Obsah
Jednotka, ktorá oddeľuje počiatočný produkt na frakcie, sa bežne nazýva separátor, zatiaľ čo chemické zloženie kvapalín sa nemení. Takéto zariadenie sa používa v potravinárskom, chemickom, automobilovom priemysle. Princíp činnosti separátora je rovnaký, ale jeho konštrukcia sa môže líšiť.
Podľa rozsahu použitia existuje niekoľko typov:
priemyselný;
domácnosť.
Všeobecný popis zariadenia

Oddeľovacie zariadenie a jeho princíp činnosti sú prakticky rovnaké vo všetkých modeloch. Všade sú nádrže na vstup, výstup a bubon. K dispozícii je ovládací panel na výber prevádzkového režimu. Moderné stroje sú schopné vyrábať krém s obsahom tuku 5-20%.
Pri práci s mechanickou jednotkou je potrebné zachytiť optimálny počet otáčok za jednotku času. Najčastejšie je to 60 otáčok za minútu.
Dnes môžu výrobcovia ponúknuť širokú škálu modelov, všetky s náležitou starostlivosťou, , skladovanie a prevádzkové podmienky, majú vysokú životnosť. Kovové separátory sú odolnejšie ako plastové, ale sú oveľa ťažšie a drahšie.
Mliečne agregáty
Priemyselné zariadenia sa používajú v potravinárskom priemysle. Sú schopní spracovať obrovské objemy mlieka a rozdeliť ho na rôzne zložky. Sú komplikované oddeľovacie zariadenia s princíp činnosti, líšia sa objemom výroby a zaberajú celé dielne.

Separátory domácností sú medzi súkromnými poľnohospodármi žiadané. Umožňujú môžete spracovať malé množstvo produktu bez zbytočnej práce.
V závislosti od typu spracovania môže byť princíp činnosti odlučovača mlieka niekoľkých typov:
Oddeľovač krému. Oddeľuje plnotučné mlieko na smotanu a tekutinu bez tuku.
Normalizátor. Produkuje mlieko s daným obsahom tuku.
Čistiaci. Oddeľuje rôzne cudzie častice, prach, nečistoty z mlieka, pričom produkt nerozdeľuje na komponenty.
Univerzálny. Je schopný súčasne vykonávať čistiace funkcie a rozdeliť pôvodný produkt na smotanu a odstredené mlieko.
Tvaroh. Výsledky jeho práce sú tvaroh a srvátka.
Clarifier. Rozjasňuje a homogenizuje mlieko.
Separátory pre sérum. Zosvetliť a odmastiť.
Na priemyselné účely sa používajú všetky druhy, zatiaľ čo v domácnosti sa používajú klasické-na oddeľovanie smotany od plnotučného mlieka a univerzálne-na oddeľovanie cudzích látok.

Podľa návrhu môžu byť separátory rozdelené do 3 typov:
Otvoriť. Výsledné produkty sú v kontakte so vzduchom. Takéto zariadenia môžu byť stacionárne aj prenosné. Majú významnú nevýhodu – keď mlieko interaguje so vzduchom, pení, čo komplikuje činnosť separátora.
Polouzavreté. V tejto technológii pochádza pôvodné plnotučné mlieko z otvorených zdrojov, pri kontakte so vzduchom, na výstupe sa spracované výrobky oddeľujú do zapečatených nádob.
Uzavretý. Komplexné separátory, ktoré sú súčasťou spoločnej konštrukčnej línie a nemôžu byť nezávislým zariadením. Pri vstupe a výstupe výrobky pochádzajú z uzavretých kontajnerov.
Domáce jednotky majú vždy otvorený výhľad a sú rozdelené do 2 typov:
Manuál - s mechanickým pohonom.
Elektronické-pracujú z elektrickej siete.
V modernom svete je najčastejšie možné nájsť oddeľovacie zariadenia založené na princípe elektrickej prevádzky. To znamená, že s elektronickým pohonom. Zaberajú málo miesta. Pre operáciu z prístroja postačuje pracovná zásuvka a malý voľný priestor na umiestnenie. Ale ani manuálne jednotky nestratia svoj význam. Nezávisia od dostupnosti elektriny a majú rozpočtové náklady, vyžadujú si však pomerne vysoké náklady na energiu, ale niekedy je to jediná možnosť spracovania mlieka.
Odlučovač paliva
Stáva sa, že sa v motorovej nafte hromadí voda, ktorá môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie častí vozidla a deaktivovať ich tým, že sa dostane do nádrže automobilu. Inštalácia odlučovača paliva je dnes jediným východiskom z nepríjemnej situácie. Voľba je však na kupujúcich.

Princípom činnosti odlučovača paliva je oddelenie a zadržiavanie cudzej kvapaliny a iných mechanických nečistôt. Vstup do prístroja je zdrojový materiál skrútený v odstredivke (bubne). Pod vplyvom odstredivej sily sa všetky prebytočné zlúčeniny vyhodia na steny vane a vyčistené palivo vstupuje do naftového systému.
Ďalej sa čiastočne vyčistená látka zdvíha pomocou špeciálnych čepelí, malé cudzie častice sa usadzujú na stenách banky a zvyšok sa valí na jej dno.
Poslednou fázou čistenia je prechod paliva cez filter, až potom vstúpi do dieselového čerpadla, ktoré ho napája do celého palivového systému.
Toto malé zariadenie je schopné výrazne zlepšiť kvalitu motorovej nafty.
Plynová jednotka
Zariadenie sa používa na oddelenie kvapalných fáz a mechanických častíc od stlačeného plynu. Okrem čistenia separátor udržuje optimálny tlak v systéme.
Môže to byť buď absolútne autonómne zariadenie, ktoré čistí plynné zmesi od cudzích častíc, alebo uzol komplexu, ktorý je súčasťou celkového dizajnu stanice alebo závodu.

Princíp činnosti odlučovača plynu je založený na odstraňovaní mechanických prvkov a kondenzátu v prchavých zlúčeninách pomocou rôznych typov:
Gravitácia. Je schopný filtrovať cudzie častice s hmotnosťou odlišnou od zdrojového plynu.
Inerciálne. Je založená na prudkej zmene smeru toku plynu, v dôsledku čoho cudzie častice padajú na steny zachytávacích dýz.
Mesh. Používa sa v konečnej fáze čistenia pred dodávkou plynu do špeciálnych skladovacích zariadení.
Oblasti použitia zariadení

Stručne povedané, existuje niekoľko hlavných oblastí použitia separátorov:
Pri ťažbe plynných zmesí. Je súčasťou návrhu staníc zariadení na kompresiu, distribúciu a prepravu.
V potravinárskom priemysle. Na výrobu smotany, kyslej smotany, tvarohu, syrov, odstredeného mlieka, srvátky a ďalších zložiek spracovania.
V automobilovom priemysle. Na čistenie paliva spotrebovaného naftovými motormi.
Záver
V modernom živote sa každý stretol s oddeľovačmi a princípmi fungovania agregátov tak či onak. Je ťažké si predstaviť ich neprítomnosť v práci a na dom, , najmä pre farmára alebo automobilového nadšenca. Táto užitočná jednotka je určená na zlepšenie kvality života obyvateľstva vo všetkých priemyselných odvetviach.