"Belyaevskaya múka": popis, zloženie, fotografie a recenzie

"Belyaevskaya múka" je pravdepodobne známy mnohým kupujúcim. Osvedčila sa dobre a teší sa určitému úspechu. Pod ochrannou známkou "Belyaevsky produkty" vyrába sa veľa produktov. V bežných obchodoch a veľkých supermarketoch nájdete pohánku, perličkový jačmeň, jačmeň a iné obilniny. Najobľúbenejšia je však pšeničná múka od tohto výrobcu.

Vlastnosti Výrobku

Zloženie a obsah kalórií

Pšeničná múka je medzi kupujúcimi veľmi žiadaná. Ako súčasť "Belyaevskaya múka" obsahuje dostatočné množstvo z vitamínov skupiny B, železo, kyselina listová a ďalšie mimoriadne užitočné zložky. Okrem toho sa pečenie z pšeničnej múky ukáže ako najchutnejšie a voňavé. V "Belyaevskaya múka" je tu veľa lepku a belosti. Táto kombinácia vám umožňuje vyrábať nádherné cestoviny a polotovary. Farba tejto múky je pomerne ľahká, s jemným krémovým alebo žltkastým odtieňom. Je takmer nemožné nájsť v jeho zložení nejaké nečistoty. Podľa noriem stanovených GOST sa múka, ktorá má bielu farbu, považuje za vyššiu kvalitu.

Energetická hodnota

Múka najvyššej kvality

Ako súčasť "Belyaevskaya múka" (foto vyššie) obsahuje niečo cez jeden gram tuku, asi sedemdesiat gramov sacharidov a desať gramov bielkovín. Kalorický obsah produktu je tristo tridsať kilokalórií. Skladuje sa šesť mesiacov. Skladovacia teplota by nemala presiahnuť 25 stupňov s relatívnou vlhkosťou 70 %. Produkt mlyna na múku Belyaevsky sa môže pochváliť pomerne vysokou odolnosťou proti vlhkosti, ako aj čistotou kompozície. V "Belyaevskaya múka" Kupujúci neuvidí zbytočné nečistoty ani veľké častice.

Štandard a balenie

Belyaevsky produkty

Táto múka sa najčastejšie predáva v bežných papierových vreciach s hmotnosťou päť kilogramov. Okrem toho nájdete balenie v jednom alebo dvoch kilogramoch. Pre veľkoobchodných kupujúcich sú k dispozícii obaly s hmotnosťou 20, 25, 45 a 50 kg. Toto je pomerne veľké množstvo zvyčajne obsiahnuté v polypropylénových vreciach. "Belyaevskaya múka" vyhovuje GOST R 52189-2003.

Cena a podmienky skladovania

Ako správne skladovať

V obchode si môžete kúpiť tento výrobok s hmotnosťou dva kilogramy za cenu dvadsaťsedem rubľov. Je balený spravidla v papierových vreciach. V internetových obchodoch má produkt Belyaevsky veľmi vysoké hodnotenie medzi kupujúcimi.

Hlavnou požiadavkou na skladovanie múky je udržiavať dostatočne nízku vlhkosť na úrovni nepresahujúcej 70 %. Okrem toho by teplota skladovania nemala byť vyššia ako dvadsať stupňov a nie nižšia ako desať. Okrem toho nie sú povolené ostré výkyvy, aby nedošlo k vzniku huby. Trvanlivosť pšeničnej múky je zvyčajne dvanásť mesiacov. Raž, kukurica a sója sa skladujú dvadsaťštyri mesiacov.

Je nežiaduce používať plastové vrecká, ktoré sa môžu kedykoľvek zlomiť. Od dávnych čias, najlepšie materiál pre bezpečnosť múky. V moderných podmienkach je možné použiť sklenené nádoby alebo nádoby vyrobené z neškodného plastu, plátené vrecká sa považovali za špeciálne používané na potraviny. Skladovacie miesto by sa malo uchovávať mimo dosahu korenia a chemikálií pre domácnosť. Múka sa spravidla skladuje spolu s obilninami na samostatnej poličke. Skutočnosť, že bola nesprávne obsiahnutá, môže povedať horkú chuť a sladkú vôňu. Takýto výrobok by sa mal okamžite zlikvidovať.

Výrobca "Belyaevskaya múka"

Belyaevskaya múka

Mlyn na múku Topchikhinsky, založený v roku 2006, sa nachádza na území Altaj. Má pomerne veľké kapacity na spracovanie obilia. K dnešnému dňu môže rastlina produkovať až 500 ton múky denne. Spoločnosť tiež vlastní výťah a sýpky, ktoré pojmú až 120 000 ton obilia súčasne. Výťah má plne automatizovaný proces brúsenia. Nosnosť je 50 ton. Okrem toho existujú aj obrovské sklady a dielne na spracovanie pohánky.

Stručná história

Rok po založení LLC tak "Topchikhinsky Melkombinat" niekoľko bunkrov pre skladovanie hotových výrobkov boli vytvorené a uvedené do prevádzky . O dva roky neskôr majitelia podniku vykonali kompletnú rekonštrukciu mlyna na múku. Spoločnosť neustále investovala do produktivita práce, pravidelné zlepšovanie procesu spracovania obilnín a obilnín.

V dvetisíc dvanástom roku , Talianske vybavenie bolo zakúpené, a o tri roky neskôr bola uvedená do prevádzky dielňa na výrobu otrúb. V dvetisíc šestnástom roku sa v predaji objavili vrecia s múkou s hmotnosťou dva kilogramy.

Druhy výrobkov

Múka na knedle

LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat" vyrába tieto typy výrobkov:

  1. Múka na všeobecné použitie s označením M55-23.
  2. Podobný výrobok s označením M75-23.
  3. Spoločnosť tiež vyrába cestovinovú múku.
  4. Od roku 2016 vyrába mlyn na múku Topchikhinsky otruby.

A tiež hlavnou pýchou tejto spoločnosti je výroba pšeničnej múky, prvý a druhý trieda.

Vyhliadky spoločnosti

Vlastník "Belyaevskaya múka" - Sergey Belyaev-má v úmysle výrazne rozšíriť výrobu. K dnešnému dňu jeho spoločnosť združuje o niečo viac ako dvadsať podnikov nachádzajúcich sa v Novosibirskej oblasti Ruska, ako aj na území Altai a Kuzbass. V roku 2018 bol získaný ďalší mlyn na múku. Spoločnosť "Belyaevskaya múka" Je členom Asociácie vývozcov múky. Podľa Sergeja Beljajeva je účelom združenia propagácia poľnohospodárskych výrobkov na trhoch Číny, Ázie a Blízkeho východu.

Užívateľské Recenzie

Vo svojich recenziách zákazníci často chvália tento produkt. Ako výhodu nazývajú cenu a čistotu kompozície. Pri príprave domáceho pečiva cesto dokonale stúpa a pripravené jedlá sú dokonalé. Mnoho ľudí dáva prednosť tomu, aby z neho robili knedle, pretože obsahuje veľa lepku. Preto má vynikajúce ukazovatele viskozity a pružnosti. Knedlové cesto z tejto múky je elastické a chutné.

Veľa kupujúcich poznamenáva v recenziách o "Belyaevskaya múka" jeho lacná cena. A to je s vysokou kvalitou! Napríklad v porovnaní s populárnym "McFoy" náklady "Belyaevskaya múka" je takmer dvakrát nižšia. Nie sú v ňom žiadne cudzie nečistoty, takže sa dá bezpečne použiť na varenie detských jedál a dezertov. Napríklad košíčky a sladké koláče sú veľmi náročné na kvalitu múky. Preto "Belyaevskaya" hodí sa im jednoducho dokonale.

Používatelia tiež berú na vedomie pohodlné balenie tohto produktu. Napríklad tí ľudia, ktorí radšej pečú chlieb v pekárni sami, zvyčajne kupujú múku vo veľkom množstve. Pre nich je balenie dvoch kilogramov pomerne malé. Preto sa im naozaj páči skutočnosť, že "Belyaevskaya múka" predáva sa s hmotnosťou 10 kg. Chlieb sa ukáže byť svieži a biely.

A napriek tomu sa na internete môžete stretnúť a negatívne recenzie o tomto produkte. Napríklad niektoré ženy v domácnosti sa z nejakého dôvodu sťažujú na nedostatočnú nádheru Cesta pri príprave sladkého pečiva. Podľa používateľov je výrobok Belyaevsky skvelý pre palacinky a cesto, ale nie pre výrobky ako, ako Veľká noc koláč.

Mnoho kupujúcich začalo kupovať túto múku kvôli reklame v televízii. Podľa nich nikdy neľutovali nákup. Podľa popisu "Belyaevskaya múka", , v jeho zložení nie sú žiadne hrudky, takže má homogénnu konzistenciu a je ideálny pre akékoľvek pečenie.

Články na tému