Pivná franšíza: obchodné recenzie. Franšíza piva a čapovaných výrobkov " beer & co . "

V domácom priestore je pivo jeden z najpopulárnejších nápoj. Preto je pre začínajúceho podnikateľa veľmi výhodné pracovať týmto smerom. Pretože je dosť ťažké rozvíjať svoju vlastnú značku v podmienkach tvrdej konkurencie na trhu, je logickejšie pracovať pod záštitou úspešnej organizácie. Súdiac podľa recenzií, franšíza "Pivo" je jednou z najlepších možností, ako začať.

O organizácii

"Beer Co" - je reťazec obchodov s čapovaným pivom. Prvý bod bol otvorený v roku 2008 v Jekaterinburgu a už v roku 2013 bol otvorený franchisingový smer. Do roku 2018 obchodné reťazce "Piv Co" objavil sa vo viac ako 80 mestách Ruska. V Kazachstane pôsobí aj niekoľko stoviek maloobchodných predajní. Každý mesiac sa k značke pripojí až desať podnikateľov, ktorí chcú ľuďom predať kvalitný prírodný nápoj.

Poskytovateľ franšízy je vlastníkom mnohých ocenení, ako aj vodcom ratingov. Iba v roku 2017 bola organizácii udelená takáto regalia:

• Ocenenie Zlatá značka ako najlepšia "Franchisor roka" spomedzi 142 nominovaných.
• Golden Brand Award "Voľba ľudí" spomedzi 142 nominovaných.
• 38. miesto zo 100 v hodnotení najlepších franšíz z portálu "BIBOSS".
• Víťazstvo v nominácii "Najlepší maskot franšízy" na All-Russian Franchise Award. V online hlasovaní získala táto organizácia päťkrát viac bodov ako konkurencia.

Základné fakty

Hľadáte argumenty v prospech otvorenia obchodu "Pivo" podľa franšízy, dávajte pozor na hlavné fakty o tomto reťazci. Teda:

• vedúce postavenie na trhu s čapovaným pivom;
• vlastné logistické centrum s flotilou a skladmi umožňuje celoročné nepretržité dodávky;
• rozsiahla sieť predajní;
• partnerstvo s 15 najväčšími závodmi na výrobu piva.

Pracovné formáty

Veľkosť zásuvky závisí od toho, koľko stojí franšíza "Pivo". Popis je uvedený v tabuľke.

Čo je zahrnuté v cene franšízy

Čo je súčasťou franšízy "Pivo"? Tu sú hlavné body:

• obchodné podmienky;
• systém koordinácie a rozvoja podnikania;
• školenie pracovníkov predaja;
• pomoc pri výbere priestorov;
• vývoj dizajnu maloobchodnej predajne;
• osobný bonusový program;
• marketingová činnosť;
• podpora finančníka, manažéra školenia, supervízora;
• pivné vybavenie;
• balík dokumentov pre kancelársku prácu (vzory výkazov, zmluvy, pracovné formuláre a pod.);
• rýchle oznámenie zmien v legislatíve;
• ziskové priame dodávky výrobkov.

Tréningový systém

Súdiac podľa recenzií, franšíza "PivKo" zahŕňa efektívny systém odbornej prípravy pre podnikateľa aj jeho zamestnancov. Zahŕňa nasledujúce body:

• teoretický kurz pokrývajúci všetky nuansy pivného podnikania;
• praktické školenie vo vlastných maloobchodných predajniach (možnosť samostatne prejsť z predajcu na riaditeľa v krátkom čase);
• špeciálne školenie materiály pre podnikatelia a zamestnanci;
• možnosť opätovného učenia, ak niečo zostáva nejasné;
• príručky s úplnými informáciami o pravidlách a špecifikách obchodných reťazcov;
• možnosť vyraziť na exkurziu do jedného z obchodných reťazcov, aby ste sa naučili jeho prácu zvnútra (možný je aj online formát).

Špecifiká

Predtým, ako požiadate o franšízu "Pivo", bol vytvorený. Preštudujte si Kľúčové vlastnosti, ktoré priaznivo odlišujú tento podnik od iných podobných na trhu. Tu sú hlavné body:

• Okrem paušálnej platby Neexistujú žiadne ďalšie platby (licenčné poplatky). Všetky zisky z práce zostávajú na franšízantovi.
• Dobre zavedený systém organizácie podnikania, ktorý vám umožní otvoriť si vlastnú firmu za 21 dní.
• Každému partnerovi je pridelený osobný manažér, ktorý poskytuje "popredajný servis" vo forme komplexnej podpory pre franšízantov.
• Jedinečný bonusový akumulačný systém, ktorý vám umožní prilákať a udržať si stálych zákazníkov.
• Franšízant má možnosť kombinovať prácu s "Pivo" s inými činnosť.

Pozitívne recenzie

Prečo sa oplatí pracovať na franšíze "Pivo"? V recenziách podnikateľov nájdete informácie o takýchto obchodných výhodách:

• Nie je potrebné sa starať o zariadenie. Franšízant poskytuje zariadenie sám a stará sa o jeho inštaláciu.
• Podnikateľ nemusí myslieť na reklamu. Samotný franšízant rozvíja marketingové aktivity a poskytuje partnerom všetky potrebné informácie.
• Dobre zavedený systém odbornej prípravy personálu. Zamestnanci nielen teoreticky, ale aj v praxi sa môžu naučiť všetky jemnosti pivného podnikania.
• Pre franšízantov neexistujú žiadne špeciálne a prísne požiadavky. Hlavná vec je dostupnosť kapitálu a záujem o prácu.
• Nie je potrebné sa obávať dodávok. Franšízant poskytuje širokú škálu piva, ako aj súvisiacich produktov.

Negatívne recenzie

Medzi recenzie o franšíze "Pivo" možno nájsť aj negatívne komentáre podnikateľov. Presne:

• Veľký vstupný poplatok výrazne obmedzuje možnosti začínajúcich podnikateľov vstúpiť do podnikania s pivom.
• Možnosti franšízy pri výbere miestnosti sú obmedzené. Budeme musieť pracovať kde to franchisor považuje za najvhodnejšie.
• Zisk závisí od sezóny, ako v chladné obdobie dopyt po pivných výrobkoch je výrazne znížený.
• Je potrebná prísna kontrola nad zamestnancami, ktorí pracujú na fľašovaní piva a môžu bezplatne vydávať výrobky svojim priateľom (to však nie je ani tak problém tejto franšízy, ako skôr pivného biznisu ako celku).
• Neexistuje spôsob, ako priamo kontaktovať vedúceho poskytovateľa franšízy, takže riešenie konfliktných a kontroverzných organizačných otázok môže prísť do slepej uličky.
• Školeniu sa venuje veľmi málo času, nie je to také informatívne a kvalitné, ako je uvedené v reklamnej ponuke.
• Uvedené lehoty na začatie podnikania nie sú splnené (21 dní). V skutočnosti je toto obdobie pridelené na opravu a dekoráciu priestorov. A jeho hľadanie môže trvať niekoľko mesiacov.

Ostatné pivné franšízy

Ak chcete otvoriť franšízu čapovaného piva, venujte pozornosť aj iným značkám. Tu sú najobľúbenejšie:

• "Chmeľ a slad" - jeden z najväčších pivných reťazcov pôsobiacich po celej krajine od roku 2009. K dispozícii je štandardná možnosť franšízy (135 tisíc. rubeľ.) a "kľúč" (185 tisíc. rubeľ.). Neexistuje žiadny honorár. Medzi nevýhody stojí za zmienku minimálna podpora franšízantov po otvorení podniku. Táto franšíza je teda vhodná len pre skúsených podnikateľov.

• "BirMag" - je reťazec Predávajúci čapované a fľaškové pivo známych značiek, ktorý pôsobí od roku 2009. Franchise shareware. Neexistuje žiadna paušálna platba, žiadne licenčné poplatky, franšízant musí predávať iba produkty dodávané poskytovateľom franšízy. Podrobnosti o franšízovej zmluve sa určujú individuálne.

• "Beer Boutique" - je Moskovský reťazec obchodov s pivom fungujúci od roku 2008. Maloobchodná predajňa je krčma, kde sa predávajú najlepšie pivá. Stojí za zmienku, že táto sieť sa zaoberá franchisingom relatívne nedávno, a preto mechanizmus nebol úplne vypracovaný. Medzi nevýhody patrí aj prísne obmedzená iniciatíva franšízanta vo veciach riadenia podniku a modernizácie.

• "Polliter" - reťazec obchodov s čapovaným pivom s pomerne zaujímavým prístupom k franchisingu. Neexistujú žiadne štandardné franšízové náklady, určuje sa individuálne. Poskytovateľ franšízy poskytuje plnú podporu podniku v prípravnej fáze aj po otvorení. Je vhodný pre začínajúcich podnikateľov s malým množstvom počiatočného kapitálu.