Farebné kurčatá ako veľkonočná tradícia

V rôznych častiach sveta Veľká noc prekvapuje originalitou miestnych tradícií. Samozrejme, symbolika zostáva bežná: vajcia, paski, sladkosti a sviečky, ale v každej kultúre je oslava iná v niečom jedinečnom.

Napríklad v Austrálii namiesto čokoládových králikov vyrábajú cukrári bandikuty a za peniaze, ktoré dostanú, podporujú tento ohrozený druh zvierat. Je to preto, že tradičné králiky sú v tejto oblasti považované za škodcov a nie sú populárne.

Napriek tomu, že kresťania tvoria iba 2,5 percenta indickej populácie, organizujú sa tu aj veľkonočné slávnosti, najmä v severovýchodných štátoch. Sú to karnevaly s pouličnými hrami, piesňami a tancami; výmena sladkostí, kvetov a farebných lampiónov.

Veľkonočné vajíčka

Na talianskej veľkonočnej oslave existuje 350-ročná tradícia, keď je vozík naložený ohňostrojom a uvedený do pohybu. Symbolizuje mier a úspešný rok. A južne od Florencie sa nachádza mesto Panicale, kde sa deň po Veľkej noci koná veľká oslava: miestni obyvatelia sa zhromaždia na súťaži a po obvode dediny vyvaľkajú obrovské kolesá syra.

Vo Francúzsku (v Haux) je zvykom podávať obrovskú omeletu na hlavnom námestí mesta. Je vyrobený z viac ako 4 500 vajec a môže nakŕmiť až 1 000 ľudí. Vo Veľkej Británii sa konajú hry na testovanie sily varených vajec, v Grécku ľudia hádžu hrnce, panvice a inú keramiku z okien, čo znamená začiatok jari, v Poľsku je zvykom nalievať vodu — v Nórsku-čítať kriminálne romány. Jednou zo zaujímavých čŕt Veľkej noci v USA sú farebné kurčatá.

Americká tradícia

Stáva sa to každú Veľkonočnú nedeľu: vedľa čokoládových zajačikov, želé v tvare vajíčok a zelenej plastovej trávy v košíku sladkostí nájde veľa detí nadýchané a niekedy farebné kurčatá. Zatiaľ čo Florida nedávno Zrušila zákaz farbenia kurčiat, kreativita je stále v rozpore so skupinou pre práva zvierat.

Potravinárske farbivo

Vo väčšine prípadov takéto "živé darčeky" skončite v útulkoch pod dohľadom Humánnej spoločnosti Spojených štátov. Na rozdiel od králikov sa však kurčatá menia na kurčatá alebo kohúty, z ktorých ich príťažlivosť rýchlo mizne.

Humánne hľadisko

Fotografie farebných kurčiat — čo by mohlo byť roztomilejšie? Domáce zvieratá by sa však mali považovať za spoločníkov. Ale keď sú napríklad veľkonočné kurčatá namaľované fialovou alebo ružovou farbou, preberajú úlohu nie rodinných priateľov, ale skôr dekorácií, ktoré nevyžadujú starostlivosť a pozornosť.

"Čokoľvek, čo povzbudzuje ľudí, aby si vzali zvieratá do svojich domovov bez toho, aby premýšľali o dlhodobých dôsledkoch, bude mať negatívne dôsledky pre zvieratá", - hovoria obrancovia fauny.

Inkubácia

Vyliahnutie farebných kurčiat v inkubátore trvá dvadsaťjeden dní. V osemnástom z nich sa používa neškodné potravinárske farbivo: kuriatko sa nastrieka a umiestni späť do inkubátora, aby vysušilo. O dva dni neskôr sa farbivo odlupuje.

  • Z praxe v roku 2008: americký podnikateľ sa zaoberal predajom kurčiat a vždy ponúkol kupujúcim, aby ich vrátili, ak sa ich deti nudia (čo sa zvyčajne stalo). Od tej doby je čoraz menej predajcov farebných zvierat. Do veľkej miery to bolo spôsobené tlakom obhajcov zvierat. Po prvé argumentovali svojou nespokojnosťou so skutočnosťou, že farbenie je stresujúci a neprirodzený proces, a po druhé, kurčatá sú príliš mladé a krehké na to, aby boli komoditou.

    V roku 2012 sa uskutočnil domáci experiment. Dr. kjelland vstrekol do kačacích a kuracích embryí fluorescenčné farbivo používané na vytváranie ultrafialových tetovaní na vytváranie kurčiat jasných neónových farieb a potešenie ich detí na Veľkú noc.

    Veľkonočné kurčatá

    Problém

    Pred výrobou farebných kurčiat a ich predajom stojí za to premýšľať: čo sa s nimi stane ďalej? S najväčšou pravdepodobnosťou budú kurčatá po niekoľkých chvíľach radosti ponechané v krabici od topánok s otvormi alebo niekde na ulici, bez ochrany a starostlivosti. Niekto ich vráti späť predajcovi a niekto ich vôbec zje. Vo všeobecnosti čakajú na smutný výsledok, takže tradícia sfarbenia je minulosťou.

    Farebné morky

    Zvláštnym východiskom z tejto situácie je presne to isté sfarbenie, ale už dospelí. Keď teda farba vypadne, ľudia majú vynikajúce mäso. Mimochodom, myšlienka farebných kurčiat na Veľkú noc našla svoju alternatívu na Deň vďakyvzdania.

  • Články na tému