Ako často kladú pštrosy vajcia? Koľko vajec znesie pštros mesačne

Pštrosie farmy sú väčšinou ziskové podniky. Mnoho podnikateľov by dnes chcelo zorganizovať také výnosné podnikanie v Rusku. A samozrejme, začínajúci poľnohospodári, ktorí sa rozhodli mať pštrosy, majú veľa otázok o pravidlách chovu a chovu náročného exotického vtáka.

Napríklad, ako často pštrosy kladú vajcia? Ako správne zbierajte, skladujte a inkubujte ich? Odpoveď na tieto a ďalšie otázky nájdete v našom článku.

Čo zarábajú farmy

Farmy špecializujúce sa na pestovanie pštrosov organizujú niekoľko zdrojov príjmu naraz. Okrem výletov na farmu podnikatelia organizujú predaj:

• mäso;
• pštrosia koža;
• tuk;
• pierko;
• vajcia.

Pštrosie mäso, podobne ako kuracie mäso, sa považuje za diétny produkt. Obsahuje málo cholesterolu a je veľmi obľúbený u spotrebiteľov. Teraz pštrosie mäso v popularite prekonalo hovädzie a bravčové mäso - jeho skvelá chuť a ľahká príprava si podmanili mnoho žien v domácnosti. Pštrosiu kožu, ktorá má jedinečnú textúru, odovzdávajú poľnohospodári továrňam na šitie odevov a obuvi. Výrobky z neho sú mäkké, príjemné na dotyk, pohodlné na nosenie.

Tuk sa predáva farmaceutickým spoločnostiam a spoločnostiam vyrábajúcim kozmetické výrobky. Pštrosie perie sa používa hlavne na dekoratívne účely. Pretože majú tiež dielektrické vlastnosti, často sa používajú na čistenie prachu na elektrických spotrebičoch.

Pštrosie vajcia

Poľnohospodári zarábajú celkom slušné peniaze na mäse, tuku a hydinovej koži. Pštrosy rastú veľmi veľké, hmotnosť dospelého človeka môže dosiahnuť 160 kg s výškou 2 m. Pštrosy však vyrábajú aj iný produkt, ktorý môže farmárovi priniesť vynikajúci príjem. Vtáky žijú 50-70 rokov a väčšinu svojho života (asi 40 rokov) sú schopné znášať vajcia, ktorých hmotnosť niekedy dosahuje 1,5 kg. Tak odpoveď na otázku, koľko vajec znesie pštros ročne a počas jeho života je predmetom záujmu mnohých začínajúcich podnikateľov, si o tom povieme niečo nižšie.

Poľnohospodári nechávajú časť vajec na inkubáciu, pretože populáciu pštrosov, ak sú chované aj na predaj mäsa, tuku a kože, je potrebné pravidelne doplňovať mladými jedincami.

Niektoré z pštrosích vajec predávajú poľnohospodári. V Rusku sa takéto výrobky zaujímajú najmä o drahé reštaurácie, ktoré svojim zákazníkom ponúkajú exotické jedlá. V Európe sa pštrosie vajcia často používajú pri pečení chleba, buchiet alebo pri výrobe cukroviniek.

Ako často kladú pštrosy vajcia?

Koľko môže Farmár zarobiť predajom vajec a ako rýchlo sa doplní Stádo pštrosov? Samice tohto exotického vtáka zvyčajne začínajú hniezdiť vo veku dvoch rokov. Samce pštrosov zároveň dosahujú pubertu až do veku štyroch rokov. , toto je čas, ktorý musí Farmár čakať, aby vybraný mužský producent mohol oplodniť vajíčka.

Exotické obrie vtáky sa ponáhľajú ako kurčatá a iné domáce vtáky. Napríklad otázka, koľko pštrosov kladie vajíčka mesačne, môže byť trochu nesprávna. Kladenie vajec, na rozdiel od kurčiat, prebieha v cykloch 30-40 dní. Pre ženské pštrosy existujú asi tri takéto produktívne obdobia za rok. Pomocou určitých technológií starostlivosti dosahujú poľnohospodári 4-5 cyklov ročne.

Počas produktívneho obdobia kladú samice pštrosov vajíčka zvyčajne o deň neskôr, Najčastejšie popoludní. To znamená, že odpoveď na otázku, koľko vajec nesie pštros, bude odpoveď: 15-20 kusov za cyklus a asi 60-100 kusov za rok.

Čo potrebujete vedieť o

Bohužiaľ je zbytočné vytvárať v zime špeciálne podmienky na kladenie vajec v pštrosej miestnosti, ako to robia poľnohospodári, ktorí chovajú kurčatá. Produktívna sezóna pre pštrosy začína v marci a končí v októbri, to znamená, že v zime, dokonca aj vo veľmi teplej a svetlej stodole, by Farmár nemal čakať na vajcia od exotického teplomilného vtáka.

Ako sa pštrosy ponáhľajú

Takže, ako často pštrosy kladú vajcia, zistili sme. , Ale aké podmienky na farme by mal byť vytvorený vták, aby sa zvýšila produktivita? Pokiaľ ide o kurčatá, poľnohospodári zriadili hniezda vo voliére a miestnosti pre pštrosy. Najčastejšie sú vybavené v najodľahlejšom rohu. Rovnako ako kurčatá, ženské pštrosy si nevyberajú a nechránia svoj" osobný " priestor. Niekoľko obrovských nosníc môže naraz položiť vajcia do toho istého hniezda.

Samice pštrosov zase strážia spoločnú spojku. V noci sú zvyčajne nahradené mužmi. Vták má zvyčajne 20-25 inkubovaných vajíčok v jednom hniezde.

Ako vyzdvihnúť vajcia?

Zistili sme, koľko vajec znesie pštros za deň. V cykle dvoch dní kladie Obrovský vták v priemere jedno vajce. Na trhu to stojí dosť veľa, a preto je potrebné s vajíčkami kladenými pštrosmi zaobchádzať veľmi opatrne a správne. Zber, skladovanie a preprava najcennejšieho produktu je zodpovedný postup. Strata čo i len niekoľkých pštrosích vajec môže mať za následok značné straty pre farmu.

Odporúča sa vziať každé vajce na uskladnenie ihneď po položení. To znamená, že musíte neustále kontrolovať hniezda v miestnosti vyhradenej pre vtáka alebo vo vonkajšej voliére. Poľnohospodári chujúci pštrosy si všimli, že častý zber vajec stimuluje samice pštrosov k ďalšiemu znášaniu: vták sa tak podvedome snaží vyrovnať stratu "potomstva".

Odpoveď na otázku, koľkokrát pštros kladie vajíčka za cyklus, je 15-20 kusov, takže farmár sa bude musieť častejšie pozerať do vtáčích hniezd.

Je potrebné ihneď odobrať vajcia pštrosov, ale samotné nosnice nemôžu byť počas postupu narušené. Ak žena už vykonala svoju "prácu", ale ešte neopustila hniezdo, nestojí za to sa k nej priblížiť. Je žiaduce zbierať pštrosie vajcia bez toho, aby priťahovali pozornosť vtáka. Zvyky mužov týchto obrovských predstaviteľov fauny zahŕňajú ochranu spojky, takže pštrosy budú musieť byť rozptyľované niečím predtým, ako si vezmú vajcia. V opačnom prípade môže Farmár dostať od nahnevaného vtáka vážne zranenia.

Pred zberom vajec by si mal Farmár určite umyť ruky mydlom a pripraviť nádobu, do ktorej vajíčka vloží. Pri zbere pštrosích vajec by ste v žiadnom prípade nemali robiť žiadne náhle pohyby. Vajcia vložte do košíka čo najšetrnejšie, aby nedošlo k rozbitiu vzácneho produktu.

Čo robiť po zbere

Ako často pštrosy kladú vajcia, zistili sme. Musíte vyzdvihnúť spojku včas, uložiť vajcia so všetkými preventívnymi opatreniami. Po zbere sa každé vajíčko vyšetrí na praskliny. Kópia s chybami by mala byť odložená a zjedená čo najskôr. Kontaminované vajcia sa starostlivo umyjú a sušia. Takýto jednoduchý postup má svoje vlastné jemnosti: pštrosie vajcia je možné umývať iba teplou vodou, ktorej teplota je približne + 40 ° C. Studená voda by sa v žiadnom prípade nemala používať, inak sa pštrosie vajcia začnú "vráskať", čo spôsobí prenikanie patogénnej mikroflóry cez škrupinu, ktorá zabije kuriatko, ktoré sa ešte nevyliahlo, alebo ho nakazí infekciou.

Vo vode na umývanie vajec musíte pridať trochu jódu alebo bielidla. Vysušené nečistoty musia byť vopred namočené. Škrabanie napríklad nožom je prísne zakázané, inak môžete poškodiť vonkajšiu vrstvu škrupiny, čo tiež spôsobí infekciu mikroorganizmami bielkovín, žĺtka a v dôsledku toho rýchle znehodnotenie produktu.

Ako správne skladovať

V bežnej chladnej miestnosti nie je možné skladovať pštrosie vajcia, napríklad kuracie vajcia. Cenný produkt (najmä ak je určený na inkubáciu) by sa mal skladovať pri určitej vlhkosti a teplote. Za optimálne ukazovatele sa považujú:

• teplota +15...+18 °C;
• vlhkosť-40 %.

Pštrosie vajcia, ak sú určené na predaj, sa môžu skladovať najviac 40 dní. Zároveň by sa mali denne obracať.

Ako správne inkubovať

Keď pštrosy začnú znášať vajcia, zistili sme to vyššie v článku. Na inkubáciu poľnohospodári zbierajú vajcia iba od mladých nosníc vo veku najmenej 2-3 roky za predpokladu, že ich oplodnili dospelí muži starší ako 4-5 rokov. V prípade, že sú vajcia určené na inkubáciu, môžu sa skladovať najviac 7-10 dní. Samozrejme, na umelé chov pštrosov by ste si mali kúpiť špeciálne vybavenie.

Za podmienky nepretržitého kladenia vajec do špeciálneho inkubátora bude optimálna teplota pre vývoj embryí +36...+36.5 °C. Vlhkosť v tomto prípade by sa mala rovnať:

• pre africké pštrosie vajcia-20-35 %;
• nandu-23-35%;
• emu — 32-44 %.

Ihneď pri kladení vajec sa teplota v inkubátore zvýši na + 37.2 °C. Potom sa teplota postupne, asi 5 dní, pomaly znižuje na požadovanú +36 ° C. Na konci inkubácie sa teplota zníži na indikátor, ktorý je o 2 ° C vyššia ako teplota okolia .