Gastronomická krčma v kaluge: popis, recenzie

Toto miesto pozýva všetkých, aby sa ponorili do príjemnej atmosféry svojich obľúbených chutí. V ponuke gastronomickej krčmy "Pravda" v Kaluge sa hosťom ponúka bohatý výber piva a rôzne občerstvenie. V inštitúcii môžete príjemne posedieť s priateľmi, chatovať a piť penivý nápoj na zvuky nenápadnej hudby. Článok predstavuje informácie o zvláštnostiach gastronomickej krčmy Kaluga "Pravda".

Známosť

Gastronomická krčma, ktorá nesie taký kategorický a zaujímavý názov, je spoločným projektom slávnych ruských reštaurátorov, harmonicky kombinujúcich remeselné pivo a chutné, zrozumiteľné jedlo. Značkový šéfkuchár inštitúcie Artem Milash, ktorý urobil úspešnú kariéru v Tule predtým, ako sa presťahoval do Kalugy. Mladý šéfkuchár, ktorému sa podľa medializovaných informácií podarilo pracovať v popredných reštauráciách, si je dobre vedomý zvláštností pivnej kuchyne a je plný sily a pálčivej túžby lahodne nakŕmiť hostí gastronomickej krčmy " Pravda.

O umiestnení inštitúcie

Bar sa nachádza v meste Kaluga na adrese: Leninsky district, ul. Kirova, dom 46 (na treťom poschodí nákupného centra Kaluga). Vzdialenosť od najbližšej autobusovej zastávky:

• Činoherné divadlo - 65 metrov.
• Dom života - 310 metrov.
• Kino "Centrálna" - 350 metrov.
• Trh - 520 metrov.
• Vpravo hore -530 metrov.

Užitočné informácie

Zariadenie patrí do typu: Bary, krčmy, kaviarne, reštaurácie. Kapacita-až 200 osôb. Otváracie hodiny:

• pondelok-štvrtok, nedeľa: od 12:00 do 24:00;
• Piatok-sobota: od 12:00 do 02:00.

Hostia v gastronomickej krčme "Pravda" sú ponúkané:

• jedlá európskej kuchyne;
• remeselné pivo;
• vínny lístok;
• hlavné menu;
• detské menu;
• pracovné obedy.

Výška priemerného šeku je 600 rubľov. Náklady na pohár piva sú 200-300 rubľov.

Informácie o stránke

Komfort návštevníkov v gastronomickej krčme "Pravda" je vybavený možnosťou využiť:

• biliard;
• Wi-Fi;
• VIP salónik;
• TV;
• detský kútik;
• letná terasa.

Hostia majú k dispozícii nasledujúce služby:

• objednávka so sebou;
• rezervácia stolov;
• hostine.

Prijaté na platbu:

• hotovosť;
• bankové karty.

O ponuke gastronomickej krčmy "Pravda"

Nie je to tak dávno, čo boli v tejto inštitúcii ohlásené nové jedlá. Teraz môžete obedovať v pravde napríklad výberom:

1. Šalát so zeleninou a kuracou pečeňou. Hostia jednohlasne hodnotia toto jedlo pozostávajúce z najbežnejších prísad - zeleniny (nakladanej), kuracej pečene a smotanovej omáčky, na pevnej "päťke" a nazývajú ju vynikajúcou. Berú tiež na vedomie krásne podávanie jedál.
2. Hamburger. Návštevníci považujú hamburger s nakladanou treskou za jedno z najkreatívnejších riešení. Hodnotia túto pochúťku na "štyroch". Podľa hostí to vyzerá celkom chutne, aj keď mimoriadne: drdol je nádhernej čiernej farby (natretý sépiovým atramentom), tenký a mierne chrumkavý. Hrubá rybia vrstva, omáčka ,uhorky( nakladané), paradajky – všetko je celkom chutné. Ale hamburger s rybami je podľa jedákov pre amatéra. Mimochodom, môžete sa pokúsiť zvládnuť obrovský viacpodlažný mäsový hamburger sám (veľmi chutný podľa tých, ktorí to vyskúšali). Ak sa výkon podarí, inštitúcia dá hrdinovi pohár piva.
3. Flamekesh. Pôvodná chuť tohto neobvyklého tenkého plochého chleba, podobne ako pizza, pozostávajúca z modrého syra, šťavnatých kúskov kuracieho mäsa, vyprážaného ananásu, smotanovej omáčky a kari omáčky, hostia sú jednoducho fascinovaní.

Pivo v tejto krčme je tradične bezchybné, zákazníci zdieľajú.

Ceny v ponuke

Náklady na stravu v pravde sú:

1. Megaburger s mramorovaným hovädzím mäsom (so syrom čedar, uhorkami, cibuľou( červená), paradajkami, omáčkami (údená paradajka a syr) - 585 rubľov.
2. Burger s bravčovými rebrami (s uhorkami, šalátovými listami, paradajkami, cibuľou (červená), syrom čedar a omáčkou (údená paradajka) - 385 rubľov.
3. Ktorýkoľvek z hamburgerov je možné objednať v bielych aj čiernych rolkách. Aby to bolo ešte chutnejšie, môžete navyše pridať na výber: 10 gramov papriky jalapeno-30 rubľov., glazúra - 30 rubľov., 50 gramov slaniny – 50 rubľov., 25 gramov čedaru – 30 rubľov., 50 gramov dvojitej mozzarelly – 50 rubľov. alebo 50 gramov brusnicového džemu - 50 rubľov.

Časť veľkej dosky teplých predjedál (bravčové rebrá a kuracie krídla (údené), mäsové guľky z kuracieho filé s cesnakom a bylinkami, krutóny Borodino, tyčinky mozzarelly, pikantné plátky zemiakov, vyprážaná čečila, nakladané plátky mrkvy s horúcou omáčkou (krémová) a gril (paradajka) stojí 985 rubľov.

Akékoľvek občerstvenie na doske je možné objednať samostatne. Náklady na porciu sú:

1. Bravčové rebrá z našej vlastnej udiarne - 355 rubľov.
2. Kuracie filety meatball – 255 rubľov.
3. Krídla z vlastnej udiarne (6 kusov) - 255 rubľov.
4. Tyčinky mozzarelly - 225 rubľov.
5. Zemiakové plátky - 95 rubľov.
6. Borodino krutóny-195 rubľov.
7. Vyprážaný chechil – 195 rubľov.
8. Strúhanka mozzarella tyčinky s pikantnou omáčkou – krémová) - 225 rubľov.
9. Suluguni, vyprážané v strúhanke, s chutney( jablko), pomarančmi a ríbezľami (červené) – 325 rubľov.

Čo hovoria hostia o inštitúcii?

Mnoho návštevníkov nazýva pravdu jednou z najlepších krčiem v Kaluge. Zákazníci často hovoria vysoko o miestnej kuchyni, interiérovom dizajne, službách a atmosfére.

Menu inštitúcie je charakterizované hosťami ako pomerne krátke, ale rozmanité a podrobné. Mnoho ľudí považuje jedlo za dosť kvalitné. Všetky jedlá sú tu veľmi korenené, špeciálne navrhnuté na konzumáciu s pivom. Výber nápojov v bare je podľa autorov recenzií trochu obmedzený (mnohí považujú výber vín za nedostatočne bohatý a rozmanitý).

Služba ako celok je hosťami nazývaná celkom normálne. Je to však služba, ktorej sa väčšina tvrdení v negatívnych recenziách hostí týka. Z mínusov autori spomínajú, že čašníci často slúžia návštevníkom s ľahostajným výrazom na tvári. Okrem toho niekedy v hale pracujú zamestnanci so zjavnými príznakmi zlého zdravotného stavu vrátane vysokej horúčky.

Významnou nevýhodou je podľa autorov recenzií pomalosť a roztržitosť čašníkov, , dôvod, pre ktorý mnohí považujú svoju neskúsenosť. Hostia často varujú potenciálnych návštevníkov pravdy pred možnými problémami: bohužiaľ, v tejto inštitúcii sú niekedy v šeku vyrazené ďalšie pozície, a to za dosť značné sumy.

A napriek tomu, podľa mnohých, vďaka prítomnosti štýlového a útulného priestoru, krásneho výhľadu na večerné mesto v nespočetnom množstve svetiel, toto miesto stojí za návštevu.