Obsah
Počas laktácie by mladá matka mala dostávať všetky potrebné vitamíny a minerály s jedlom nielen pre svoje telo, ale aj pre dieťa. Preto je veľmi dôležité vedieť, ktoré produkty budú v tomto období najužitočnejšie. Pomerne často vyvstáva otázka, či je možné pekingskú kapustu pridať do vašej stravy počas dojčenia, aby ste si spestrili stravu. Treba poznamenať, že mnohé ženy radšej nekupujú túto zeleninu, pretože patrí k netradičným pre rusky kuchyňa. Tento článok bude hovoriť o tom, či Pekinská kapusta môže byť dojčená, a ak áno, v ktorých prípadoch.
Čo je táto zelenina?

Pred začatím rozhovoru o, výhoda z pekingskej kapusty počas dojčenia by ste mali hovoriť o samotnej zelenine. Ako môžete pochopiť z názvu, rodiskom tohto produktu je Čína. V Rusku sa začal pestovať pomerne nedávno - až na konci minulého storočia, takže ešte nie je taký rozšírený. Ale v skutočnosti bude pre bežného človeka Pekinská kapusta neuveriteľne užitočná. Obsahuje obrovské množstvo užitočných vitamínov a minerálov, ktoré sú pre telo nevyhnutné, najmä v zime. Okrem toho, že má cenné vlastnosti, je tiež veľmi príjemná na chuť, ktorá pripomína listy šalátu. Okrem toho je celkom ľahké variť, pretože je dovolené jesť kapustu čerstvú aj dusenú.
Chemické zloženie a nutričná hodnota

Použitie Pekinskej kapusty v strave počas dojčenia je užitočné, už len preto, že výrobok má vynikajúce chemické zloženie. V ňom nájdete veľké množstvo vitamínov C, ako aj vitamíny PP, E, K A B. Samostatne je možné rozlíšiť makroživiny užitočné pre telo: vápnik, selén, draslík, jód, zinok a fluór, ktoré sú pre telo potrebné pre normálne fungovanie.
Za zmienku tiež stojí vláknina, lyzín a karotény obsiahnuté v kapuste. Zloženie antioxidantu je relatívne malé, zvlášť stojí za to zdôrazniť iba iotiokyanát, ktorý pomáha odstraňovať toxíny z tela a je vynikajúcim preventívnym nástrojom v boji proti rakovine.
Nutričná hodnota produktu je tiež minimálna - iba asi 20 kcal na 100 gramov produktu. To umožňuje priradiť ju k skupine zeleniny s nulovými kalóriami, pretože na trávenie je potrebných viac energie. Mladá matka sa tak môže po pôrode dostať do formy a zbaviť sa nadváhy, pretože konzumácia Pekinskej kapusty pomôže normalizovať a dokonca urýchliť metabolické procesy prebiehajúce v tele.
Užitočné vlastnosti

Kapusta je neuveriteľne užitočná pre telo. Takže je možné zaviesť pekingskú kapustu do stravy matky počas dojčenia. Zelenina má jednu vlastnosť - škodcovia sa jej zvyčajne snažia vyhnúť, a preto výrobcovia pri pestovaní nepoužívajú chemikálie. Takže mladá matka sa nemôže báť, že škodlivé látky sa dostanú do tela dieťaťa spolu s mliekom.
Okrem toho neustála konzumácia pekingskej kapusty počas dojčenia umožní:
- zbaviť sa bolesti hlavy, ako aj potlačiť depresiu a nervové poruchy;
- zlepšiť imunitu a predchádzať vírusovým infekciám;
- zlepšenie funkcie pečene;
- zbavte sa stavu neustálej únavy;
- normalizujte trávenie a odstráňte prebytočnú tekutinu z tela;
- posilniť prácu kardiovaskulárneho systému.
Výhody pekingskej kapusty pre mladú matku

Teraz si povedzme niečo o tom, čo presne je výhodou Pekinskej kapusty pri dojčení. V prvom rade je k dispozícii na predaj čerstvý v zimnom období, keď je veľmi málo prírodných produktov, ktoré obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Okrem toho užitočné látky nezmiznú po tepelnom spracovaní kapusty. Takže jeho zaradenie do stravy mladej matky umožní:
- ak chcete získať potrebné telo matky a dieťaťa užitočné stopové prvky a vitamíny v ich prirodzenej forme;
- poskytnúť ochranu pred sezónnymi chorobami; prispieva k prítomnosti lyzínu v kapuste, ktorý čistí krv a rozpúšťa cudzie bielkoviny;
- zlepšiť stav pokožky a vlasov, ktoré utrpeli počas tehotenstva;
- antioxidanty umožňujú mladej matke zostať aktívnou a udržiavať veselú náladu, aj keď ju dieťa nenechá spať.
Kontraindikácie konzumácie zeleniny
Takáto veľká výhoda kapusty neznamená, že pekingskú kapustu môžete používať bezmyšlienkovite pri dojčení. Rovnako ako akýkoľvek iný výrobok má množstvo kontraindikácií, v prítomnosti ktorých počas laktácie stojí za to odmietnuť použitie. Preto by sa nemal používať v prípadoch, keď má mladá matka gastritídu alebo zvýšenú hladinu kyslosti v žalúdku, , zápal pankreasu alebo sklon ku krvácaniu.
Nezabudnite tiež, že Pekinská kapusta by nemala byť v strave spolu s tvarohom alebo mliekom. Spoločne môžu tieto produkty spôsobiť veľmi ťažkú poruchu gastrointestinálneho traktu.
Vplyv Pekinskej kapusty na telo dieťaťa

Ak ste sa rozhodli dojčiť svoje dieťa, potom pri diéte je tiež potrebné vziať do úvahy, ako výrobky ovplyvňujú nielen telo matky, ale aj samotné dieťa. Súdiac podľa recenzií, pekingská kapusta počas dojčenia iba diverzifikuje stravu a poskytne dieťaťu plné množstvo mlieka, ktoré bude obohatené o vitamíny. Ak budete jesť zeleninu v primeranom množstve, všimnete si, že dieťa začne zlepšovať kvalitu spánku a počas bdelosti bude nálada veselšia. Pekingská kapusta navyše poskytne krehkému telu ochranu pred vírusovými chorobami.
Okrem toho výrobok prakticky nespôsobuje žiadne alergické reakcie, takže je pre dieťa celkom bezpečný. Najlepšou možnosťou by však bolo zaviesť pekingskú kapustu do matkinej stravy postupne, aby ste videli reakciu.
Úvod do stravy

Zavedenie čerstvej pekingskej kapusty do stravy matky počas dojčenia v prvom mesiaci nebude buďte najlepší nápad. Napriek tomu, že výrobok je celkom užitočný, má tiež veľké množstvo vlákniny, s ktorou sa telo novorodenca nemusí vyrovnať. Najlepšou možnosťou by preto bolo začať jesť kapustu čerstvú až potom, dieťa dosiahne 3 mesiace.
Ale v dusenej alebo varenej forme, rovnako ako polievky, môžete okamžite. Avšak po prvom kŕmení stojí za to pozrieť sa na reakciu dieťaťa v prvý deň, aby sa zabránilo možnosti nežiaducej reakcie-poruchy stolice , vyrážka alebo úzkosť.
Lekári neodporúčajú dojčiacej matke konzumovať viac ako 150 gramov čínskej kapusty denne a v strave by sa tiež nemala vyskytovať viac ako 2-4 krát týždenne.
Ako si vybrať kapustu?

Aby použitie Pekinskej kapusty prinieslo mladej matke a jej dieťaťu iba jednu výhodu, je veľmi dôležité uskutočniť správny nákup v obchode. Ak si chcete kúpiť čerstvú a kvalitnú hlavu, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Pri výbere pekinskej kapusty je veľmi dôležité skontrolovať listy-mali by byť hladké a čerstvé a na dotyk veľmi hladké a elastické.
- Prednosť by mali mať stredne veľké hlavy so svetlou farbou.
- Ak je to možné, mali by ste ovoňať zeleninu-mala by mať príjemnú vôňu čerstvých bylín.
Ak bola kapusta v obchode zabalená do filmu, mala by sa skontrolovať na neprítomnosť kondenzácie. Ak je k dispozícii, potom najlepšie zo všetkých odmietnuť kúpiť. Nekupujte tiež mrazenú kapustu alebo kapustu, ktorá má jasne zelenú farbu alebo suché listy. To všetko sú ukazovatele, že výrobok je nekvalitný.
Záver
Na rozdiel od bielej kapusty sa Pekinská kapusta považuje za užitočnú pre mladú matku, ktorá kŕmi dieťa materským mliekom. Obsahuje obrovské množstvo užitočných látok a prakticky nevedie k zvýšeniu plyn tvorba alebo nadúvanie u dieťaťa. Takže dojčiaca žena je celkom slobodná, aby ju zahrnula do svojej stravy do 3. alebo 4. mesiaca čerstvého a vareného ešte skôr. Malo by sa však konzumovať v obmedzenom množstve iba niekoľkokrát týždenne, a nie neustále, pretože aj Pekinská kapusta môže vďaka vláknine dobre vyvolať výskyt koliky. Celkovo je to však neuveriteľne užitočný produkt.