Bezpečnosť výrobkov: teoretické základy, kontrola kvality výrobkov a legislatívny rámec

Nákupom tohto alebo toho produktu, výrobkov, surovín si chceme byť istí, že nákup bude pre nás úplne bezpečný, zdravie životného prostredia. Ale čo presne sa považuje za bezpečnosť tovaru? Ako sa definuje? Čo sú jeho odrody? Čo sa v tomto bode hovorí vo vnútroštátnych právnych predpisoch?

Definícia

Bezpečnosť tovaru je ich vlastnosť, ktorá poskytuje najmenšie riziko, ktoré je tiež obmedzené prípustným legislatívne normy. Tovar musí byť bezpečný v nasledujúcich fázach:

• Výroba.
• Vedenie.
• Obal.
• Preprava.
• Využívanie.
• Spotreba alebo použitie.

Bezpečnosť tovaru je charakteristikou výrobku, v ktorom nepoškodzuje život ani zdravie svojho kupujúceho, spotrebiteľa.

Je však dôležité poznamenať nasledujúce. Počas prevádzky a spotreby nie je možné dosiahnuť absolútnu bezpečnosť tovaru. Napríklad, ak výrobca prevádzkuje elektrické výrobky, vždy existuje riziko, že bude trpieť vysokým napätím v sieti. Ak Kupujúci použije ostrý predmet, nie je možné vylúčiť riziko, že by sa ním mohol zraniť.

Ako sa v komoditnej vede zvažuje bezpečnosť tovarov a služieb? Tu máme na mysli iba zníženie možných minimálnych zranení počas prevádzky výrobku v prísnom súlade s pravidlami jeho neškodnej a bezpečnej prevádzky. Môžu byť stanovené v príslušných predpisoch, kódexoch postupov, pokynoch pre používateľa. To znamená, že je povinné zahrnúť do informácií, že bezpečnosť tovaru by sa mala upozorniť kupujúcich.

Škála

Bezpečnosť výrobkov má niekoľko odrôd. Zvýraznené je nasledovné:

• Mechanika.
• Chemický.
• Elektrický.
• Fyziologický.
• Akustický.
• Biologický.
• Žiarenie.
• Elektromagnetické.
• Hasičský zbor.
• Bezpečnosť vozidla.

Zoznámime sa s každým z typov podrobnejšie.

Elektrický Typ

Takáto bezpečnosť spotrebného tovaru charakterizuje ich schopnosť plne a účinne odolávať úniku elektrickej energie a chrániť osobu pred účinkami elektrického prúdu.

Určuje spoľahlivosť izolácie vodivých prvkov zariadenia, dobu prevádzky ochranných prostriedkov atď.

Mechanický typ

Tu máme na mysli také vlastnosti výrobkov a tovaru, ktoré vám umožňujú chrániť používateľa, spotrebiteľa pred rezaním, otáčaním a vyčnievajúcimi časťami akéhokoľvek zariadenia.

Vlastnosti mechanickej bezpečnosti budú určené stavom kovových alebo drevených prvkov povrchov tovaru, bezpečnosťou rezných častí, absenciou otrepov, medzier atď. Napríklad jedným z ukazovateľov mechanickej bezpečnosti je pevnosť zapínania podpätkov topánok, bezpečnosť zipsov na oblečení.

Chemický Typ

Kontrola bezpečnosti tovaru je tu veľmi dôležitá. Takáto bezpečnosť bude charakterizovať úroveň ochrany osoby pred vystavením škodlivým zložkám. Takéto látky sa môžu dostať do jeho tela cez dýchacie cesty (ako aerosóly, prvky farieb a lakov), pokožku (napríklad oblečenie, kozmetické výrobky) spolu s jedlom.

Pri určovaní chemickej bezpečnosti výrobkov je povinné nastaviť hodnoty MPC (dekódovanie-maximálna prípustná koncentrácia) škodlivých zložiek. To znamená taká koncentrácia, ktorá pri každodennom používaní alebo používaní nemôže v súčasnosti spôsobiť patológie, choroby, odchýlky vo všeobecnom blahobyte? a po dlhom čase tak pre samotnú osobu, ako aj pre jej budúce deti.

Biologický typ

Vo väčšej miere to platí pre bezpečnosť potravinárskych výrobkov. Charakterizuje úroveň ochrany ľudského tela pred účinkami mikro-aj makroorganizmov.

Mikroorganizmy sú vírusy, baktérie atď. Makroorganizmy - rastliny, veľké zvieratá, hmyz, ako aj produkty ich životne dôležitých aktivít, kultúry jednotlivých tkanív a buniek.

Nedostatok biologickej bezpečnosti môže spôsobiť choroby u ľudí, intoxikáciu tela, zranenia, urobiť z človeka nosiča vírusu. Takáto bezpečnosť by sa mala zabezpečiť procesom výroby tovaru a vývojom účinných prostriedkov ochrany a systémom prevencie.

Absolútne všetky kategórie tovaru by mali mať vlastnosti biologickej bezpečnosti. Ale viac pozornosti sa tu venuje potravinám, kozmetike, parfumom, riadu, detským hračkám a iným.

Fyziologický Typ

Povinný požiadavky na bezpečnosť výrobku zahŕňa jeho fyziologickú bezpečnosť. To znamená, že pri používaní, konzumácii tovaru neexistujú žiadne riziká pre jednotlivé orgány alebo celé ľudské telo.

Ako sa rozhodnúť, ako fyziologicky bezpečný konkrétny produkt, Produkt? Študujú, do akej miery je schopný zmeniť životné funkcie ľudského tela. Študujú tiež zmenu v integračnej a regulačnej úlohe nervového systému pod vplyvom využívania výrobku. Napríklad sa skúma účinok vitamínov a vitamínových doplnkov na ľudské telo.

Akustický Typ

Tu hovoríme o stupeň ochrany spotrebiteľov, kupujúcich z hluku. Považujú sa za akýkoľvek zvuk, nepríjemný, dráždivý pre človeka. A už dlhodobé vystavenie hluku, a ďalšie podobné a ultra -, infrazvuk môže viesť k vážnym poruchám centrálneho nervového systému.

Najmä dlhodobé vystavenie ultrazvuku vedie k rýchlej únave, bolestiam hlavy. Ak akustický tlak prekročí 130 dB, takýto hluk môže dokonca spôsobiť bolesť.

Typ vibrácií

Pri posudzovaní bezpečnosti tovaru týmto spôsobom odborníci skúmajú vlastnosti tovaru, ktoré poskytujú nepriaznivý vplyv vibrácií na ľudské telo. Je dokázané, že vibrácie negatívne ovplyvňujú pohodu, zdravie, efektivitu, pohodlie atď.

Podľa spôsobu ovplyvňovania ľudí sa vibrácie delia na miestne a všeobecné. Prvý sa môže prenášať cez určité časti ľudského tela - ruky , nohy. Ako napríklad zbíjačka. Všeobecný ovplyvňuje celé telo. Napríklad, , vibrácie verejnej dopravy.

Elektromagnetický Typ

Takáto bezpečnosť charakterizuje vlastnosti výrobkov, ktoré vedú k zníženiu rizika vystavenia elektromagnetickým vlnám, žiareniu na ľudskom tele.

Pamätáme si, že magnetické pole sa vyskytne v blízkosti akéhokoľvek zariadenia napájaného elektrickým prúdom. Najbežnejšie zdroje elektromagnetického žiarenia: televízory, mikrovlnné rúry, počítače (ich displeje, ktoré sú vyrobené z katódových trubíc) atď.

A pokiaľ ide o dôsledky pravidelnej práce s výrobkami, ktoré vyžarujú takéto elektromagnetické vlny, potom to vyniká:

• Kardiovaskulárne patológie.
• Endokrinné ochorenia.
• Poruchy gastrointestinálneho systému.
• Kožné choroby.
• Výskyt rôznych nádorov a tak.

Typ žiarenia

Tu máme na mysli stupeň ochrany kupujúceho, spotrebiteľa pred rádioaktívnym žiarením. Aké produkty môžu byť ich zdrojom? Sú to tieto:

• Potraviny kontaminované rádioaktívnym odpadom.
• Stavebné materiály, šperky, azbest, mramor obsahujúci rádioaktívne prvky v dávkach presahujúcich dávky prípustné pre ľudské organizmy.

Urán a transuránové zlúčeniny, radón, rádium, ako aj súbor rádioaktívnych izotopov sa považujú za nebezpečné rádioaktívne prvky.

Typ požiaru

Existujú také vlastnosti výrobkov, ktoré prispievajú k ochrane kupujúceho pred akýmkoľvek druhom poškodenia ohňom - vznietením, výbuchom atď.

Treba pamätať na to, že najväčší nebezpečenstvo pri požiari je spôsobené nielen veľmi vysokou teplotou v epicentre požiaru. V zásade ide o toxické produkty uvoľňované počas gorenje. Spôsobujú udusenie, rozsiahlu intoxikáciu ľudského tela. Ukazovatele požiarnej bezpečnosti sú dôležité predovšetkým pre koberce, podlahové krytiny, elektrické vykurovacie zariadenia.

Bezpečnosť vozidla

Toto je najdôležitejšie hodnotenie pri kontrole kvality automobilov, motocyklov, snežných skútrov, terénnych vozidiel a iných existujúcich vozidiel. Všetky konštrukčné systémy a prvky vozidla by mali prispievať k prevencii nehôd. A v prípade, že k nehode došlo, minimalizovať zranenia vodiča a jeho cestujúcich, ako aj okolitých chodcov.

Bezpečnosť vozidla by mala zahŕňať najmä:

• Zvýšená účinnosť brzdového systému.
• Stabilita samotné vozidlo.
• Vylepšená ovládateľnosť vozidla.
• Zvýšená viditeľnosť pre vodiča.
• Zvýšená bezpečnosť inštalovaných autosedačiek (najmä by mali byť airbagy, bezpečnostné pásy).
• Zabezpečenie rýchleho a pohodlného výstupu z vozidla.
• Zníženie pravdepodobnosti zranenia pri kontakte s vnútorné povrchy interiéru vozidla atď.

Aby sa zaistila bezpečnosť vozidla v náležitej miere, vyvíjajú sa špeciálne normy pre vozidlá všeobecne aj pre ich jednotlivé komponenty - ochrana pred oslepujúcim svetlom, brzdovými doštičkami atď.

Právny rámec

Každý zo spotrebiteľov má právo na bezpečnosť tovaru. To je priamo uvedené v Zákone o ochrane spotrebiteľa (st. 7).

Kupujúci tovaru alebo služieb má právo zabezpečiť, aby ním zakúpený Tovar alebo služby počas jeho bežného používania, skladovania, prepravy a následnej likvidácie boli bezpečné pre zdravie a život spotrebiteľa, pre životné prostredie a nepoškodzujú majetok tohto občana.

Na druhej strane výrobcovia tovaru, predajcovia služieb musia zabezpečiť bezpečnosť svojich výrobkov v celej svojej zavedenej polici, život. Ak takéto obdobie nie je stanovené výrobcom, bude to štandardne obdobie 10 rokov.

Ak v dôsledku nezabezpečenia bezpečnosti výrobkov, práce, služieb došlo k poškodeniu života, majetku alebo zdravia Kupujúceho alebo spotrebiteľa, musí sa nahradiť v súlade s Článok. 14 zákona o Ochrana Spotrebiteľa.

Bezpečnosť tovaru, práce alebo služieb je neoddeliteľnou charakteristikou všetkých vyššie uvedených. Môže to byť biologické. vibrácie, fyziologické, žiarenie, oheň atď. Právo na takúto bezpečnosť zaručuje spotrebiteľom v Ruskej federácii príslušné právne predpisy.