Šaláty s krabovými tyčinkami, uhorky, vajcia-recepty

Šaláty - to je to, čo je vhodné na každom stole pre každú príležitosť, v rôznych obdobiach roka a dňa. Šalátové recepty opisujú obrovskú škálu produktov a spôsoby ich spracovania. Dnes pripravujeme chutné šaláty s krabovými tyčinkami. Ich zloženie okrem tejto zložky zahŕňa uhorky (čerstvé a nakladané), vajcia a oveľa viac. Takéto občerstvenie je vhodné vziať so sebou do práce, aby ste si mohli dať domáce jedlo. Vo všeobecnosti sú dobré ako na sviatky, tak aj na najbežnejšie pracovné dni.

Rýchle a uspokojujúce

A otvára našu prehliadku receptov šalát s krabie tyčinky, uhorky a vajcia. Najjednoduchšia a najviac rozpočtová kombinácia. Obzvlášť dobre to ide, keď vám vyrástli vlastné uhorky. Poďme sa zoznámiť s úplným zoznamom produktov, potrebné pre varenie misky a začnite čo najskôr. Budeme potrebovať:

1. Čerstvé stredné uhorky-2-3 kusy.
2. Varené vajcia - 3-7 kusov.
3. Krabie tyčinky - 200 gramov. Fanúšikovia tohto produktu môžu pridať ďalších sto alebo dvesto gramov.
4. Plechovka kukurice.
5. Šalátový dresing s krabovými tyčinkami , uhorkami a vajcami - majonéza-150-200 gramov. Môžete použiť rafinovaný rastlinný olej v množstve 2 polievkové lyžice.
6. Soľ, bylinky - podľa chuti, voliteľné.

Príprava jedla

Svetlé a šťavnaté majstrovské dielo môžete vytvoriť vo veľmi krátkom čase. Je to obzvlášť dobré, keď sú v chladničke hotové vajcia. Ale ak sa tak nestane, rýchlo si ich uvaríme sami. Umyte surové vajcia v studenej vode a nalejte čistú časť tekutiny, varte až do pripravenosti. Od okamihu varu by malo uplynúť 8-10 minút, aby mali vajcia požadovaný stupeň pripravenosti. Vypustiť horúca voda. Rýchlo nalejte za studena. Čakáme na 10 minút. Aby sme nestrácali čas, začneme pripravovať ďalšie komponenty.

Moje uhorky. Nakrájajte ich na tenké kocky alebo kocky. Otvárame krabie tyčinky. Nakrájame ich na kocky alebo kruhy vášho obľúbeného kalibru. Opláchne sa aj zelená cibuľa alebo čerstvý kôpor. Jemne nakrájajte zeleninu. Vajcia sa čistia a tiež drvia, ako obvykle.

Do šalátovej misy nalejeme kukuricu, krabie tyčinky, uhorky, vajcia. Šalát podľa chuti osolíme, pridáme zeleň a dochutíme majonézou alebo rastlinným olejom, premiešame. Jednoduché a výdatné snack je pripravený.

So zeleným hráškom

Celkom zaujímavá možnosť. Krabie tyčinky, hrášok, vajcia, uhorky, čerstvé a nakladané sú súčasťou šalátu. Získajte viac informácií o zložení:

• 400 gramov krabových tyčiniek;
• v pohári zeleného hrášku vo vode;
• 4 varené vajcia;
• čerstvá uhorka - 1 kus;
• nakladaná uhorka-1 kus;
• pol cibule;
• jedno zelené jablko, potrebujeme nesladené;
• soľ - podľa chuti;
• prípadne pridajte rôzne zelené;
• obliekanie - 150-200 gramov majonézy.

Etapy tvorby

Na šalát pripravte krabie tyčinky, uhorky a vajcia. Uvoľňujeme tyčinky z obalu. Vajcia sa očistia od škrupiny a opláchnu sa v studenej vode. Čerstvá uhorka sa umyje a odreže špičky. Ak je to potrebné, odrežeme aj špičky nakladanej uhorky. Otvárame konzervované potraviny, vypustíme tekutinu z hrášku.

Zoberme si hlboký pohár. Pripravuje sa šalát s krabími tyčinkami, vajcami a uhorkami, počnúc sekacími tyčinkami. Nakrájajte ich na tenké prúžky.

Ak má nakladaná uhorka príliš hrubú šupku, je lepšie ju odstrániť. Ďalej nakrájame čerstvú a nakladanú uhorku nožom a tiež ju premeníme na slamky. Nakrájajte cibuľu jemne. Môžete niekoľko minút naliať vriacu vodu, aby cibuľa stratila svoju ostrosť v chuti. Tri vajcia cez strúhadlo veľkej frakcie. Olúpte jablko a tiež nastrúhajte.

Teraz, pridať hrášok, jemne nakrájanú zeleninu, soľ a majonézu na šalát s krabovými tyčinkami, uhorkami a vajcami. Všetko premiešajte. Môžete začať ochutnávať.

Krabí šalát s krevetami

Slávnostný a ľahký šalát. Krevety, krabie tyčinky, kukurica, vajcia a uhorka sú perfektne kombinované. Chceli by ste znovu vytvoriť také občerstvenie na dom? Nie je nič jednoduchšie! Tu je zoznam produktov a ich množstvo:

• krevety - 10-15 kusov;
• krabie tyčinky - 2 balenia po 200 gramov;
• čerstvá uhorka na strúhadle - jeden veľký exemplár;
• plechovka kukurice;
• varené vajcia - 5 kusov;
• soľ podľa chuti;
• majonéza-100-250 gramov.

Technologický proces

Vypustite tekutinu z kukurice. Čistíme vajcia. Z obalového materiálu uvoľňujeme krabie tyčinky. Po otvorení konzervovanej kukurice z nich vypustite tekutinu. Priemer kukuričného zrna bude vodítkom pre kaliber všetkých ostatných zložiek šalátu.

Krabie tyčinky sa najskôr nakrájajú na kocky, potom tyčinky nasekajú na kocky. Opláchnite čerstvú uhorku. Rezané ako krabie tyčinky: tyčinky a potom kocky.

Vajcia nakrájame nadrobno. Všetky ingrediencie posielame do šalátovej misy. Soľ a ochutený majonézou ozdobte krevetami. Je lepšie urobiť posledný krok bezprostredne pred jedlom. Ak je to žiaduce, ozdobte vetvičkami kôpru.

Krab

Mnoho ľudí miluje tento, ktorý obsahuje ryžu, krabie tyčinky, kukuricu, vajce a uhorku. Šalát pripravujeme z nasledujúceho sortimentu:

• pol šálky dlhozrnnej ryže (suchej), najlepšie dusenej;
• 150-200 gramov krabových tyčiniek;
• veľká čerstvá uhorka - jedna kópia;
• 2-4 varené vajcia;
• plechovka kukurice;
• soľ, majonéza, bylinky-podľa chuti.

Krok za krokom príprava lahodného šalátu s krabovými tyčinkami a ryžou

Opláchnite ryžu v niekoľkých studených vodách, kým vypustená voda nezostane priehľadná. Varíme do mäkka. Počas varenia pridajte do vody trochu soli. Hotové semená by si mali zachovať svoj tvar a nemali by sa zlepovať. Ak je to potrebné, opláchnite a nechajte, kým produkt úplne nevychladne.

Uvoľnite varené vajcia zo škrupiny. Po opláchnutí v studenej vode jemne nasekajte. Rezané krabie tyčinky naprieč. Urobte to tenšie.

Umyte uhorku. Ak je to žiaduce, môže sa olúpať. Ale ak je koža mladá a jemná, pridáme ju do šalátu ako je. Uhorku nakrájajte pozdĺžne na dve časti. Potom jemne nasekáme každú časť zvlášť. Ak je to žiaduce, môžete uhorku premeniť na malé kocky alebo ju trieť cez strúhadlo s veľkou frakciou.

Krabie tyčinky, vychladnutú ryžu, uhorku, kukuricu bez tekutiny a vajcia skombinujte do jedného šalátu. Pridajte trochu soli, bylinky, dochuťte majonézou podľa chuti. Zmiešajte ingrediencie a ozdobte bylinkami.

Šalát so šampiňónmi

Recept je trochu neobvyklý, ale niekedy chcete vyskúšať novú kombináciu svojich obľúbených ingrediencií v šaláte. Zoznam zložiek:

• čerstvé šampiňóny - 700-800 gramov;
• dve balenia krabových tyčiniek po 200 gramov;
• 4-6 vajec uvarených Na tvrdo vopred;
• 3-4 čerstvé uhorky;
• dve stredné cibuľové hlavy;
• chudý olej, ktorý nemá chuť, je určený na vyprážanie;
• miska so soľou a majonézou ( ak chcete) - podľa chuti.

Odporúčania pre varenie

Najprv musíte pripraviť huby na šalát. Umyjeme čerstvé šampiňóny. Nakrájajte ich na taniere alebo kúsky. Potom cibuľu olúpeme a tiež nasekáme, podľa našich preferencií.

Pripravte si panvicu: na dno nalejte rastlinný olej a zohrejte ho na sporáku. Na panvici osmažte šampiňóny a cibuľu do mäkka. V tomto procese pridajte štipku soli.

Dávame obsah panvice čas na vychladnutie. Bezodkladne pristúpime k spracovaniu a mletiu ďalších zložiek šalátu.

Uhorky sa dôkladne umyjú a utrú, zbavia sa prebytočnej tekutiny. V prípade potreby odstráňte šupku. Nakrájajte ich na malé kocky.

Vajcia sa čistia a opláchnu, pričom sa z hotového výrobku odstránia škrupiny. Nakrájame ich rovnakým spôsobom ako uhorky.

Vyberte krabie tyčinky z obalu. Nakrájame ich malými slamkami pozdĺžne a rozdelíme ich na polovicu.

Do šalátovej misy posielame huby a cibuľu. Pridajte vajcia, krabie tyčinky a uhorky. Soľ, ak je to potrebné. Šalát je v zásade pripravený na konzumáciu bez majonézy. Ale ak pridáte lyžicu tejto omáčky, chuť sa mierne zmení. Vyberte si, aký druh šalátu potrebujete. Nechajte misku variť desať až pätnásť minút, potom ju môžete podávať na stôl.

Šalát s vyprážanými krabovými tyčinkami

Ďalšia originálna variácia prípravy šalátu s krabovými tyčinkami, uhorkami a vajcami. Zoznam z potrebných zložiek:

• 250-300 gramov krabových tyčiniek;
• niekoľko čerstvých šampiňónov;
• uhorka-čerstvá alebo nakladaná;
• jedna mrkva;
• jedna cibuľa;
• dve vajcia;
• majonéza, soľ a korenie-podľa chuti.

Varenie

Olúpte cibuľu a mrkvu a jemne ich nakrájajte na vyprážanie. Tiež sme nakrájali šampiňóny, predprané. Drvenie krabie tyčinky.

Predhrejte panvicu. Pridajte rastlinný olej, osmažte cibuľu a mrkvu do zlatista. Teraz sem pridáme šampiňóny. Varíme ich spolu so zeleninou štyri minúty.

Vložte krabie tyčinky do panvice a smažte ďalšie štyri minúty s mrkvou, hubami, cibuľou. Chladíme výrobky.

Vajcia a uhorku nakrájame na malé kocky. Obsah panvice sme vložili do misky na šalát. Soľ, korenie a podľa potreby dochutíme majonézou. Môžete začať ochutnávať.