Gorilka-čo to je?

Gorilka-čo to je? Toto slovo je známe všetkým Ukrajincom, čo sa nedá povedať o obyvateľoch Ruska a mnohých ďalších krajinách bývalého Sovietskeho zväzu. Čitatelia článku s najväčšou pravdepodobnosťou patria do druhej kategórie, inak by ich to len ťažko zaujímalo.

Predložený článok podrobne rozpráva o význame slova "gorilka", a tiež predstavuje zaujímavé fakty o tejto téme. Záujem? Potom začnite čoskoro čítať!

Gorilka-čo to je?

Nebudeme biť okolo kríka, ale okamžite odpovieme na otázku, ktorá vás zaujíma. Gorilka, ktorá hovorí najjednoduchším a najzrozumiteľnejším jazykom, bez toho, aby zachádzala do hlbokých detailov, je ukrajinský alkoholický nápoj, ktorý je v mnohom podobný ruskej vodke. Mnoho ľudí si myslí, že vodka a vodka sa nelíšia, ale nie je to celkom pravda. O hlavných rozdieloch medzi týmito dvoma nápojmi vám povieme o niečo neskôr.

Pôvod

Podmienka "horúce víno" v dávnych dobách znamenalo nápoj, ktorý mal schopnosť gorenje. Tento koncept bol rozšírený na území slovanských štátov už v XVII storočí, ale kvôli zvláštnostiam ruského jazyka v modernom Rusku sa nikdy nezachytil. A to všetko preto, že vzhľadom na rozmanitosť možností interpretácie sa tento pojem zmenil všetkými možnými spôsobmi (spálený, horiaci, horľavý), a preto nakoniec stratil svoj pôvodný význam. Dodnes sa zachovala iba jedna forma tohto slova - "- horúci nápoj".

Ale na Ukrajine, naopak, takýto termín bol stanovený, pretože všetci Ukrajinci to pochopili rovnako. A dôvodom sú opäť Zvláštnosti národného jazyka. Gorilka je derivát slovesa "spáliť". Slávny sovietsky vedec William Pokhlebkin vo svojej práci písal o všetkých týchto nuansách a historických okolnostiach "História vodky".

Gorilka bola spravidla opitá v krčmách a baroch. Tavern a shinok sú akési bary, ktoré boli bežné na ukrajinských krajinách pred niekoľkými storočiami. Okrem pitia alkoholických nápojov tam bolo možné stráviť aj noc. Vďaka ukrajinským obchodníkom sa v XVI storočí gorilka prvýkrát objavila na území Ruska. Rusi tento nápoj nazvali "Čerkasské Víno". V tom čase sa obyvatelia Ukrajiny nazývali Čerkassy a väčšina alkoholických nápojov sa nazývala Víno.

Ak hovoríme o slove "vodka, ktorá sa udomácnila v Rusku", , potom podľa profesionálnych lingvistov pochádza z poľštiny "voodoo". Woodka je skrátená forma výrazu "aqua vita", , čo znamená "živá voda".

Rozdiely medzi vodkou a vodkou

Ako už bolo spomenuté, vodka a vodka nie sú to isté. Hlavný rozdiel medzi týmito nápojmi je v tom, že boli vyrobené z rôznych prísad. Zloženie pôvodnej ruskej vodky zahŕňa raž, niekedy s prídavkom jačmeňa, pšenice alebo ovsa. Gorilka bola vyrobená iba z pšenice a o niečo neskôr zo zemiakov. Rusi navyše filtrovali svoju vodku a Ukrajinci jednoducho prerušili štipľavý zápach nerafinovanej vodky bylinkami.

Procesy výroby modernej vodky a modernej vodky sa tiež líšia mnohými spôsobmi. Výrobcovia vodky z Ukrajiny tvrdia, že na výrobu svojho produktu používajú iba prírodnú artézsku vodu. Ruská vodka sa vyrába z destilovanej vody.

Kvalitná vodka je vyrobená zo sladového alkoholu. Vodka obsahuje alkohol vyrobený enzýmovou metódou. Na vrchole sa, že vodka prechádza procesom tzv "striebro" filtrácia, ktorá eliminuje ostrú chuť a vôňu nápoja.

Chuťové vlastnosti gorily

Ruská vodka má podľa odborníkov jemnejšiu chuť ako ruská vodka,. A dôvodom je moderný výrobné technológie tohto výrobku a prírodných zložiek použitých pri výrobe. Vďaka tomu môžete pri použití vodky zachytiť ľahkú arómu chleba alebo medu v závislosti od toho, z akých prísad výrobca vyrobil svoj nápoj. K dnešnému dňu je zjavná chuť alkoholu alebo octu znakom nekvalitnej vodky.

Teraz viete, čo to slovo "gorilka je" a tiež aký je spôsob výroby tohto nápoja a jeho hlavné rozdiely od ruskej vodky. Žiadnym spôsobom nepodporujeme alkoholizmus a tieto informácie sme poskytli iba na teoretické účely. Pamätajte, že alkohol môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie vášho zdravie!