Vitamín e( tokoferol): popis, zdroje, návod na použitie

Vitamín E (tokoferol) sa týka dôležitých účinných látok pre zdravie, ktoré majú významný vplyv na mnohé funkcie tela. Vďaka svojej univerzálnej práci je známy ako "vitamín plodnosti" a "vitamín mladosti". . Pozrime sa na jeho najdôležitejšie funkcie, vlastnosti, cenné zdroje, ako aj spôsoby aplikácie.

Description

Vitamín E je skupina derivátov alfa-tokoferolu, ktoré zabezpečujú normálne fungovanie tela.

Vitamín E je prezentovaný vo forme ôsmich "kongenéry" - štyri tokoferoly a štyri tokotrienoly. V oboch skupinách existujú štyri formy: α, β, Y a δ. Každá z 8 foriem vitamínu E vykazuje mierne odlišnú biologickú aktivitu. Najdôležitejšiu úlohu hrá alfa-tokoferol.

Vitamín E sa rozpúšťa v tukoch. Je celkom odolný voči vysokým teplotám. Tokoferoly (vitamíny skupiny E) citlivé na účinky kyslíka a ultrafialového žiarenia. Preto by sa oleje a zelenina s ním mali skladovať v tmavých miestnostiach. V potravinárskom priemysle sa tokoferoly používajú ako antioxidanty, ktoré zabraňujú zatuchnutému tuku. Sú označené symbolom:

• E 306-zmes tokoferolov.
• E 307-alfa-tokoferol.
• E 308-gama-tokoferol.
• E 309-delta-tokoferol.

Potravinové prísady s ním sú dobre znášané ľudským telom a nie sú toxické.

Výhody príjmu vitamínu E

Vitamín E (tokoferol) je silný antioxidant, ktorý pomáha oddialiť proces starnutia.

Doplnenie každodennej stravy a pravidelná konzumácia potravín bohatých na vitamín E môže priniesť veľa zdravotných výhod. Biologická úloha tokoferolu je primárne:

• Udržiavanie rovnováhy cholesterolu. Cholesterol je prírodná látka produkovaná pečeňou a nevyhnutná pre telo pre normálne fungovanie buniek, nervového a endokrinného systému. Keď je jeho hladina v rovnováhe, telo je bezpečné a môže správne fungovať. Keď sa však cholesterol oxiduje, stáva sa mimoriadne nebezpečným. Štúdie ukázali, že niektoré zlúčeniny vitamínu E slúžia ako prírodný ochranný antioxidant, ktorý znižuje oxidáciu cholesterolu. Táto látka môže účinne bojovať proti škodám spôsobeným voľnými radikálmi a predchádzať mnohým škodlivým účinkom.
• Zníženie rizika rakoviny a zlepšenie účinkov liečby. Vitamín E sa niekedy používa na zníženie škodlivých účinkov liečebných postupov, ako je rádioterapia alebo dialýza. Vzhľadom na to, že je silným antioxidantom, účinne bojuje proti voľným radikálom v tele. Používa sa tiež na zníženie nežiaducich vedľajších účinkov liekov, ktoré môžu spôsobiť vypadávanie vlasov alebo poškodenie pľúc. Niektoré vlastnosti aktivity vitamínu E sú tiež spojené s účinnejšou ochranou pred vznikom rakoviny. Tokotrienoly spôsobujú smrť rakovinových buniek vylúčením určitých génov v nich a potlačením angiogenézy. V štúdiách na zvieratách bola preukázaná ich špecifická aktivita v oblasti rakoviny prsníka, prostaty, pečene a kože.
• Udržiavanie hormonálnej rovnováhy. Vitamín E môže hrať kľúčovú úlohu pri vyrovnávaní funkcie endokrinného systému a nervová sústava. Príznaky hormonálnej nerovnováhy môžu zahŕňať PMS, nekontrolovaný prírastok hmotnosti, alergie, infekcie močových ciest, kožné zmeny, pocity úzkosti a únavy. Udržiavanie hormonálnej rovnováhy poskytuje účinnejšiu kontrolu telesnej hmotnosti, pravidelnejšiu menštruačný cyklus a poskytuje viac energie v každodennom živote.
• Vplyv na normálny rast a vývoj plodu počas tehotenstva. Vitamín E (tokoferol) je rozhodujúci počas tehotenstva, ako aj pri normálnom vývoji dojčiat a detí. Niektorí odborníci sa domnievajú, že najväčšia potreba vitamínu E nastáva asi 1 000 dní po počatí, pretože ovplyvňuje počiatočné štádiá neurologického vývoja vrátane mozgu, ktoré sa môžu vyskytnúť iba v tomto konkrétnom období. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby tehotné ženy, dojčiace matky a deti mladšie ako 2 roky užívali prírodné zložky stravy, ktoré budú bohaté na tento vitamín.
• Zlepšenie fyzickej a svalovej sily. Vitamín E sa často používa na zlepšenie fyzickej sily tela. Po prvé, môže zvýšiť celkovú energiu a znížiť úroveň oxidačného stresu vo svaloch po cvičení. Pomáha eliminovať únavu, stimuluje lepší krvný obeh, posilňuje kapilárne steny a vyživuje bunky.
• Obnova poškodenej kože. Vitamín E (tokoferol) je užitočný pre pokožku, posilňuje steny kapilár a zlepšuje hydratáciu a jej pružnosť. Okrem toho zabraňuje starnutiu pokožky. Štúdie ukázali, že vitamín E pomáha znižovať zápal vo vnútri tela a na pokožke. Jeho antioxidačné vlastnosti sú užitočné aj vtedy, keď je človek vystavený škodlivým vonkajším faktorom, ako je cigaretový dym alebo ultrafialové žiarenie.
• Podpora pre zdravé rast vlasov. Pretože vitamín E je silný antioxidant, pomáha znižovať škody, ktoré spôsobujú problémy s vlasmi. Jeho použitie na regeneráciu a ochranu vlasov vám umožňuje obnoviť ich zdravý a svieži vzhľad.
• Vplyv na zlepšenie videnia. Vitamín E môže pomôcť znížiť riziko retinopatie, ktorá je častou príčinou slepoty.

Čo obsahuje tokoferol?

Najlepším spôsobom, ako si udržať zdravie, je získať z prírodného zdroja potravy všetky zlúčeniny vitamínu E, ktoré majú rôzne výhody. Ich zavedenie do dennej stravy namiesto syntetických doplnkov dáva väčšiu dôveru v udržanie správnej rovnováhy a správnej asimilácie. Prevažná väčšina syntetických látok a vitamínov obsiahnutých v doplnkoch nepatrí k typu, ktorý sa nachádza v prírode, a vitamíny v strave nie vždy pomáhajú udržiavať úplné zdravie.

Obsah vitamínu E v 100 g jednotlivých produktov:

• Pod 0,5 mg - mliečne výrobky, červené mäso, merlúza, treska, proso, krupica, pohánka, jačmeň, biela ryža, kukuričné vločky, pšeničná múka, repa, zemiaky, čakanka, cibuľa, karfiol, zelené fazuľky, šalát, uhorka, jahoda, banán, čerešňa, jablko, hruška, pomaranč.
• 0,5-1 mg-hydina, kapor, kuracie vajcia, spirulina, hnedá ryža, ražná múka, sója, mrkva, ružičkový kel, broskyne, marhule.
• 1-10 mg - makrela, losos, sleď a pollock, ovsené vločky, pšeničné otruby, vlašské orechy, arašidy, kapusta, tekvica, paradajky, brokolica, kapusta, zelená cibuľa, špenát, paprika, petržlen, maslo, mango, čierne ríbezle, avokádo, kivi.
• 10-30 mg - slnečnicové semená, mandle, pšeničné klíčky, olivový olej, repkový olej, sójový olej, kukuričný olej;
• nad 30 mg-slnečnicový olej, Olej z pšeničných klíčkov, lieskové orechy.

Vitamín E (tokoferol) návod na použitie

Tokoferol sa môže používať v tekutej forme alebo vo forme tabliet. Ak má pacient neuromuskulárne ochorenia, lekár zvyčajne predpisuje 100 mg lieku denne. Ak má človek poruchu spermatogenézy alebo má problémy s potenciou, mali by ste užívať 200-300 mg tokoferolu denne.

Ak má tehotná žena zdravotné problémy s plodom, lekár predpíše 150 mg lieku v prvých niekoľkých mesiace tehotenstva. Pri liečbe aterosklerózy sa má denne používať 100 mg tokoferolu v kombinácii s retinolom.

Iba lekár môže individuálne určiť dávku lieku a správne predpísať priebeh liečby.

Indikácie pre použitie

Špecialisti používajú lieky s tokoferolom v prípade:

• svalová dystrofia;
• výskyt sklerózy;
• problémy s pohybom tvárových svalov;
• poruchy menštruačného cyklu u žien;
• problémy s tehotenstvom;
• prejavy potencie;
• výskyt dermatóz;
• dni psoriázy;
• ťažké kŕče;
• komplexná liečba pečene;
• nedostatok vitamínov.

Na návod na použitie vitamínu E (tokoferol) opíšte, že liek sa používa na komplexnú liečbu:

• ochorenia svalov;
• myelitída;
• ochorenia srdca;
• eliminácia vedľajších účinkov po chemoterapii;
• očné choroby;
• zvýšenie účinku antikonvulzív.

Odporúčané dávky vitamínu E

Pred užívaním doplnkov stravy je potrebné pripomenúť, že získavanie vitamínov z potravy je oveľa lepšou voľbou ako užívanie doplnkov. V tomto prípade je ich predávkovanie ťažké a lepšie sa vstrebávajú.

Množstvo dopytu po vitamíne E závisí od viacerých faktorov, najmä od veku, pohlavia a fyziologického stavu. Najčastejšie ide o nasledujúce horné hodnoty.

Denná norma vitamínu E pre deti vo veku:

• 1-3 roky: 6 mg,
• 4-8 rokov: 7 mg,
• 9-13 rokov: 11 mg.

Pre ženy:

• 14 rokov a viac: 15 mg denne,
• počas tehotenstva: 15 mg denne,
• počas dojčenia: 19 mg denne.

Denná norma vitamínu E pre mužov: 14 rokov a viac - 15 mg denne.

Majte na pamäti, že keďže vitamín E je rozpustný v tukoch, doplnky s ním pracujú najlepšie je, keď sú absorbované s jedlom. Ich biologická dostupnosť bude tiež závisieť od dostupnosti vitamínu A, komplexu B, C, ako aj selénu, mangánu a fosforu.

Príčiny a príznaky nedostatku vitamínu E

Nedostatok vitamínu E (tokoferol) alebo nedostatočné množstvo jeho príbuzných v každodennej strave sa už dlho považuje za zriedkavý prípad. Jeho nevýhody môžu byť spôsobené inými dôvodmi ako nesprávnou výživou. Niektorí odborníci poznamenávajú, že veľa ľudí nemá dostatok vitamínu E v optimálnej forme a konzumuje príliš málo potravín bohatých na prírodné formy tokotrienolov.

Existujú špeciálne situácie, ktoré môžu viesť k nedostatku vitamínu E, najmä v dôsledku protichodných účinkov určitých živín. Napríklad dieťa narodené s hmotnosťou nižšou ako 1,7 kg je vystavené riziku nedostatku z tohto dôležitého zložka. V takýchto prípadoch by mal pediatr posúdiť výživové potreby malého dieťaťa, aby sa predišlo možným problémom. Ďalšou skupinou, ktorá má problémy s nedostatkom vitamínu E, sú ľudia trpiaci zlou absorpciou tukov, napríklad so zápalom čriev. Bohužiaľ, v takýchto prípadoch sa problém týka aj iných vitamínov, ktoré sú rozpustné v mastných kyselinách.

Typické príznaky jeho nedostatku:

• strata koordinácie pohybov;
• chronická únava a anémia;
• problémy s plodnosťou;
• problémy s kosťami a zubami;
• keratóza kože a výskyt príznakov starnutia;
• poruchy zraku a reči;
• zvýšená náchylnosť na infekciu

Pri nízkej hladine tohto vitamínu v ľudskom tele dochádza k zvýšeniu deštrukcie červených krviniek, slabosti kostrových svalov a zníženiu plodnosti. Nedostatok vitamínu E zvyšuje riziko potratov u žien, môže viesť k zníženiu mužskej potencie a zníženiu kvality spermií.

Počas tehotenstva môže tiež viesť k poruchám nervovej trubice plodu a zníženiu hmotnosti dieťaťa pri narodení. U detí s nedostatkom vitamínu E sa môže vyskytnúť ďalšie poškodenie krvných ciev v oku, zvýšené zrážanie krvných doštičiek, precitlivenosť na toxický kyslík alebo neuromuskulárne poruchy.

Vedľajšie účinky

Vitamín E (tokoferol) je užitočný pre väčšinu zdravých ľudí, ktorí ho užívajú v odporúčaných dávkach perorálne alebo priamo na pokožku. V prípade veľkých dávok však možno pozorovať vedľajšie účinky tela. Veľké dávky vitamínu sú nebezpečné pre ľudí so srdcovými chorobami alebo cukrovkou. V prípade vážnych zdravotných problémov by ste sa pred užitím vitamínových doplnkov mali vždy poradiť s lekárom a zvyčajne neprekračovať dávku 400 IU denne.

Niektoré štúdie ukazujú, že denná konzumácia vysokej dávky syntetického vitamínu E, ktorá sa pohybuje od 300 do 800 IU, môže zvýšiť riziko závažnej hemoragickej mozgovej príhody o 22%. Jedným zo závažných vedľajších účinkov jeho prebytku je tiež zvýšené riziko krvácania, najmä intrakraniálneho.

Bezprostredne pred a po angioplastike sa vždy vyhýbajte užívaniu doplnkov obsahujúcich vitamín E alebo iných antioxidačných vitamínov. Môžu významne narušiť správnu liečbu.

Predávkovanie doplnkami vitamínu E môže viesť k nasledovnému zdravotné problémy:

• srdcové zlyhanie u ľudí s cukrovkou;
• zvýšené poruchy zrážania krvi;
• zvýšené riziko recidívy rakoviny to pre mozog, krk a prostata;
• zvýšené krvácanie počas a po operácii;
• zvýšené riziko úmrtia po infarkte alebo mozgovej príhode.

Vysoké dávky doplnkov vitamínu E (tokoferol) môžu niekedy viesť k nevoľnosti, hnačke, žalúdočným kŕčom, únave, slabosti, bolesti hlavy, rozmazanému videniu, vyrážkam, modrinám a krvácaniu. Lokálne použitie vitamínu E môže u niektorých ľudí dráždiť pokožku. Pred použitím sa vždy oplatí urobiť test alergickej reakcie na malej ploche pokožky.

Možné interakcie s liekmi

Pred užitím liekov s týmto vitamínom si preštudujte jeho hlavné interakcie s liekmi:

• Lekári zakazujú užívať tokoferol s liekmi obsahujúcimi striebro alebo železo.
• Vitamín zvyšuje účinok nesteroidných liekov. To platí pre diklofenak, prednizón alebo ibuprofén.
• Tokoferol znižuje toxický účinok srdcových liekov. Účinky vitamínov A A D sú tiež znížené.
• Ak používate tokoferol vo veľkej dávke, môžete mať nedostatok vitamínu A v tele.
• Tokoferol má antagonistický účinok na vitamín K.
• Liek zvyšuje účinok antiepileptík;
• Ak užívate súbežne kolestipol alebo cholestyramín, účinok tokoferolu sa dramaticky zníži.

Nezabudnite povedať svojmu lekárovi, aké lieky užívate už dlho. To ovplyvní priebeh liečby a dávkovanie tokoferolom.

Formulár na uvoľnenie

V lekárňach si môžete kúpiť tokoferol (vitamín E) v kapsulách. Je dostupný ako roztok s olejom v malých liekovkách s rôznymi koncentráciami. Tokoferol sa tiež predáva v tabletách a vo forme injekčných ampuliek.

Aplikácia v kozmeteológii

Vitamín E je zodpovedný za správnu hydratáciu pokožky - preto je je potrebné pre suchá a citlivá pokožka. Pretože sa tokoferol podieľa na prirodzenom procese obnovy pokožky, používa sa v kozmeteológii ako častá zložka krémov, peelingov a peelingov na tvár a výrobkov na starostlivosť o vlasy. Často sa používa v kombinácii s vitamínom A a vitamínom C , ktoré majú tiež silný antioxidačný účinok.

Účinok vitamínu E v kozmetike:

• Vykazuje ochranné vlastnosti vďaka schopnosti integrovať sa do lipidovej štruktúry pokožky.
• Zlepšuje hydratáciu pokožky, pretože zvyšuje jej schopnosť viazať vodu. Ovplyvňuje teda jeho elasticitu.
• Vitamín E znižuje citlivosť na ultrafialové žiarenie, čo pomáha chrániť pokožku pred spálením.
• Pomáha pri odstraňovaní kožných lézií nazývaných starecké škvrny, ktoré sa najčastejšie objavujú na rukách a tvári.
• Normalizuje činnosť mazových žliaz. Antioxidačný potenciál, ktorý demonštruje, a schopnosť začleniť sa do lipidovej štruktúry pokožky spomaľuje procesy starnutia spôsobené podľa environmentálnych faktorov.

Vitamín E podporuje hojenie rán, zmierňuje zápaly pokožky a prináša úľavu podráždenej pokožke. To je dôvod, prečo kozmetika s tokoferolom pomáha zmierniť príznaky ekzému alebo atopickej dermatitídy.

Klinické štúdie ukazujú, že vitamín E pomáha pri liečbe kožného ochorenia.

Ak máte problémy s akné alebo seborrheou, je efektívne používať tekutý vitamín E (tokoferol) zmiešaním s krémom na každodenné použitie. Pomôže to obnoviť správnu lipidovú rovnováhu epidermy, urýchliť regeneráciu jaziev po akné, znížiť vrásky a zlepšiť pružnosť pokožky.

Populárne lieky

Zoznam populárnych liekov (kapsuly, tablety) s tokoferolacetátom (vitamín E):

• "Vitrum" Unifarm, Inc., USA.
• "Alfa-tokoferol acetát", Bielorusko.
• Vitamín E Zentiva, Slovenská Republika.
• Doppelhertz vitamín E forte, Nemecko.

Nezabudnite si prečítať úplné pokyny na manipuláciu s každým liekom. Všetky analógy majú svoje vlastné vedľajšie účinky a niektoré kontraindikácie.