Je možné vyprážať gril na balkóne: legislatívne normy a dodržiavanie požiarnej bezpečnosti

V článku sa budeme zaoberať otázkou, či je možné vyprážať gril na balkóne.

Balkón je možné využiť nielen ako technickú miestnosť. Mnoho ľudí naozaj radšej nájde praktickejšiu aplikáciu pre túto zónu. Pretože balkón je v skutočnosti jedinou miestnosťou, v ktorej voľne cirkuluje veľké množstvo vzduchu, obyvatelia výškových budov sa často pýtajú na možnosť varenia mäsa na grile. Nepochybne je lepšie vyprážať gril v prírode. Ale niekedy takáto možnosť neexistuje.

Prečo existujú pochybnosti

Na stránke jednou rukou, na balkónoch je veľa miesta na grilovanie. Ak Balkón nie je zasklený alebo je možné na ňom otvoriť všetky okná, potom nie je vhodný pre kategóriu uzavretej miestnosti. Čerstvý vzduch navyše zabráni vniknutiu zápachu do bytu. Ale na druhej strane tento zápach môže prekážať susedom a samotná prítomnosť grilu na balkóne vyvoláva pochybnosti o bezpečnosti. Pred pokusom o vyprážanie grilu na balkóne sa odporúča preštudovať si právne normy a stupeň bezpečnosti takéhoto konania.

Regulačné nariadenie

Je teda možné vyprážať gril na balkóne podľa zákona?

V právnych predpisoch neexistuje priamy zákaz používania grilu na určený účel na súkromných balkónoch. Kódex upravujúci správne delikty, uvádza iba to, že je zakázané zapaľovať otvorený oheň v obytných priestoroch alebo v ich bezprostrednej blízkosti, ako aj v blízkosti garáží a detského ihriska. Je však dôležité pochopiť, že tieto normy boli prijaté už dávno, keď lisované uhlie a grilovanie neboli veľmi bežné. K dnešnému dňu neexistuje presná interpretácia, ktorá klasifikuje gril na otvorený oheň.

Pokuty a zodpovednosť

Mnohí zástupcovia požiarnej inšpekcie a orgánov činných v trestnom konaní si to však myslia. Preto je ťažké uznať rozhodnutie uložiť pokutu alebo inú výzvu na zodpovednosť za grilovanie na balkóne za neopodstatnené. Právne zúčtovanie je možné, ak iba zástupca orgánov činných v trestnom konaní nájde osobu priamo za grilom, v ktorom horia uhlie a ktorá je inštalovaná na lodžii. V tomto prípade môžu byť sankcie veľmi prísne:

1. Chov otvoreného ohňa v obytných oblastiach sa trestá pokutou vo výške 100 až 420 tisíc. rubeľ.
2. Chov ohňa to spôsobilo požiar v dome a poškodenie majetku suseda môžu spôsobiť účasť na nápravných prácach až na 2 roky, ako aj obmedzenie slobody vinníka až na 3 roky alebo zatknutie na šesť mesiacov.
3. Chov požiaru, ktorý spôsobil požiar, ktorý spôsobil smrť osoby, môže spôsobiť trest odňatia slobody až na 7 rokov.

Čo ešte môže čeliť osoba, ktorá pečie grilovanie na balkóne??

Nespokojnosť susedov

Susedia môžu zavolať zástupcov polície, ako aj obyvateľov domu, ktorý sa nachádza oproti, ak vietor fúka dym v ich smere. Táto situácia je dosť komplikovaná. Susedia budú mať pravdu svojím vlastným spôsobom: štipľavý, nasýtený dym prenikne do ich domovov, ľahko sa vstrebáva do textílií, čalúnenia nábytku, vecí. Je dosť ťažké odstrániť taký zápach, môže byť potrebné viac ako jedno pranie. Niektorí ľudia môžu mať navyše ťažkosti s dýchaním z takého zápachu, čo je vážny problém.

Takáto otázka bude irelevantná, ak ste priatelia so svojimi susedmi a pozvete ich na grilovanie alebo ich ošetríte hotovým mäsom. Ale nemôžete ušetriť gril pre všetkých susedov. V tomto prípade zostáva na výber: vychutnajte si domáce grilovanie varené v ohni a pripravte sa na obranu svojich práv, ak je to potrebné, alebo počkajte na príležitosť na pečenie mäsa mimo mesta. Existuje však aj iná možnosť – gril si môžete objednať v reštaurácii. Bude to horúce a voňavé. Ale pre mnohých to nie je konečný výsledok, ktorý sa v tomto jedle oceňuje, ale samotný proces varenia.

Spôsoby zabezpečenia požiarnej bezpečnosti

Môžete urobiť grilovanie na balkóne alebo nie, je teraz známe. Pred založením ohňa v grile na balkóne je potrebné pamätať na nasledujúce skutočnosti: ak už bolo prijaté rozhodnutie o realizácii tejto myšlienky, je dôležité prijať opatrenia na zaistenie bezpečnosti. Gril by mal byť postavený výlučne na dobre vetranom balkóne. Ak je zasklený a otvoria sa iba 1-2 krídla okna, potom existuje šanca, že sa všetok dym dostane do obývacej izby. To je nielen nepríjemné, ale aj celkom nebezpečné pre človeka zdravie - viditeľnosť sa zhoršuje, oči začínajú slziť, je cítiť dusenie.

Ako správne urobiť oheň?

Ak je výmena vzduchu na balkóne normálna, záležitosť zostáva malá – musíte urobiť oheň správne. Mali by sa používať iba lisované drevené uhlie, zápalky a papier. Použitie kvapaliny na zapálenie nepochybne zjednodušuje proces, ale je lepšie ho nepoužívať. Ak použijete gril s vekom, bude oveľa menej dymu.

Odporúča sa nepoužívať veľké množstvo papiera. Popol z neho sa pri najmenšom nárazovom vetre začne rozptyľovať po dvore, čo teoreticky zvyšuje pravdepodobnosť požiaru. V praxi to zvyšuje stupeň nespokojnosti susedov.

Je lepšie nepoužívať palivové drevo

Je kategoricky nie odporúča sa používať palivové drevo na vyprážanie grilu na balkóne. V tomto prípade bude oheň otvorený. Nejde len o jednoznačné porušenie zákona, ktoré hrozí pokutou, ale aj o skutočne požiarne nebezpečné konanie.

Je možné variť gril na balkóne s grilom, je dôležité zistiť vopred. Je to zodpovednejšie a náročnejšie ako grilovanie v prírode alebo na vidieku. Atmosféra v rovnakom čase tiež úplne nezodpovedá požadovanému. Ale ak chcete správne uvarené grilovanie, ale nemôžete sa dostať von z mesta alebo je vonku zima, môžete si uvariť veľmi chutné jedlo a.

Alternatívne spôsoby varenia domáceho kebabu

Nemá zmysel premýšľať nad možnosťou stacionárnej inštalácie grilu v oblasti balkóna. Bude to nepochybne krásne, ale nestojí za to zaberať cenný priestor. Nie je problém, ak je k dispozícii terasa. Ale balkón s rozlohou až 8 metrov štvorcových je dosť malý. Racionálnejším riešením by bola inštalácia skladacieho grilu: dá sa použiť na varenie grilu a potom zložiť a umiestniť do rohu alebo do špeciálne určenej skrinky. Miesto na balkóne tak zostane voľné.

Kde inde môžem smažiť gril? Gril je vynikajúcou alternatívou k mangu. Grily sú plynové a elektrické. Každý z nich je ohňovzdorný. Mäso sa varí rýchlejšie na plynovom grile, ale elektrický gril sa ľahšie ovláda. Ak chcete variť grilovanie na balkóne, môžete si kúpiť veľký model, ktorý možno umiestniť na stôl. Takéto zariadenie nezaberie veľa miesta, navyše sa vyznačuje mobilitou – v zime ho možno použiť na balkóne a v lete - na chate.

Odporúča sa zvoliť gril, ktorý má sklopné bočné police. Takéto výrobky sú najkompaktnejšie.

Ak tradičné spôsoby varenia kešu doma spôsobujú ťažkosti, môžete využiť moderný technologický pokrok a obrátiť svoju pozornosť na domáce spotrebiče určené špeciálne na tento účel. Existuje veľa možností. V dôsledku toho sa samozrejme ukáže, že to nie je úplne klasické grilovanie s dymom, ale tiež to nie je zlé.

Aerogrill

Môžete použiť aerogrill. Toto zariadenie je obľúbeným domácim analógom grilovania. Je možné v ňom variť zemiaky, klobásy, mäso. Funguje to z elektrickej siete. Spravidla je inštalovaný v kuchyni, ale aby sa zabránilo šíreniu zápachu (Žiadny digestor sa pri varení grilu nedokáže úplne vyrovnať s arómou), aerogrill sa dá ľahko umiestniť na balkón. Môžete na to dokonca zariadiť špeciálne miesto, napríklad stôl vedľa zásuvky, na ktorom bude stáť nielen samotné zariadenie, ale aj riad sa zmestí.

Môžete tiež nainštalovať skladacie stoličky alebo pohovku na balkón, vziať si poháre piva alebo vína a pohodlne sedieť a príjemne chatovať, sledovať proces varenia mäsa. Najzaujímavejšie je to urobiť počas západu slnka. Mnoho ľudí dostane neuveriteľný radosť z toho.

Je dôležité poznamenať, že je prísne zakázané demontovať požiarne schodisko, ak je na balkóne. Tam sú rôzne spôsoby vylepšiť, ale mal by si zachovať svoje hlavné funkcie. To isté platí pre balkónové poklopy. Tieto prvky sú umiestnené na lodžiách a balkónoch v súlade s požiadavkami požiarnej bezpečnosti, čo je veľmi dôležité, ak plánujete variť gril na grile.

Záver

Odpoveď na otázku, či je možné grilovať na balkóne, je teda zrejmá: dá sa to urobiť, v zákone neexistuje priamy zákaz takéhoto konania. Malo by sa to však robiť s povinným dodržiavaním bezpečnostné opatrenia. Zostáva len vybrať najvhodnejšie zariadenie a začať proces varenia jednoduché a chutné jedlo. Ale napriek absencii zákazu sa stále odporúča uprednostniť na bezpečnejšie elektrické domáce spotrebiče. To vám umožní nielen vychutnať si mäso, ale tiež minimalizovať riziko požiaru a možné problémy so susedmi a orgánmi činnými v trestnom konaní.

Zvážili sme otázku, či je možné na balkóne vyprážať gril. Rozhodnutie je na vás.