložky porazte práškovým cukrom v samostatných miskách, kým sa nedosiahne hustá hmota. Potom sa mlieko kombinuje s čajom. Pridajte žĺtok. Zmes sa tretí na parnom kúpeli, kým sa neobjaví pena. Je lepšie poraziť hmotu na nízkej teplote. Čokoládový čaj sa naleje do pohárov a posype sa kakaovým práškom.

Ozdobte povrch nápoja vaječným bielkom.

Recept s prídavkom pomarančovej kôry

Na jeho prípravu sú potrebné nasledujúce zložky:

1. Mlieko v množstve 200 mililitrov.
2. Pohár vody.
3. 50 gramov horkej čokolády.
4. 5 g čierneho čaju.
5. Rooibos (rovnaké množstvo).
6. Pomarančová kôra v množstve 2 gramy.

Kúsky čokolády by sa mali vopred roztaviť, kým sa nevytvorí hmota pripomínajúca krém.

Všetky komponenty, potrebné pre príprava nápoja sa umiestni do kanvice. Potom nalejte prísady horúcou vodou. Vyhrievané v ohni. Priveďte do varu. Nechajte vylúhovať asi desať minút.

Na prípravu takéhoto nápoja sa spravidla používajú listy čierneho čaju. V kombinácii s kakaovými bôbmi, mliekom alebo smotanou dodáva vynikajúcu chuť. , čokoládový zelený čaj je menej populárny. Tento nápoj sa najlepšie konzumuje v čistej forme. S mliekom a kakaom to nejde dobre.