Starooskolskaya múka: čo potrebujete pre chutné pečenie

Ženy v domácnosti, ktoré radi rozmaznávajú svoju rodinu lahodným pečivom, chápu, že veľa práce s cestom závisí nielen od ich schopností, ale aj od múky, ktorá sa používa na výrobu chleba, šišiek, koláčov, košíčkov a oveľa viac. Je to vďaka nej, že výrobky sú svieže, ľahké a vzdušné. Čo je to-múka" Starooskolskaya", ktorú si vyberajú mnohé ženy v domácnosti? Pokúsme sa na to prísť.

Na chlieb aj rezance

Prvý, vec, ktorá môže povedať o tejto múky je, že je svieža, biela, dokonale hnetie do cesta bez vytvárania hrudiek. Už táto jediná fráza stačí na to, aby sa výrobok nezdržiaval na regáloch obchodov a supermarketov. Na obale sú uvedení traja výrobcovia: v regióne Volgograd, v Kursku a v Starom Oskole v regióne Belgorod. Existuje iba jedno "ale": podľa pozorovaní žien v domácnosti, ktoré si túto múku už kúpili viackrát, tá, ktorá sa vyrába v Kursku, pláva, drží sa na rukách a má sivastý odtieň. So zvyškom nie sú žiadne problémy.

Starooskolskaya múka je ideálna pre akékoľvek pečenie, pre chlieb, koláče, koláče, knedle, knedle, domáce rezance. Výsledok je vždy vynikajúci. Domácnosť je šťastná.

Zdravé alebo chutné?

Pšeničná múka Starooskolskaya Je skutočne hodná múka, ktorú si môžete vybrať pre svoje kuchynské experimenty. Balenie je pozoruhodné, ale obsah je schopný potešiť zákazníkov svojou kvalitou. Samotný balík je pomerne hustý, pohodlný, zvyčajne sa otvára, rovnako ako mnoho iných. Ceny za štandardné balenie tejto prémiovej múky sa výrazne líšia: od 60 do 90 rubľov za dvojkilogramové balenie.

Informácie od výrobcu sú štandardné-GOST, priemerná hodnota nutričnej hodnoty atď. Čas použiteľnosti tejto múky je jeden rok.

Múka "Starooskolskaya", ktorej recenzie obsahujú veľa slov vďačnosti svojim výrobcom, sa líši od svojich kolegov predovšetkým farbou. Je vždy snehovo biela a suchá. A pre dobrú a kvalitnú múku je to veľmi dôležité. Možno jeden z prívržencov zdravej výživy všimnite si, že príliš biela múka nie je užitočná. Je možné, že je. Ale pre pečivo nie je nič lepšie. Aj keď sa hosteska rozhodne urobiť obyčajné knedle, cesto sa ukáže ako krásne a chutné.

Ďalšia múka "Starooskolskaya" je istou zárukou, že domáce koláče budú vždy svieže a drobivé. , to hovoria ženy v domácnosti, ktoré ju používajú na svoje kulinárske špeciality už viac ako jeden rok.

O múke, aby som bol úprimný

Múka je stálym produktom v domácnosti každej sebaúcty ženy v domácnosti. Je vhodný nielen na pečenie, ale aj na kvas, na rôzne omáčky na prílohy. Na balení nájdete recept niektorých kulinárskych výrobkov.

Múka má dobré brúsenie, je čistá, bez nepríjemných prekvapení vo forme škvŕn, chýb a midges.

Starooskolskaya múka je ideálna na pečenie, najmä chleba. Nie je potrebné preosievanie. Repný kvas môžete dokonca pripraviť pomocou štandardnej porcie-trojlitrovej fľaše - jednej lyžice múky: dostanete veľmi chutný nápoj. Pridáva sa do guláša, omáčky na fašírky a zeleninových jedál. Táto múka s kapustou je obzvlášť dobrá.