Tehlový čaj: popis, vlastnosti, ako variť

Tehlový čaj je špeciálny stlačený nápoj na nápoj, ktorý sa získava lúhovaním, varením alebo varením. Vo väčšine prípadov tento výrobok obsahuje hrubé a Mladé čajové lístky, odrezky a v niektorých odrodách aj malú časť stoniek. Vôňa takéhoto nápoja prakticky chýba, ale chuť je trochu drsná a má horkú pachuť. Prirodzene, zelený čaj je zameraný na amatérov, pretože pre nepripraveného človeka bude tento nápoj ostrý a zdá sa, že vydáva tabakovú chuť.

V tomto článku vám povieme, ako variť tehlový čaj. Stojí za zmienku, že niektorí znalci tohto nápoja ho radšej používajú iba v studenej forme.

Description

recenzie tehlového čaju

Ako už bolo spomenuté, na výrobu zo zeleného a čierneho čaju v tejto forme sa používajú horné listy mladých výhonkov, odrezkov a malá časť stonky. Aby si listy zachovali svoje vlastnosti a pôvodný vzhľad čo najdlhšie, sú podrobené tepelnému spracovaniu. Pomocou špeciálnych zariadení sú listy naparené, skrútené a sušené. Zaujímavosťou je, že najviac optimálny čas zbierať čajové lístky je ráno a popoludní.

Zelený a čierny čaj sa môže piť nielen v čistej forme, ale aj s prídavkom rôznych druhov ovocia, ako sú jahody, banány, kivi alebo citrusové plody. Niektorí spotrebitelia radšej varia tehlový čaj, ktorého fotografia bude uvedená nižšie, s bobuľami, bylinkami a korenistými koreninami, napríklad škoricou, klinčekmi atď.

Zloženie tohto produktu

Čaj obsahuje nasledujúce vitamíny a látky:

  • kyselina askorbová;
  • vitamíny A, B A E;
  • katechíny;
  • kofeín;
  • užitočné minerály;
  • draslík;
  • fluór;
  • jód;
  • fosfor;
  • vápnik;
  • pektín;
  • tanín.

Zelený tehlový čaj má malé množstvo kalórií-1 kcal a čierny nápoj-4-6 kcal.

Užitočné vlastnosti

užitočné vlastnosti

Vedci opakovane dokázali, že v miernych dávkach čaj prináša výhody nášmu telu a zlepšuje fungovanie niektorých systémov. Okrem toho v je to obvyklé použitie špeciálneho odvaru tohto produktu v ľudovej medicíne. Podľa tejto metódy čaj vysušuje vyrážky a podráždenie ľudskej pokožky a zabraňuje ich ďalšiemu šíreniu. Tiež rany, popáleniny a rezy sú nasiaknuté odvarom čaju.

Najlepšie je jesť tento výrobok ráno na prázdny žalúdok. Vďaka svojmu zloženiu čajové tóny, dodáva energiu a spôsobuje príliv sily. Aby nedošlo k narušeniu spánku, takýto nápoj sa neodporúča konzumovať večer. Nezabudnite, že tento nápoj má diuretický účinok, takže ho nepite pred dlhou prechádzkou alebo výletom.

Medzi hlavné pozitívne vlastnosti zeleného a čierneho tehlového čaju patria nasledujúce faktory:

  • obnovuje vitalitu a energiu;
  • zmierňuje depresie a únavu;
  • podieľa sa na liečbe popálenín;
  • vráti telo späť do normálu s ťažkou otravou alkoholom, nevoľnosťou alebo hnačkou;
  • odstraňuje toxíny a trosky z nášho tela;
  • čistí obličky;
  • normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu;
  • znižuje hladinu cukru v krvi;
  • zlepšuje funkciu mozgu a srdca;
  • posilňuje steny ciev;
  • obnovuje a posilňuje vlasy a nechty doska.

Zelený čaj je navyše účinným prostriedkom v boji proti celulitíde a nadváhe.

Ako pripraviť tehlový čaj

tehlový čaj

Technológia výroby zeleného nápoja je nasledovná:

  1. Smažte listy na špeciálnom bubne.
  2. Horúce suroviny sa spracovávajú v krútiacej jednotke.
  3. Potom sa sušia v prúde horúceho vzduchu a plnia sa do drevených debničiek, kde kvasenie pokračuje.
  4. Asi po 8-12 hodinách kvasenia list stmavne a získa charakteristickú arómu.
  5. Suroviny sa opäť sušia.
  6. Stlačené lisom a odoslané na konečné sušenie.

A aby získali čaj z čiernych tehál, robia to:

  1. Praženie a sušenie sa vykonáva na slnku.
  2. Suroviny sa zhromažďujú v hromadách, navlhčia sa a nechajú sa kvasiť.
  3. Po niekoľkých dňoch sa produkt skontroluje na pripravenosť a prechádza skrúcacími inštaláciami.
  4. Dusené a lisované.

V závislosti od spôsobu spracovania, trvania procesu fermentácie a sušenia môže byť farba hotového výrobku zelená, oranžová alebo hnedá.

Zelený čaj sa neodporúča používať u ľudí, ktorí trpia chorobami kardiovaskulárneho systému, glaukómom alebo ochorením štítna žľaza.

Čierny a zelený tehlový čaj: ako?

na varenie procesu varenia

Potom, čo sme vám povedali o zložení, technológie výroby a užitočné vlastnosti z tohto nápoja môžeme pristúpiť k jeho príprave.

Ak chcete pripraviť čaj, musíte urobiť nasledovné:

  1. Na začiatok zahrejeme čajník.
  2. Potom do nej nalejeme čaj a zľahka opláchneme a vypustíme vodu.
  3. Naliať opäť v horúcej vode a čaj varte asi 3-5 minút.

Ak znovu použijete čajové lístky, ich Doba varenia sa mierne zvýši.

Brew čaj s mliekom:

  1. Priveďte mlieko do varu.
  2. Vyplňujeme "hore tehlové plátky" a pridajte korenie.
  3. Potom výsledný nápoj prefiltrujte a na konci dajte trochu rozpusteného masla.

Stojí za zmienku, že to nebude fungovať na prerušenie lisovania rukami. Aby ste to dosiahli, musíte použiť nôž. Na pultoch špecializovaných čajovní máme k dispozícii tyčinky s hmotnosťou 250 gramov, 500 gramov, 2 a 5 kg. Tento formulár sa začal vyrábať pre pohodlnejšiu prepravu.

Tehla čaj, recenzie, ktoré boli po celom internete, je celkom chutné a nezvyčajné, , stačí si na to zvyknúť. Spotrebitelia si všimnú jeho mierne ostrú chuť pripomínajúcu tabak, ako aj dostupnú cenovú politiku. Existujú lacnejšie odrody a existujú elitné. Náklady na tieto budú oveľa vyššie, ale produkt stojí za to.

Články na tému