Čokoládový proteín: zloženie, obsah kalórií, účel a recenzie

Mnoho návštevníkov fitness klubov a telocviční v určitých časoch čelí potrebe používať stimulanty, ktoré vám umožňujú zvýšiť množstvo získanej svalovej hmoty, prispieť k zlepšeniu vzhľadu, zvýšiť ukazovatele sily. Ale nie každý je pripravený používať steroidné lieky. Pre ľudí v tejto kategórii je proteín. Čokoládová príchuť produktu je veľmi populárna.

Základné informácie o proteíne

Proteín je obyčajný proteín, ktorý je zase kľúčovým prvkom. Bez nej nemôže svalová hmota kvalitatívne rásť a rozvíjať sa. Telo športovca, ktorý neustále trénuje, spotrebuje veľké množstvo energie. Spotrebu energie je možné doplniť opakovaným zvyšovaním množstva spotrebovaných potravín. Tento prístup však nemá vždy dobrý vplyv na stav žalúdka a tukovej vrstvy.

Funkcia

Pravidelná konzumácia bielkovín prispieva k tomu, že telo je nasýtené bielkovinami, čo kompenzuje energiu vynaloženú na tréning. Zároveň žalúdok nie je preťažený, tukové usadeniny sa nezačnú rozvíjať. Okrem toho môže byť proteín použitý ako čiastočná náhrada výživy, ak chce človek schudnúť. Kulturisti ho často používajú počas obdobia sušenia, pretože jedna porcia proteínového kokteilu môže nahradiť malé množstvo.

Pravidlá Výberu Bielkovín

Po prvé, stojí za zmienku, že proteín existuje v najrôznejších chuťových variácií, ktoré neovplyvňujú zloženie, účinnosť, konzistenciu prísady, ale ovplyvňujú iba chuť. To umožňuje každému športovcovi vybrať si proteín pre seba podľa svojich preferencií. Napríklad, ak človek miluje čokoládu, potom by mal venovať pozornosť produktu s takou chuťou.

Výživový hodnota a chemické zloženie z čokoládovej proteínovej múčky:

Má príjemnú chuť, zvyšuje pocit sýtosti, umožňuje úplne nahradiť skôr škodlivý produkt počas vyčerpávajúcich diét výrazne zlepšite náladu.

Škála

Ak už bola voľba proteínovej chuti vykonaná, mali by sa študovať jej odrody. Existuje niekoľko typov prísad. Tu sú tie hlavné:

1. Srvátkový proteín. Produkt tejto odrody je najobľúbenejší a najrozšírenejší, pretože kombinuje vysokú účinnosť, bezpečnosť a rozumné náklady. Srvátkový proteín sa vyrába z odpadových produktov získaných pri výrobe syra počas fermentácie mlieka. Produkt srvátkového typu je teda úplne bezpečný. Nebude z toho žiadna škoda ani pri neustálom používaní niekoľko rokov. Okrem toho je čokoládový srvátkový proteín absorbovaný ľudským telom takmer 100%. Vďaka tomu je tento produkt obľúbený medzi ľuďmi, ktorí chcú nielen nabrať svalovú hmotu, ale aj schudnúť.
2. Sójový proteín. Je to najlacnejšie spomedzi všetkých ostatných. Má nielen výhody, ale aj určité nevýhody. Napríklad sójový proteín často používajú vegetariáni a ľudia, ktorí majú fyzickú neznášanlivosť na živočíšne bielkoviny. Sójový proteín sa zároveň vyznačuje zlou stráviteľnosťou, obsahuje fytoestrogény, ktoré môžu poškodiť mužské telo, vyvolať obezitu, gynekomastiu, stratu silových charakteristík. Sójový proteín je spravidla preferovaný dievčatami a vegetariánmi.
3. Vaječný proteín. Produkt tejto odrody je najdrahší, ale zároveň účinný nástroj určený na zvýšenie svalovej hmoty. Vaječné bielkoviny sú dokonale absorbované, vyznačujú sa najvyššou nutričnou a biologickou hodnotou. Cena takéhoto proteínu je neuveriteľne vysoká, a preto sa jeho neustále používanie ukazuje ako nerentabilné.
4. Mäsový proteín má tiež relatívne vysoké náklady, ale je oveľa horšie absorbovaný ako jeho analógy získané z mliečnych surovín. Mäsový proteín je dôležitý pre mužov, ktorí trpia neznášanlivosťou mliečnych bielkovín, ale nechcú mať vedľajšie účinky, ktoré sú charakteristické pre sójový proteín.
5. Kazeínový proteín (kazeinát vápenatý). Bielkoviny tejto odrody sú vyrobené zo zrazeného mlieka. Odporúča sa používať pred spaním. Je to spôsobené tým, že kazeínový proteín je vynikajúcim zdrojom bielkovín, ktoré počas spánku prakticky nezaťažujú žalúdok.

Základné pravidlá používania

Aby bolo používanie bielkovín (čokolády alebo iných) čo najužitočnejšie, musíte poznať základné pravidlá. Medzi hlavné odporúčania patria:

1. Nezabudnite konzumovať bielkoviny ráno, najlepšie po raňajkách alebo namiesto nich. Toto odporúčanie je spôsobené skutočnosťou, že pred poludním môže naše telo čo najviac asimilovať a stráviť jedlo, ktoré do neho vstupuje. To platí aj pre bielkoviny, ktoré ráno dodávajú svalom maximálne množstvo stavebných materiálov vo forme bielkovín, asimilovaných najlepším spôsobom.
2. Pred a po tréningu sa odporúča používať proteínové koktaily. Príjem by sa mal vykonať pol hodiny alebo hodinu pred fyzickou aktivitou spolu s jedlom. V kombinácii so sacharidmi pochádzajúcimi z potravy poskytujú bielkoviny dobrú energiu pre šport, umožňujú vám to robiť čo najefektívnejšie. 10-15 minút po skončení tréningu by ste mali vypiť proteínový kokteil. Nasýti svalové vlákna poškodené počas tréningu proteínom. Okrem toho odporúčanie používať proteínové koktaily po triedach je tiež spôsobené tým, že v tomto čase má športovec otvorené " sacharidové okno. Vďaka tomu môže telo čo najefektívnejšie asimilovať takmer akékoľvek jedlo a premeniť ho na budovu materiály pre svalstvo. Okno si zachováva svoju aktivitu 30-50 minút po tréningu, počas tohto obdobia je potrebné nasýtiť telo vysoko kvalitným proteínom, ktorý vám umožní využiť bielkoviny.
3. Výrobok je potrebné používať v dňoch odpočinku od tréningu. V tomto okamihu je všetko celkom jednoduché – ak človek dodržiava prísnu diétu, mal by obed nahradiť porciou bielkovín. V prípade naberania svalovej hmoty sa odporúča brať zmes ako popoludňajší dezert.

Hodnotenie najlepších bielkovín

V súčasnosti je výber bielkovín taký rozmanitý, že pred ich zakúpením by ste sa mali oboznámiť s hodnotením najlepších značiek:

1. Chocolate Protein Whey Gold Standart Optimum 100%. Obsahuje srvátkový izolát a koncentrát.
2. MuscleTech Nitro-Tech Perfomance Series. Obsahuje srvátkový koncentrát, izolát, kreatín.
3. BSN Syntha-6. Je to komplexný proteín, obsahuje mliečny izolát, kazeinát vápenatý, vaječný bielok, koncentrát, izolát.
4. SyntraxMatrix 5.0. Čokoládový proteín "Matrix" obsahuje srvátkové, vaječné, kazeínové proteíny.

Nižšie uvažujeme o tom, ako môžete diverzifikovať príjem tohto nápoja.

Recepty s čokoládovým proteínom

Po zakúpení proteínu ho môžete začať pripravovať a podľa toho ho konzumovať. Zvyčajne každé balenie športového doplnku obsahuje základný spôsob jeho prípravy, ale ak je monotónna chuť nudná, môžete použiť iné recepty.

1. Čokoládový proteín a orechy. Pripraviť nápoj, budete potrebovať jednu kopček bielkovín, šálku limonády. Malo by sa pamätať na to, že limonáda by mala obsahovať cukor, nie aspartám. Je potrebné rozdrviť mandle alebo vlašské orechy mixérom, nastrúhať čokoládovú tyčinku, dať všetko do šejkra, naliať bielkoviny, naliať limonádu a pretrepať. Pred tréningom by ste mali použiť nápoj pripravený podľa tohto receptu.
2. Horúce kakao na báze čokoládového proteínu. Nápoj pripravený podľa tohto receptu sa najlepšie konzumuje večer. Na jeho prípravu budete potrebovať: kakao (50 gramov), tvaroh alebo domáci syr (150 gramov), odstredené mlieko (300 ml), odmerku bielkovín s čokoládovou príchuťou. Mlieko by sa malo zahrievať bez varu. Kakao, bielkoviny a syr sa musia vložiť do mixéra, zmes sa rozomelie, kým sa nedosiahne hmota homogénnej konzistencie. Pred spaním sa odporúča vypiť nápoj pripravený podľa tohto receptu. Je vhodný pre tých, ktorí priberajú na váhe, a pre tých, ktorí schudnú. Faktom je, že chuť čokoládového proteínu podľa tohto receptu potlačí chuť do jedla a zabráni večernému výletu do chladničky. Spolu s tým kakao nasýti telo látkami, potrebné pre rast svalovej hmoty.

Potreba konzumovať bielkoviny

Odborníci tvrdia, že bielkoviny sú nevyhnutným športovým doplnkom, bez ktorého bude ťažké dosiahnuť významné výsledky vo vzpieraní a kulturistike. Okrem toho je to vynikajúci nástroj, ktorý pomáha zbaviť sa nadmernej hmotnosti, pretože môže čiastočne nahradiť denné jedlá, pričom nezbavuje telo živín, ktoré sú potrebné pre plné a zdravý fungujúci.

Recenzie čokoládového proteínu

Takmer všetky recenzie o používaní bielkovín sú pozitívne. Tento športový doplnok je nielen neškodný, ale aj absolútne nevyhnutný pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a športujú. Príjem bielkovín prispieva k zníženiu hmotnosť, nasýti telo kvalitnými bielkovinami, umožňuje vám budovať kvalitnú svalovú hmotu.