Paradajka "sibírsky gigant": popis odrody, vlastnosti, recenzie

Chovatelia v rôznych krajinách pracujú na šľachtení odrôd paradajok, ktoré budú mať viac výhod ako nevýhod, majú úžasnú chuť, veľkú veľkosť ovocia. Ruskí chovatelia v roku 2014 priniesli novú odrodu paradajok - "Sibírsky obor". V článku navrhujeme zvážiť, aké výhody má, ako vyzerajú jeho plody, ako sa oň starať, aby sa dosiahol maximálny výnos!

"Sibírska obrovská paradajka": opis odrody

Ako môžete uhádnuť z názvu, ktorý tejto paradajke dali chovatelia, má dve vlastnosti naraz: prvou je schopnosť rásť aj v chladných oblastiach krajiny a druhou sú jej veľké plody. Na východnom a západnom území Ruska, na Urale, na Sibíri a na Ďalekom východe by sa táto paradajka mala pestovať v skleníkoch a v stredných a južných oblastiach Ruska ", sibírska obrovská paradajka" cíti sa dobre na otvorenom priestranstve.

Kríky rastliny môžu dosiahnuť výšku dvoch metrov, existujú exempláre, ktoré pri správnej starostlivosti dorastajú až do 220 centimetrov. Stonka kríkov je hustá, veľkosť a tvar listov sa nelíšia od paradajok iných odrôd.

Opis ovocia

Nie je možné povedať o tom, ako ovocie "zo sibírskej Obrie paradajky vyzerať". Sú pomerne veľké, majú plochý zaoblený tvar. Farba je buď jasne červená alebo bohatá ružová. Mimochodom, je dôležité poznamenať, že tam "je sibírska obrovská paradajka" je ružová aj žltá.

Priemerná hmotnosť jednej paradajky sa pohybuje od 400 do 750 gramov, existujú však aj držitelia rekordov. Niektorí záhradníci pestovali paradajky tejto odrody s hmotnosťou do 1,2 kg! Zároveň môže maximálna dĺžka jedného plodu dosiahnuť 10 centimetrov. Na jednej kefke sa zvyčajne vytvoria 2-3 veľké paradajky. Plody sú dosť mäsité, sladké, neuveriteľne šťavnaté a sladké. Letní obyvatelia si tiež všimnú chutnú arómu.

Na "Sibírska obrovská paradajka" je charakterizovaná prítomnosťou 5-7 komôr vo vnútri. V ovocí je málo vody a množstvo sušiny je asi 3-5 percent. Vďaka hustej šupke sa paradajky tejto odrody vyznačujú dlhou trvanlivosťou a vynikajúcou prenosnosťou.

Výťažok a doba zrenia

Výrobcovia odrody hovoria: týka sa paradajok strednej zrelosti. Voňavé plody na kríkoch sa objavujú 3 mesiace po zasiatí semien. Výnos "zo sibírskeho obra" zodpovedá jeho názvu-Je skutočne veľmi vysoký: z jedného štvorcového metra za sezónu sa dá zozbierať asi 15 kg paradajok! To znamená, že na jeden krík je 5-6 kilogramov paradajok.

Vymenovanie vo varení

"Sibírske Obrie paradajky" obsahujú obrovské množstvo vitamínov a minerálov. , preto sú ideálne na čerstvú konzumáciu. Môžete s nimi variť šaláty a sendviče. "Sibírsky obor" je tiež dobré na konzervovanie, bude sa však musieť nakladať na kúsky vo vlastnej šťave: ide o to, že celé ovocie jednoducho nevstúpi do nádoby! Ale pre výrobu z paradajkovej šťavy, odborníci tvrdia, že táto odroda nie je vhodná. Mimochodom, použitie sušených paradajok je v poslednej dobe veľmi populárne. Táto metóda vám umožňuje ušetriť maximálne množstvo živín v zelenine, uložiť ich na dlhú dobu. Všetko, čo potrebujete, je obyčajný rúry na pečenie špeciálne zariadenie na sušenie zeleniny a ovocia.

Optimálne podmienky pre pestovanie

Ako získať maximálny výnos šťavnatých paradajok? Skúsení záhradníci hovoria: môžete to dosiahnuť pestovaním kríkov v skleníku alebo v skleníku. Predpokladom je pestovanie so sadenicami. Ďalšou podmienkou je dobré osvetlenie. Takže v oblačnom počasí alebo v noci ", Sibírsky gigant" bude vyžadovať ďalší zdroj svetla. Denná teplota by nemala klesnúť pod +19 °C a nočná teplota by nemala klesnúť pod 16. Ak sa rozhodnete pestovať kríky tejto odrody v skleníku, nezabudnite ju pravidelne vetrať.

Pristátie. Dôležité pravidlá

Prvá vec, ktorú by mal začínajúci letný obyvateľ vedieť, je, kedy zasadiť paradajky "z odrody Sibírsky gigant". V južných oblastiach tento čas pripadá na koniec februára-začiatok marca – v centrálnych oblastiach-počas celého marca a v severných častiach krajiny je potrebné zasiať sadenice začiatkom polovice apríla. Mnohí záhradníci sa odporúčajú zasadiť na základe priaznivých dní podľa lunárneho kalendára.

Pôdu pre sadenice je možné odobrať z vašej záhrady, ale najlepšie je použiť špeciálnu zakúpenú v obchode. Pred zasiatím semien paradajok musí byť zem navlhčená a udržiavaná na teplom mieste 12 hodín. Dekontaminované semená musia byť zakopané o 1 cm, vzdialenosť medzi drážkami by mala byť najmenej 3 cm. Zhora bude potrebné semená pokryť sklom alebo filmom a potom umiestniť na parapet, najlepšie na južnú stranu. Ak osvetlenie nestačí pre paradajky, môže byť potrebné ak chcete nainštalovať ďalšie svetlo. Po objavení sa prvých výhonkov by sa mal prístrešok odstrániť, teplota v tomto štádiu by sa mala udržiavať na 25 stupňoch.

Týždeň po zasiatí sa sadenice budú musieť potápať a o niekoľko dní neskôr, keď výška sadeníc dosiahne 20 cm, bude potrebné pre ňu zariadiť vzduchové kúpele. Zvyknúť si na slnko a vzduch sa odporúča začať s piatimi minútami denne.

Mnoho záhradníkov sa obáva otázky: Kedy pestovať paradajky v skleníku alebo na otvorenom priestranstve, aké počasie si vybrať. Odborníci odporúčajú, aby to urobili po vytvorení teplého počasia, nebudú žiadne nočné mrazy. "Sibírske Obrie paradajky" mali by byť vysadené v chladnom zamračenom dni, vzdialenosť medzi kríkmi by nemala byť menšia ako 40-60 cm. Ihneď po výsadbe by mali byť rastliny dôkladne napojené teplou vodou, mulčované.

Tipy Na Starostlivosť

Odroda paradajok "Sibírsky obor" je to dosť nenáročné, stačí na to polievanie, podväzok, kyprenie, odstraňovanie buriny a pasinkovanie. V žiadnom prípade nedovoľte podmáčanie rastliny, inak sa môžu objaviť plesňové choroby. Počas obdobia kvitnutia bude potrebných asi 12 litrov vody na meter štvorcový, samozrejme teplé. Zalievanie rastlín sa odporúča až po západe slnka, pričom vlhkosť by nemala padať ani na stonky, ani na listy. Ihneď po zalievaní sa odporúča okopávať Kríky a uvoľniť zem, malo by sa to robiť čo najšetrnejšie, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému.

Samozrejme, malo by sa tiež vziať do úvahy, že kríky "Sibírsky obor" dorastajú až do 2 metrov, a preto, akonáhle dosiahnu výšku 50 cm, odporúča sa ich priviazať k podperám. Mimochodom, koruna kríkov môže byť dosť hrubá, takže je potrebné ju včas preriediť. Ďalšou dôležitou etapou starostlivosti o rastliny je pravidelné odstraňovanie buriny a odstraňovanie buriny. Minerálne organické hnojivá sa odporúčajú aplikovať najmenej trikrát za sezónu v období výsadby, kvitnutia, tvorby ovocia. Pokiaľ ide o choroby a parazity, zahŕňajú "sú sibírsky obor" .

Stanovisko záhradníkov

Vo svojich recenziách "sibírska obrovská paradajka" , letní obyvatelia hovoria, že najčastejšie si vyberajú odrodu kvôli jej veľkým plodom, vynikajúcim chuťovým vlastnostiam a odolnosti voči náhlym zmenám teploty. Záhradkári odporúčajú vysádzať sadenice do studní, ktoré boli predtým hnojené drevným popolom, kompostom, komplexmi minerálnych hnojív, medzi ktoré patrí fosfor a draslík. Najmenšie paradajky podľa recenzií letných obyvateľov vážia asi 360 gramov, a preto najlepšie zo všetkých konzervujte plátky alebo použite do šalátov. Mimochodom, jedna paradajka stačí pre celú rodinu!

Medzi charakteristiky "zo sibírskej obrovskej paradajky" , letní obyvatelia tiež rozlišujú jeho nenáročnosť: na získanie dobrej úrody je potrebné iba včas uvoľniť pôdu, okopávať Kríky, zalievať a kŕmiť rastliny.