"Kapitán morgan" pikantné: popis, recenzie nápoja, ako správne piť

Ak ste sa rozhodli objaviť svet elitného alkoholu alebo ste už dlho fanúšikom neobvyklej chuti a rozhodli ste sa rozšíriť paletu vnemov, potom "Kapitán Morgan" Pikantné (Kapitán Morgan Spiced) je vedomá voľba znalca.

História značky a samotný kapitán

"Kapitán Morgan" - značky s jej históriou, ktorá si získala fanúšikov po celom svete.

Samotný kapitán Henry Morgan je skutočnou historickou postavou, súkromníkom Karibské More (alebo legálny pirát), ktorý podnikol legitímne nájazdy na nepriateľské lode a prístavy. V dôsledku svojich činov bol pasovaný za rytiera a zanechal po sebe aj slávu a neobvyklé historické dedičstvo a niektoré miesta na planéte sú dokonca pomenované po ňom.

Podľa legendy však Kapitán Morgan prvýkrát na Jamajke, kde skutočne zostal ako viceguvernér, ochutnal bohatý sladký rum vyrábaný miestnymi obyvateľmi a pod inšpiráciou vytvoril vlastnú zmes s rôznymi koreninami, čo sa odrazilo v "Kapitán Morgan" Spiced Gold (Originálny Korenený Zlatý Rum Captain Morgan).

Samotná spoločnosť a značka Captain Morgan Spiced, ktorú založil podnikateľ Sam Bronfman, vznikli v roku 1945. Romantika príbehu skutočného kapitána sa však zachovala. Koniec koncov, recept na pikantný rum, ktorý sa berie ako základ nápoja, ktorý je nám známy, kúpil majiteľ spoločnosti od jamajských bratov-farmaceutov. Táto kompozícia sa tiež stala zdrojom inšpirácie pre vytvorenie celej rady rôznych rumov, z ktorých každý sa líši nielen korením a starnutím, ale aj osobitnou chuťou. Odraz jedinečnej zmesi vyrobenej na Jamajke nájdete v "Kapitán Morgan" Čierne Pikantné (Captain Morgan Black Spiced Rum).

Spôsob výroby

Výroba rumu prechádza nasledujúcimi fázami:

1. Šťava sa vylisuje z cukrovej trstiny, aby sa získal vedľajší produkt-melasa.
2. Kvasinky a voda sa pridávajú na získanie alkoholu. Zároveň sa pre každý druh rumu vyberajú určité druhy jednobunkových húb.
3. Existuje kombinácia vedy a umenia - fermentovaná kvapalina sa zahrieva a kondenzuje a potom sa magicky zmieša s tajným receptom na korenie.
4. Výsledná kvapalina dozrieva v zuhoľnatených sudoch z bieleho duba, aby sa získala špecifická farba a koncentrovaná aróma, ktorá sa maximálne prejaví vo vašom pohári.

Chuť a farba

"Kapitán Morgan" Pikantné je k dispozícii v dvoch variantoch: black (Black Spiced Rum) a gold (Original Spiced Gold Rum).

Prvá značka rumu sa považuje za mnohostrannú (sila je 47,3%) - nápoj je nasýtený rôznymi príjemnými tónmi, má zložité zloženie a tmavú farbu. Získal sa pomocou pridaného karamelu a mladosť mu dodáva jemnú viskozitu a pevnosť, čo zvyšuje dochuť.

Vdýchnutím arómy tohto rumu najskôr živo pocítite vôňu jemnej vanilky s jemným nádychom korenia a dubu. Potom sa zmiešajú tóny klinčekov, škorice a ibišteka a odhalia sa.

Prvým pocitom pri použití tohto nápoja bude pikantná kandizovaná chuť, ktorú poskytuje rovnaký karamel. A až potom budete cítiť vanilku, klinčeky a škoricu, ktoré sa postupne otvárajú a zintenzívňujú každú sekundu.

Rum "Kapitán Morgan" korenené zlato (sila je 35%) - nápoj príjemnej farby priehľadného jantáru.

V prvom rade pocítite vôňu rumu a vanilky a potom sa prejavia akcenty klinčekov, škorice a muškátového orieška. Zároveň je možné ako pozadie jasne uviesť aj svetlé tóny dubovej a pomarančovej kôry.

Chuť rumu sa vyznačuje miernou adstringenciou a vanilka zostáva v popredí chuťových vnemov, ku ktorým sa neskôr zmiešajú slabo vyjadrené, ale pozoruhodné rastlinné arómy dubového korenia.

Nuansy

"Kapitán Morgan" pikantný je rum, ktorý je určený skôr na miešanie, pretože jeho chuť sa prehráva a odhaľuje inak a jasnejšie presne pri pridávaní nápojov tretích strán, ako je pomarančový džús alebo cola.

Samozrejme, mnohí fanúšikovia súhlasia s tým, že ušľachtilý druh alkoholu je tiež krásny ako samostatná jednotka. Nepochybne si ho užijete, ak iba zriedite čistý nápoj ľadom - bohatá a bohatá chuť korenia, karamelu a duba sa odhalí v celej svojej rozmanitosti a vďaka svojej trpkosti pretrvá.

Avšak v prítomnosti aditívnych nečistôt vo forme koly a limonády sa rum prejavuje iným spôsobom: do popredia sa dostávajú chute, ktoré sú pri samostatnom použití v sekundárnych rolách. V skutočnosti je pocit hlavného nápoja dostatočne jasný a silný na to, aby prítomnosť ďalších prísad nezaujala svoje vedúce postavenie a neprerušila arómu a chuť rumu.

Distribúcia

"Kapitán Morgan" Špeciál má fanúšikov všade. Napríklad vo Veľkej Británii a USA boli vytvorené celé fankluby tohto nápoja, ktoré organizujú večierky na počesť kapitána, aj keď sa pravdepodobne nezaobídu bez podpory samotnej značky.

Rum "Kapitán Morgan" . pikantná zlatá sa šíri po celom svete, dokonca aj v odľahlých kútoch planéty. A jeho ochranná známka s obrazom excentrického rytiera je na prvý pohľad rozpoznateľná.

"Kapitán Morgan" black spicy rum je relatívne nová kópia, ktorá sa prvýkrát začala Hromadne predávať v roku 2011, takže sa jej zatiaľ nepodarilo získať celosvetovú distribúciu. Vďaka svojej bohatej chuti si však nájde čoraz viac obdivovateľov. V súčasnosti je viac poctený v krajinách strednej a západnej Európy a Ameriky.

Kultúra pitia

To sme už spomenuli "Kapitán Morgan" pikantné je dobré samo o sebe, ak pridáte len niekoľko kociek ľadu. Chuť každého z vyššie uvedených nápojov odhalí svoje vlastné vlastnosti, ale stojí za zváženie aj to, že obsah alkoholu v čiernom korení je o 12 jednotiek vyšší ako v pôvodnom Korenenom zlate (47,3% oproti 35,3%).

Povieme vám však aj najobľúbenejšie a najneobvyklejšie recepty na kokteily, ktoré odhaľujú rum z pravej strany.

Koktejlové Recepty

Takže berieme ako základ Captain Morgan Original Spiced Gold Rum.

1. Grog. Naplňte pohár kockami ľadu, pridajte 25 ml rumu, 125 ml ležiaka a 50 ml limonády. Mix, ale netraste.
2. Rum a Cola. Naplňte vysoký pohár ľadom, pridajte 50 ml rumu a 125 ml Coly. Dokončite všetko plátkom citróna a získajte neotrasiteľnú klasiku.
3. Strawberry Daiquiri. Naplňte 3/4 šálky ľadom, potom striedavo pridajte 50 ml rumu, 25 ml cukrového sirupu, 25 ml čerstvej limetkovej šťavy a 3 nakrájané jahody. Dôkladne premiešajte a preceďte do inej misky (odporúča sa martini pohár). Takže dostanete neštandardný ženský koktail, ktorý už našiel svojich obdivovateľov.

Teraz bude kľúčovým prvkom našich koktailov Captain Morgan Black Spiced Rum.

1. Rum a zázvor. Naplňte vysoký pohár kockami ľadu, nalejte 50 ml rumu a 150 ml zázvorového piva. Ozdobte plátkom citróna. Odporúčame tento recept, pretože tóny zázvoru dokonale odhaľujú a zdôrazňujú chuť čierneho pikantného rumu.
2. Alkoholický nápoj a džús. Do pohára s ľadom pridajte 25 ml rumu a 125 ml pomarančovej šťavy. Jemne premiešajte.
3. Starý dobrý Henry Morgan. Zmiešajte šťavu z pomarančového plátku, 5 g cukru a niekoľko kvapiek vody. Potom pridajte 25 ml rumu a 3 kvapky tinktúry. Kmeň do samostatného pohára.

Recenzie o "Kapitán Morgan" pikantná

Fanúšik "Kapitán Morgan" je nielen milovníci experimentov a neobvyklého vkusu, ale aj priaznivci klasiky. Každý z nich nájde v tomto nápoji to, čo hľadá: mimoriadnu hru korenia, ktorá sa zvláštnym spôsobom odhaľuje pri každom dúšku, alebo prevládajúcu chuť všeobecne uznávaného klasického nápoja.

Napríklad muži si všimnú jeho nepopierateľné korenie spolu s nehynúcou chuťou samotného rumu, ktorého dochuť sa kvôli jeho trpkosti na nejaký čas oneskoruje. Spôsobuje však aj nejednoznačné názory odborníkov, pretože tento nápoj patrí do kategórie mladých a starne v sudoch od jedného do dvoch rokov. Niektorí považujú jeho charakteristickú trpkosť za nevýhodu, iní ju budú považovať za cnosť a iní tvrdia, že tento pocit neposkytuje dostatočnú dochuť.

Dámy tiež ocenia bohatú arómu a tóny vanilky alebo karamelu v špeciálnom rume, , ktoré sú ťažké cítia sa pri pití alkoholu v čistej forme a sú hlboko odhalené pri použití v takých klasických koktailoch, ako sú "Daiquiri" alebo "Mojito".

Prečo presne "Kapitán Morgan" je pikantná?

Široká popularita značky nie je len úspešnou reklamnou kampaňou, ale aj skutočne rozšírenou škálou chutí založených na klasickom recepte a len kvalitou produktu. Môžete objaviť bohatý svet nových pocitov, ktoré dávajú starostlivo vybranú sadu korenín a vernosť klasickým technológiám. Keď ste tento nápoj vyskúšali aspoň raz, nepochybne sa k nemu vrátite viackrát, pretože je vždy príjemné relaxovať a vychutnať si tak rozmanitú paletu chutí, ktoré sa v každom dúšku spájajú do jedného celku.

Opäť dávame pozor na silu nápoja, najmä na čierny pikantný rum. Ako hovorí jeden zo sloganov značky: "Pite zodpovedne - príkaz kapitána!".